腊八节,每年的农历十二月初八,也叫:腊八。
自古起是用来祭祀祖先和神灵的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥的日子。
而如今腊八节就成了每喝粥节^^,比如今天就收到好多朋友微信发来的问候记得喝粥的消息。
小时候印象最深的是每年的腊八节,差不多就是一年中最冷的时候了,每到这一天妈妈都会用糯米加葡萄干,红豆,大枣,冰糖什么的做上一碗又香又粘的腊八粥。
现在工作生活每天忙忙碌碌,腊八节也很容易被忽略,有时干脆直接买上几罐八宝粥替代了。
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腊八节这一天还有一个习俗,就是吃腊八蒜,酸酸甜甜的非常爽口,所以近年来身边人经常会在冬天做点腊八蒜做为佐餐配菜。
腊八节是中华传统节日之一,一碗腊八粥也能带来很多的生活乐趣,全家人一起品尝亲手做的腊八粥,也是件非常幸福的事情,无论何时,希望大家都不要忘记这个中华的传统节日。