儿时的腊八记忆_任务作业

有梦想的人360 2017-01-13 06:50

老家在农村，对于腊八有特殊的情节，因为有句俗话说得好“过了腊八就是年”。

记得小时候每年的腊八，妈妈都会提前几天把需要的食材准备好，那会不像现在似的，去超市或者市场买点现成的腊八米就行了，那会真的要自己一点点的准备，记得有高粱米，大米，红豆，花生，大枣，有条件还会放一些莲子来增加香味。准备好了做腊八粥的食材，然后就是熬制腊八粥了，那时候家家户户都是烧柴禾的大铁锅，把水烧热加上兑好的材料就等着香喷喷的腊八粥出锅了。

腊八节还会泡一些腊八蒜，留着大年初一吃饺子用，就是把大蒜剥好放到醋瓶子里，一般都是腊八这天泡腊八醋，因为这样泡出来的蒜才会发绿会更入味。

腊八节的中午还要吃顿香香的饺子，一家人围坐在一起其乐融融，那时候生活水平虽然很低，但是那份知足的心情是现在无法比拟的，好像回到小时候，回到小时候的腊八节……

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