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家是什么？不同的人会有不同的答案，但对于吃货来说，家应该是一个有着大冰箱，且冰箱里满满当当装着超多食物的地方。现在市面上销售的冰箱以风冷冰箱居多，和直冷冰箱相比，风冷冰箱的温度更加均衡，且不用手动除霜，不过风冷冰箱的冷循环会带走食材水分，让食物风干。也正是由于风干的问题，虽然数次考虑过更换风冷冰箱，但却一直没有入手。

比较意外且惊喜的是在前些天@新浪众测举办的＃超级家电众测节＃活动中，中了五号盲盒，最终谜底揭开，是美的果润维C冰箱，正好让我体验了高品质的风冷冰箱，不仅容量大、颜值高，而且保鲜能力也很强，并且没有风干的现象，现将自己的实际体验分享给大家。

包装简单，保护周全
冰箱是对开门的，包装尺寸728*975*1885mm，购买前先测好房门尺寸，通常来说一般尺寸的门是没有问题的。包装是常规的纸壳包装，正面印有美的的logo，冰箱型号印制在右下角的纸片上，具体为BCD-540WKPZM(E)。

用刻刀划开纸壳包装后，冰箱显露真容，富含金属质感的灰色，简约时尚，第一印象良好。

冰箱的防护措施做得很好，除了纸壳箱内的泡沫塑料支撑外，在冰箱内部同样有泡沫塑料保护层。

每块玻璃隔板都用透明胶和软质保护垫粘住。

抽屉也固定的非常牢靠。

托盘上的塑料保护膜。冰箱除了一本说明书之外，没有其他配件。

超大容量，存储无忧
冰箱的尺寸为658*910*1793mm，容量540升，三口之家使用绰绰有余，四五口人也足够用了。储存分区很多，左边是冷冻室，容量199升，右边冷藏室，容量341升，冷藏室和冷冻室各配有两个抽屉。

值得一提的是这款冰箱采用的是双循环制冷，不会出现冷藏室、冷冻室窜味的情况。
冷冻室出风口。

冷藏室风口。

冷藏室其中的一个抽屉名为果润磁力鲜，也是冰箱的一个秘密武器，可以有效的锁住水分，而且磁场还有一定的抑菌抗氧化作用，能钝化酶的活性，锁住维C营养不流失。抽屉取出之后能够明显的感到重量感，估计是磁铁之类的相关部件。

磁力鲜抽屉的空间足够大，能够装下很多水果。

磁力鲜抽屉的上方是透明玻璃，不用打开抽屉也能查看果蔬状态。

540升的容量比家里的老冰箱容量大了一倍，最直观的感受就是装不满，老冰箱的冷藏室转移了大多数东西，感觉还是空荡荡的，过年再也不用担心年货没地方放了。
另外冰箱门的开启角度也很大，拿取食物非常方便。

托盘的宽度足够，可以放下两排雪碧、可乐。

托盘在高度上做了差异化设计，间隔高度有所不同，最高能放下干红和伏特加的酒瓶。

冷藏室隔板之间的储存空间尺寸大约为43*28cm，冷冻室储存空间大约为30*28cm，个头比较大的食材也能放得进去。

流星面板，雅致耐脏
冰箱面板颜色偏深，有点金属灰的感觉，板材VCM钢板，磨砂质感，其上有金色拉丝点缀，很符合面板的名称，犹如流星划过天际，看上去沉稳雅致，深色调的磨砂面板也更加耐脏，避免沾染指纹。
冰箱中间位置是内凹的把手，冷藏室外侧有块小型显示屏，用以显示并操作冰箱温度。

冰箱采用的是变频压缩机和变频风机，一级能效，综合耗电量是扫描二维码可以查看能耗等具体信息，第二个二维码可以连接手机APP。冰箱右上角是美的logo。

冰箱的侧面板同样是金属材质，没有采用冰箱门的的磨砂拉丝工艺，而是设计了许多细小的纹路，耐刮防滑，看起来很皮实。
冰箱厚度658mm，考虑到540升的容量，并不算厚，比较容易找到摆放的地方，进门也会轻松一点。

背面照一张，银色面板，压缩机在冰箱底部。

冰箱底部除了支撑脚之外，还配有四个轮子，可以自由移动，把支撑脚调低后一个人就能够轻松操作，对于重量92Kg的大家伙，这四个轮子可以说是至关重要了。

单人轻松推动，摆放也很方便。

触控操作区域和显示屏合二为一，可以调节冷冻室和冷藏室的温度，冷冻室-16到-24度，冷藏室温度2-8度，可以在面板操作，也可以在手机APP上操作，很方便。

内凹式把手采用了人体工学设计，贴合手掌，轻拉即开，开合更加轻松自如。

细微之处，更加人性化
这款冰箱有处小设计非常人性化，在冰箱门打开之后，如果长时间没关的话，冰箱会自动发出警报提示关门，非常实用。
之前家里的老冰箱时不时的会忘记关门，由于是直冷冰箱，忘记关门后冷藏和冷冻室都会结厚厚的霜，除霜非常麻烦。有了关门提醒之后，再不会忘记关冰箱门了。

另外冰箱的铂金净味系统也非常好用，可以有效分解冰箱内的异味分子，不仅芹菜这类的蔬菜气味会减弱很多，连鸡蛋辣椒酱这样气味很重的食物味道也会变小很多。

冰箱的噪音控制还可以，通常情况下噪音都不高，用手机测了一下，多数时间都在30多分贝左右，还算安静，不过有时噪音会也升高一些，尤其是蒸发器热胀冷缩发出的爆裂声，有时会吓一跳，不过整体噪音情况基本上还是符合厂家所宣传38分贝的，可以接受。

