一、前言

现今，生活节奏越来越快，泡面成为了我们生活中不可或缺的一部分。其方便程度之高，深受工作繁忙人士或者懒惰人士的追捧。但是目前国内的泡面种类与口味较为单一，从小到大所吃的还是红烧牛肉面那几种司空见惯的口味，难以满足人民群众日益增长的“美食”需要。

很开心能够体验此次的网红泡面，体验一下来自其他国家的泡面口味，在此，对新浪众测表示深深地感谢，手动比心♥。

二、泡面体验

受到疫情的影响，物流较慢，且部分泡面出现了破碎的现象，虽然影响了食用体验，但是还是可以理解的，特殊情况嘛！下面，请跟随笔者的脚步来看看网红泡面究竟味道如何。

此次收到的泡面共有13包，具有12种不同的口味。

开箱后，各种各样的泡面，满满的惊喜！

1、香辣咸蛋黄风味拉面

原产国：越南

面饼净含量：69克

体验：该面筋道十足，口感很不错。尝起来有些许辣味，并不算太辣，最多算是微辣，虽说是咸蛋黄风味，闻起来很明显，但是尝起来并没有感觉到明显的咸蛋黄味。总体来说，味道普普通通，并不没有太难吃，也不算太好吃。此外，不得不说的是，面饼实在是太少了，此次体验的泡面中，大部分面饼净含量都很少。

重量：★★

调料：★★★

口味：★★★

2、樱花虾辣汤面

原产国：马来西亚

净含量：105克

体验：放入调料后，空气中都弥漫着虾的味道，这种味道像极了小时候吃的鲜虾味儿的干吃面，虾味儿有些过头。此外，面除了虾味外，还有点甜与辣，辣度介于微辣到中辣之间。该面尝起来口味重，较咸，也有可能是调料放多了。泡面的卖相很不错，看着很有食欲。

重量：★★★

调料：★★★★

口味：★★★

3、咪薄奶油鸡汤味

原产国：斯里兰卡

面饼净含量：66克

体验：实话实说，在尝试此泡面前，期待值很低。因为，奶油+鸡汤，这个组合看起来略有些黑暗料理的模样。但是煮好面放入调料后，尝起来并没有那么难吃。尝起来具有明显的鸡汤味道，由于植脂末粉包放的并不多，因此没有很甜的味道，总体来说味道较为普通，但是一定要趁热吃，面凉了后会有强烈的鸡腥味与牛奶味。面条呈扁平状，个人并不太喜欢。此外，该泡面的卖相... ...一言难尽啊！

重量：★★

调料：★★

口味：★★

4、营多捞面

原产国：印度尼西亚

面饼净含量：70克

体验：做法很简单，煮约3分钟，捞出沥干，放入调料即可。该面尝起来，没有很特别的味道，面条与国内的普通方便面相似，但是香味儿还是十足的，可以感觉到调料中洋葱粉的香味与微微甜的味道，加上面又十分筋道，使得该面的口味十分优秀。

重量：★★

调料：★★★

口味：★★★★

5、三养辣鸡味拌面

原产国：韩国

面饼净含量：107克

体验：火鸡面，在泡面界具有极高的知名度，是无数美食博主的盘中餐，以辣度而闻名世界。在之前，一直未尝试该口味泡面，因为担心承受不了其辣度。但是，尝试过同一品牌的韩式炸酱面，一度让我对韩国的泡面产生了恐惧感。因此，在试吃火鸡面之前较为担心。韩国的面条较硬，煮的时间相对长一些。为了更好的体验辣度，本人选择将辣椒包全部放入。拌好之后，紫菜的香味十分明显，再加上火辣的面条，勾起了我的食欲。吃一口后，惊喜的发现，并没有那么辣，算是中辣，还能感受到浓郁的紫菜味，一个字，好吃！但是，当我吃碗面后，口腔仿佛是被点燃的篝火，火辣辣的，后劲真足！于是我不得不，漱口、刷牙、再漱口、再刷牙... ...虽然好吃，但实在是辣，后劲更大！

重量：★★★★

调料：★★★★

口味：★★★★

6、槟城红酸辣汤面

原产国：马来西亚

净含量：105克

体验：顾名思义，酸辣汤面，肯定是既酸又辣。想象中应该与螺蛳粉的酸辣相似。但是，该泡面让我有些出乎意料，酸辣，就像是柠檬酸+辣椒强制混合在一起，那种味道让人难以承受，并不如螺蛳粉那种自然的酸辣。谈及辣度，我认为不亚于前面的火鸡面，因为是汤面，面条在酸辣的热汤中浸泡，使得辣度更高。

重量：★★★

调料：★★

口味：★★

7、槟城白咖喱面

原产国：马来西亚

净含量：110克

体验：该面同为槟城风味的泡面。在之前，我对咖喱虽不喜欢，但也不讨厌，能够接受咖喱。但是此面的味道给我弱小的心灵造成了极大的阴影。泡面充斥着异常的咖喱味道，难以用语言形容。一句话：难以忍受！不能接受咖喱的话，千万要谨慎！

