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食堂里的老妈妈烧的红烧鱼块非常好吃,鱼是用的我们这边非常有名的甘露青鱼做的,油炸后放上辣椒、蒜、香草、姜片,葱,料酒、蒸鱼鼓油、鸡精和淀粉,最后最关键要放老干妈,这应该是不传之秘恰恰被我偷艺成功,我常常为那鱼块而流口水,现在想想是不是自己贪吃和馋原因就是太好吃了。下次有空来尝尝,包你满意!
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