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自从有了孩子后，家里的烟火气简直足到爆炸。 短短几年时间里，榨汁机、豆浆机、辅食机、厨师机、料理机基本轮了一遍。 如果有人问我家里哪个地方最值钱，我的回答毫无疑问是厨房。

值钱是一回事，用不用又是另一回事。 榨汁机、豆浆机、辅食机，厨师机早已束之高阁，唯一在用的是炒菜机，蒸煮做个菜，使用率还是蛮高的。不过对我们来说炒菜机的速度一直是个问题，偶尔想喝杯饮料，那么你最好等所有菜都做完，基本上不等上半小时是下不来的。 

感谢新浪众测和京东家电联合推出的“超级家电众测节”活动。

我拿到的是第17号盲盒---九阳L6-Health68破壁机，恰好解决了我们日常难题。 

外观. 精致极简风

如果不是包装盒上的提醒，我一度以为这是台咖啡机。 传统破壁机的容杯在顶部，功能区域在下方，而这台L6-Health68无疑颠覆了传统设计。 正面无比简洁，没有了过去破壁机那种臃肿感。

L6-Health68 将传统的一体化容器重新规划为三个区域： 集浆区， 搅拌区，容水区。 这种阶梯式的三层结构看起来更有档次。重点是它真的漂亮。

过去你基本见不到有人会把破壁机，搅拌机放到客厅，书房这类房间里。 L6-Health68 更像是一台装饰品，得益于它的免手洗功能，你不需要抱着它跑到厨房清洗。 摆在餐桌，书桌上都可以完美融入。

上部搅拌杯部分采用可旋转密封式研磨结构，除了防止食物飞溅外，还可以提供更出色的静音能力。

右侧则是可分离式水箱部分，揭开盖子就可以加水，偶尔清洗即可。

功能方面，九阳L6-Health68支持奶昔，果蔬汁，奶茶，甄果露，滋补糊，元气浆， 热烘除菌 共7项核心功能，基本涵盖了榨汁机、果汁机、豆浆机的所有功能，而且也涵盖了料理机、研磨机的一部分功能。 由于破壁机的转速极高，可以打破食材细胞壁，让食材营养更容易被人体吸收，这是常规的果汁机等难以企及的。

由于支持免手洗功能，搅拌杯部分采用了采用了无连接头的直驱结构，效率更强的同时可以减少额外的摩擦。 刀头底部的盆体似乎有陶瓷涂层，用于加热食材，并保证长时间使用不会被腐蚀。

搅拌杯盖部分中央为可拆卸的透气口，上部的凸起部分为感应溢出电极。 设备在检测到溢出型号时会立即停止工作，保证设备的安全。

可拆卸部分为：水箱，制浆杯，余水杯。 水箱为倒水用，制浆杯则是接浆和接果汁用，余水杯用来接自动清洗后剩余的水。 基本上我们需要手动清洗的只有这三个杯体。

上部为搅拌杯区域，采用包裹式设计。这样的设计依然可以方便的观察到食材状态，另外可以防止高温下的误触。

当一台厨房电器精致到你愿意放在家中的任何角落时，或许它已经成功了大半。 没有复杂到让你无从下手的功能和步骤，没有后续清洗和打理的繁杂事务，就如L6-Health68的外形一样，低调内敛，让你感觉到舒服。

功能详评: 可让孩子独立操作

在忙碌了一周后，终于有时间在周末的早晨做一顿丰盛的早餐。 工作日的早上倒不至于挤不出一点时间，是因为我一直觉得做果汁，豆浆这类东西比较费时，如果加上拍照这个步骤，怕是整个上午都要请假了。

结果，这台九阳L6-Health68真的颠覆了我原有的想法。

早上8点，女儿刚起床。 见到家里来了一个新家伙，缠着问是干嘛用的？ 告诉她是做果汁和奶昔的机器后开心的不得了，蹦蹦跳跳的说一定要自己做。

好了，独自拍摄的计划又被打乱了.... 我一度怀疑上午是否能做出一个成品。

一. 小米红枣豆浆

趁她刷牙洗脸的功夫， 我们准备好了昨晚泡好的黄豆，另外是几个去核红枣和小米。

准备做小米红枣豆浆。

开始前看了一眼九阳推荐的食谱： 黄豆15克，小米8克，红枣3颗，加水至400ml刻度线。

其他没问题， 黄豆的重量倒是把我们吓一跳，15克意味着仅需20几颗黄豆呢，过去我们做豆浆几乎都是把整碗黄豆倒进去的...

