测评一份哈尔滨外卖寿司界的寿司之王

洛洛食纪行 洛洛食纪行 2017-09-27 06:21

测评一份哈尔滨外卖寿司界的寿司之王_新浪众测

寿司

哈尔滨的天气进入九月一天比一天凉,早晚的温差也很大。一份外送的寿司填满了胃,好像整个人感觉也不会那么的冷了。

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外卖寿司

现在外卖的市场已经深深的走入我们的生活,也在慢慢的进化高品质的美食让我们足不出户直接吃到精致的美食,尤其是寿司是以食材新鲜和精致取胜的。 

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寿司

之前也在朋友圈自己因为吃了几家宅配寿司,但是都没有食材有不是很好,冷链的半成品还有人造的蟹肉都可以放在寿司上面,没有任何保鲜的包装。

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寿司

打开寿司盒整整齐齐的排放着,一点都没有倒的,有点震惊感觉好像日剧或是漫画里看到的那些寿司盒一样。火炙北海道蟹肉握寿司、一口芒果花之恋、牛油果鳕蟹球握寿司、大甜虾握寿司等等不但颜值高很上相。

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光甜虾寿司就有两种,甜虾寿司是生寿司里比较能品尝到食材新鲜的寿司。

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寿司

芒果花之恋,三文鱼的新鲜遇见芒果的果香,只要一口就会大满足。 火炙北海道蟹肉握寿司一大口鲜香甜嫩多汁,来自日本石川县的新鲜好滋味,淀粉含量只有6%,以火炙点睛,炙烧逼出鲜味美味层层升级。哈尔滨只有浅岛家才有的。

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火炙北海道蟹肉握寿司

喜欢牛油果的清香,三文鱼的软糯,或是鳗鱼的醇美一次尽享岂不更好!作为大boss推出的招牌卷,美味自然不在话下,每一口味道都不一样!用料扎实,口感丰富,18元4枚的价格已经是良心价,进店必点! 

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北极贝握寿司

北极贝握寿司

在点餐的时候还有把生寿司和熟寿司区分开,这样不爱吃生的缺爱寿司的人可以去随意选择。 

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寿司

鳗鱼握寿司

平时比较爱吃鳗鱼,鳗鱼市场鱼龙混杂,死鳗比活鳗成本低几倍,很多商家为压低成本购入死鳗卖给顾客,然而死鳗烤过腥气很重,只能靠厚重的酱汁遮盖。

浅岛厨房诚意之作,只选用500g以上大只活鳗佐以秘制酱汁精心烤制,入口香气馥郁绵密甜糯,没有任何腥味以鳗鱼骨熬成的原汁为基底调制而成的鳗鱼汁只鲜不咸,我们不计成本只为呈现这一份完美,可能颠覆你从前对于鳗鱼的认知。 

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鳗鱼握寿司

从外送的纸到筷子质量都超好…搭配的山葵泥没有那么冲很柔和,不是市场上那种低廉的小袋芥末太冲掩盖寿司的味道。

整体感觉:哈尔滨之前没有这么高端的寿司,不说包装什么的成本,寿司的价格还可以比一些夸张的日料店好很多。

味道上能吃出来食材的新鲜的,和制作的匠心。

如果是朋友聚会和家里聚会什么的点一份刚好,颜值高拿出去也是很有面子的

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