重量：★★★

调料：★

口味：★

8、玛尔泰熊本风味拉面

原产国：日本

面饼净含量：146克

体验：不同于之前的面，该面为2人分，分量很足。打开包装后，发现该面同国内的挂面很相似，煮之后，发现面要远比挂面更有筋道，较硬些。该面尝起来没有其他的味道，只有满满的麻油味儿。面吃着筋道，但汤更好喝一些。总体来说，口味普普通通。

重量：★★★★★

调料：★★★

口味：★★★

9、百胜厨叻沙风味拉面

原产国：新加坡

面饼净含量：100克

体验：

叻(le四声）沙又称喇沙（马来语:Laksa），是一道起源于马来西亚的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理，主要材料有虾羔、虾米、干葱等。

该面的的调料包除了叻沙风味包外，还有椰子粉包，椰子粉？！what？！煮面需要7分钟，是此次体验中煮的时间最长的，根据提示放入调料，再放入面，煮好后，尝了一口，这... ...能感觉到虾的味道加上酸辣的味道，白色的椰子粉同红色酸汤混合，涩涩的，味道太奇特，吃了一口后，实在难以再进行下去了，不得已而放弃。不过，单说面条的话，还是挺不错的，就是这调料... ...无法接受！

重量：★★★★

调料：★

口味：★

10、意大利肉酱风味拉面

原产国：越南

净含量：105克

体验：该面是此次体验中唯一的“碗面”，用热水泡几分钟即可，很方便，不需要煮。肉酱有些番茄的味道，略微酸酸甜甜，很符合我的口味。面条吃着QQ的，加上香喷喷的肉酱，吃时，醇香顺滑，吃后意犹未尽。

重量：★★★

调料：★★★★

口味：★★★

11、KOKA原味干捞面

原产国：新加坡

净含量：77克

体验：面条吃着很顺滑，口感与国内的方便面类似。吃起来，能够感受到酱油与洋葱的味道，虽然是原味的，各种调料普通，但组合起来达到了“效益最大化”。一句话：虽普通，但好吃！美中不足的是，面太少了，不够吃！

重量：★★

调料：★★★★★

口味：★★★★★

12、广式猪肚鸡风味拉面

原产国：中国

面条净含量：120克

体验：单纯从外包装上看，就很高大上，且重量要多于此次试吃的其他泡面。从配料上来说，该泡面不仅配有芝麻、葱花等小料，还配有猪肚鸡料包，其中有平菇、猪肚、鸡胸肉、杏鲍菇、香菇，配料极其丰富，猪肚、平菇等口感不错，嫩而不软，味道也很好。谈及汤包，仅仅需要加热水，即可冲泡而成，虽是冲制完成，但猪骨味却一分未减，你可以透过浓浓的骨汤想象出猪骨在炖锅中熬制、漂浮的画面，无法想象这竟然是泡面。毫不夸张的说，不亚于亲手制作的猪骨面。该面同康某夫“一年只用一头牛”的红烧牛肉面不同，在配料上并不吝啬，真正摒弃了【画面仅供参考，一切以实物为准】的怪象。某宝价格约18/盒，一分价钱一分货啊！

重量：★★★★

调料：★★★★★

口味：★★★★★

以上仅为试吃先后顺序。

三、总结

你眼中的珍宝，或许是他目中的尘埃。

美食评测是极为主观的活动，各个国家、各个地区，甚至每个人的口味都不是完全相同的，因此，本次的泡面评测仅以本人的主观感受为立足点，与他人感受会有差异。

美味程度排名：

第一层次：广式猪肚鸡风味拉面、KOKA原味干捞面、三养辣鸡味拌面、营多捞面。

美味，“流连忘返”，回味无穷，推荐。

第二层次：香辣咸蛋黄风味拉面、意大利肉酱风味拉面、玛尔泰熊本风味拉面、樱花虾辣汤面。

普普通通，可以尝试一番。

第三层次：百胜厨叻沙风味拉面、槟城白咖喱面、槟城红酸辣汤面、咪薄奶油鸡汤味。

口味独特，谨慎购买。

该排名与美国泡面帝的排名并不一致，他认为好吃的，或许在我这里排名并不高，是否是珍宝——因人而异。

通过一圈的试吃，现在最想念的还是国内的泡面，不得不说，康某傅的红烧牛肉面早已深深地印在我的脑海之中，毕竟在国内销售这么多年，对于国人的口味具有一定的了解。位于第一层次的风味拉面与火鸡面虽然较为美味，但不宜常吃、多吃，容易腻、上火。两种捞面味道清淡，尤其推荐，只是分量确实太少了，另外，对于喜欢汤面的小伙伴来说，可能喜欢不上。

疫情期间，无法经常出门，能够收到来自新浪众测的美味的网红泡面，感激涕零！