半信半疑，让女儿数25颗黄豆放入量杯中，不到半杯的量。

1.放入黄豆和红枣

2.放入小米

3.加水至400ML刻度线。（实际加水为800-1000ml左右，剩余部分为完成后清洗搅拌杯的水）

4.选择“元气浆”功能，容量选择400mL。 设备开始运行，等待时间为30分钟。 孩子觉得挺好玩，一直盯着搅拌杯。

到这里，我们的任务已经完成了。 剩余的时间仅是等着它自动完成。

可以看到，在运行5分钟左右时间时，杯体内部的黄豆和红枣基本已经搅成大颗粒状了，而且已经在加热温煮状态。

15分钟左右：所有食材都被打成了糊状，红枣表皮的颗粒已经显得很小了。

对于破壁机和其他打碎搅拌类的设备来说，黄豆等硬物在打碎，搅拌时的声音是最大的。 而九阳L6-Health68整体的噪音水平非常出色。 搅拌时大部分时间维持在60-70分贝左右，整个30分钟的运行时间内，仅有10几秒的时间是超过80分贝的。

噪音是对于有孩子的家庭来说非常重要的参数之一。 每当早起给孩子做早饭，你当然不希望是因为做个豆浆把孩子吵醒。 对L6-Health68 60-70分贝的噪音值来说，基本关个门就听不到声音了。

运行20分钟： 基本已经看不到红枣的红色颗粒了，机器已经把颗粒搅拌到非常细腻，肉眼很难看出。

运行30分钟：结束。 自动将豆浆倒入容杯中。

结束后，L6-Health68开始启动自清洗过程，时长为10分钟。

我们要做的只是将余水杯放入出水口下方，机器检测到后自动开始清洗，不需要人为干预。

把豆浆放在第一位是因为豆浆类饮品是相对考验破壁机能力的，稍有不均匀的打磨就会有大量沉淀和分层现象，另外颗粒的细腻程度也是用户尝一口就能辨别的。 好的豆浆香浓顺滑，差的基本上喝的只是没全打碎的黄豆而已，口感全无。

 九阳L6-Health68的表现还是非常惊艳的，口感方面与家里另一台1W+德国品牌料理机几乎一致，而且这只是我们的第一次尝试而已。 色泽均匀，入口稍有甜味，颗粒感适中，孩子也喜欢喝。让我比较惊讶的是15克黄豆就能做出如此出色的豆浆来，而且味道浓郁。

二.香蕉奶昔

有了豆浆的经验，我们很放心的把选择权交给孩子。问要喝哪种果汁， 她毫不犹豫的选择了香蕉奶昔。

疫情期间跟着她妈妈学做菜，现在拿着水果刀有模有样了。 我们也有些许放心(麻木)了。

果汁类的制作更加简单，如果水果不需要削皮的话，估计10秒内就能完成人工部分。

第2步： 倒入牛奶。

合上盖子后，果汁类的运行时间只需要2分钟即可完成。

运行期间，噪音实测最大值没有超过70dB.

从放入水果牛奶到制作完成，总耗时不到3分钟。 从杯子表面看，香蕉已经完成“融化”在牛奶中了，非常细腻。

取出制浆杯的同时，机器已经在执行自清洗程序，只需要放入余水杯，剩余的事情就不需要再管了。

香蕉包含了几乎所有的维他命和矿物质，消化和吸收都非常好，而牛奶是儿童的必需品。我家孩子平时基本是挑酸奶喝，对于没啥味道的纯牛奶则不怎么感兴趣。 有了这款破壁机，你和孩子可以很方便的调制自己的口味，而且不需要考虑清理的问题。

不知道在哪里养成的习惯，小孩一直坚持要用吸管喝饮料。这种吸管大小对九阳L6-Health68来说毫无压力，因为你完全尝不出颗粒感，更别说堵住习惯了。

而老婆对这款饮料的评价是：超级好喝！ 细腻程度要比家里的另一台料理机好的多。

总结：

正如引言所说， 在此之前我们家已经体验过了几乎所有类型的厨房料理设备，之前家中服役的是2台1W+的德国品牌料理机，可依然有颇多问题。

1. 孩子对果汁是没有抵抗力的， 如果你做了1000mL的果汁，无数次的经历告诉我们，她真能把它喝光。

而九阳L6-Health68的最大容量为600mL, 大致为2-3个人的量。 如果一家人一起喝，你根本不需要担心孩子喝太多的问题。 我们非常喜欢这种小容量的设备，不占太多体积，而且基本不会有浪费的问题。

2. 锻炼孩子的动手能力

孩子喜欢自己动手做东西是好事。 对于我家4-5岁的女孩来说，过去真不敢让她搬厨具。之前料理机的主锅有3kg重，让她搬的话分分钟就摔倒地上。

而L6-Health68需要的仅是让孩子放入食材，按下启动键。 基本没有需要搬动设备的步骤，接浆杯的重量不重，可以让她自己倒果汁。

3. 朋友聚餐.

聚餐时来一杯自制饮品的感觉是很好的，但不管多大的容量都有可能遇到不够喝的情况。

L6-Health68 的自动清洗功能解决了这个问题。 第一杯制作完成的同时，设备会自动清洗，不需要盯着看，这就省去了后续照看的麻烦。如果要做第二杯，2-3分钟的时间便可以完成。

4.清洗.

料理机的清洗和消毒在过去一直是个问题。 除了拿洗洁精洗一洗外，想不出第二种办法。

而L6-Health68除了自清洗外，还自带热烘除菌功能，利用高温杀毒，你真的不需要担心食物的二次污染问题。

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