赤峰只有大草原？赤峰只有牛羊肉？_任务作业

不满格评测 2016-07-04 21:46

作为一个赤峰人，身处内蒙古大地，总被人问到一些奇怪的问题：你家是不是住蒙古包？你家是不是出门都骑马？你家主食是不是烤全羊？你家是不是顿顿手把肉？你家……你家……唉，我家怎么你了。

在你的眼里，我们赤峰人的主食都是这样的，但是你看这东西要是让你顿顿吃，还能有食欲吗？关键是吃不起啊！（心塞…………）

在你的眼里，我们赤峰人每天都是大腕喝酒大口吃肉，好像一顿没有酒和肉都不好意思说自己是赤峰人一样。

其实赤峰的美食也很有自己的特色好不好？也有很多“正常人类”能吃到的美食好不好？今天就来聊聊我们内蒙古大赤峰的美食，让你看看真正的赤峰美食又是什么样！在赤峰如果提到美食，第一个必须是对夹！赤峰对夹！谁说的这是肉夹馍？你给我出来，我保证不打死你！赤峰对夹是赤峰的特色美食，几乎赤峰人都吃过，赤峰对夹配羊汤，简直馋不死你。脆脆的、金黄的起酥饼，中间一刀切两半，把特制熏好的精肉放进去，趁热来两个，我靠！真不是语言能描述的。那外焦里嫩，那像素无比，反正给你说你也感受不到，有机会到赤峰，记得第一件事找个对夹店尝尝就好了。

赤峰美食第二名当属荞面饸饹，啥？那俩字你不认识？我告诉你，是“hé le”。其实我们赤峰人都叫“hé lao”。但是不管叫啥，都无所谓了。赤峰地域内大大小小的饸饹面馆遍地都是，就像是兰州拉面那样已经形成规模。荞麦面+白面为最常用的面粉搭配，顺滑的口感，清香的味道，有些原始草木的滋味，一咬即断，搭配上一点酸菜卤子，真是没sei了！