新潮帅哥8
2017-01-08 16:48
俗话说的好，过了腊八就是年，新年离我们脚步越来越近，我们已经闻到年气息，由于中国土地辽阔，人口众多，各地风俗不一，各地有各地风俗，，我家乡虽然不过腊八节，不吃腊八粥，我家乡也有腊月风俗，我非常怀念它，让我说一说，分享给大家一下。
我家乡每逢农历大年初一和元月初九，家家户户必吃 “斋”、“拜神，用发菜、腐竹、粉丝、青蒜，黄花菜、茨菇（冬菇）、木耳（云耳），黑豆芽、甜菜、甜竹，黄豆干，水芹、花生，
荞头，将这些原料热油炒匀，入味煨熟，放瓦煲，用中火煲滚，熟了，就可以吃了，
发菜：寓意发财，财源滚滚日进斗金。 甜菜：甜甜蜜蜜，生活美满。
水芹：勤劳肯干，力塞人困不死(勤快人饿不死)。
青蒜：能说会算，不会吃亏。
荞头：荞与海南方言的较谐音，寓意较别人强，比别人厉害。
茨菇：海南方言除旧的谐音，辞旧迎新之意。
粉丝：寓意细水常流，会持家兴业。
黄花菜：黄花菜海南叫金针，寓意有财，家底殷实。
木耳：海南俚语云：耳皱皱，听母话。教人尽孝。
甜竹：腐竹的一种，寓意百尺竿头更进一步。
黄豆干：条状、染成黄色那种。寓意金条，手里有货才是硬道理。
花生：长生果，祝福家人健康长寿。
斋菜色泽分明，菜质润滑、爽脆，气味香鲜，诱人食欲，经常食 用，有益身心健康。，吃 “斋”、“拜神，祈求来年风调雨顺，身体健康，出入平安。
最后提前祝大家春节快乐,身体健康，万事如意，阖家幸福！
关注官方微博 微博
关注官方微信
Copyright © 1996-2024 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