冰箱发热集中在冰箱两侧，测温仪测得的数值为42.1度，实际体感温度会更高一些，考虑到540升的超大容量，发热控制算是中规中矩。

风冷冰箱的一大特色就是无霜，在使用过程中确实如此，无论是冷藏室还是冷冻室基本上都看不到结霜现象，反而在冷冻室开门之后，由于房间的湿气进入，冷冻室才会结霜。

另外冰箱支持手机智联，能够通过手机APP控制冰箱温度，设置制冷模式，以及查看冰箱的使用情况，非常方便。

耗电方面，网上国网的数据显示这几天的用电量比之前大约多出0.9到1.1度左右，基本符合冰箱标注的0.86度的综合耗电量。

持久保鲜，不风干

前些年曾经考虑更换冰箱，但听说风冷冰箱会风干食物，犹豫不决间就不了了之了。这款美的冰箱在风干问题上处理得非常好，瓜果蔬菜不用塑料袋、保鲜膜放上三天也没有什么的风干的迹象，绝大部分果蔬都颜色如故，依旧新鲜，只是有一点打蔫。装在塑料袋里的话，水分会保持得更好，会更新鲜些。像车厘子这样比较容易腐坏的水果保持三天也一点问题没有，新鲜如故。

放了三天的生猪肉，依旧富含油脂，肉质很软，颜色也可以，除了边角个别地方有一点发硬之外，其他都很好。在没有套上塑料袋和保鲜膜的情况下，能够有这样的保鲜效果还是非常满意的。
这款冰箱中的水果蔬菜和肉类存放三天完全可以不用保鲜膜包裹，依旧能够保持食材的基本面貌。

再来看看冷冻的效果，冷冻前。

冷冻四天之后虽然肉的颜色略有改变，但并未出现明显的风干状况，化冻之后肉质还能够保持柔软，油脂也依然存在。

之前一直担心风冷冰箱会风干食材，但在实际体验之后，则打消了这个疑虑，至少这款美的冰箱在风干控制方面做得很好，果蔬、肉类在冷藏的情况下都能够保持新鲜滋润，不会有风干的现象。冷冻也同样如此，没有明显的风干迹象，可以放心储存。当然，如果想要长时间保存，套上塑料袋还是万无一失的。
这款美的冰箱的特色之一就是拥有很强的果蔬保鲜能力，磁力鲜抽屉可以有效的锁住水分，磁场还有一定的抑菌抗氧化作用，能钝化酶的活性，锁住维C营养不流失。

为了验证冰箱的保鲜能力，笔者做了一个简单的测试，把水果分成三份，一份放在室温下（22°），一份放置在家里的直冷冰箱，一份放置在美的果润维C冰箱磁力鲜抽屉，每天查看并比较果蔬状态，测试的果蔬分别是草莓、香蕉、橙子、西红柿、黄瓜、尖椒和油菜，取状态相似的进行比较。从左至右依次是1.美的冰箱、2.直冷冰箱、3.室温。

在前三天中，三组果蔬都没有什么太大区别。在第四天的时候，美的冰箱的橙子还有些光泽，老冰箱橙子的果粒光泽度稍弱，室温的比较暗哑。草莓美的和直冷冰箱二者差不多，室温草莓长毛发霉。香蕉差不多，美的冰箱颜色好一些，老冰箱有点暗，室温的外观看上去没什么变化，捏上去肉质变软了。
柿子差不多，但老冰箱里碗底有明显的存水，这也是直冷冰箱的一个问题所在，水汽过重，有时候塑料袋中也会存留一些水，把果蔬沤烂，美的冰箱的西红柿则比较干爽，外边没什么改变。

六天之后，美的冰箱的草莓还有两个完好，直冷冰箱草莓有一个完好。橙子依旧是美的冰箱的果粒更有光泽一些，其他和直冷冰箱差不多。西红柿状态差不多。香蕉的变化比较明显，美的冰箱的完好如初，直冷冰箱的香蕉中段发软，室温香蕉整体变软。
蔬菜方面，美的冰箱的黄瓜状态最好，水分充足，没有丝毫变软，直冷冰箱的黄瓜则明显变软。油菜两个冰箱状态相差无几，水分都有明显流失。尖椒则是直冷冰箱的状态好一些。综合来说，美的冰箱的保鲜效果更胜一筹。

同串香蕉的区别明显，美的果润维C冰箱的保鲜效果最佳，味道也保持得很好。

风冷冰箱的体验比预期要好很多
笔者之前对风冷冰箱的刻板印象就是其容易风干食材，不得不把每个食物都套上塑料袋保持水分，而这款美的果润维C冰箱基本上没有风干食物的现象发生，而且还能够长效保鲜，保鲜效果一点不逊色于直冷冰箱，甚至犹有过之，整体体验超出预期，比想象中要好很多。

这款美的果润维C冰箱拥有540升的超大容量，完全可以满足普通家庭的极限储备需求，良好的保鲜能力可以锁住果蔬的水分和营养，能够长时间让果蔬保持新鲜，铂金净味可以有效去除冰箱异味，关门提醒也是非常贴心的小功能，如果你有更换冰箱的打算，不妨考虑一下这款保鲜能力不错且不风干食物的美的果润维C冰箱，毕竟新鲜的食材是一切美食的基础。

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