蒸煮两用很方便 我的便携养生小灶
随着生活质量的提高,现代人对养生是越来越注重了,本以为大锅共分享,但大锅往往做不了小分量,做出来一大锅浪费一大半(并不是所有人喜欢吃),实际上小型养生壶的使用率会更大,针对一两人的精准养生,也适合在办公室开开小灶,本次来分享的这款——七彩叮当迷你养生壶,采用304不锈钢内胆,可定时、定温、长达8小时保温,还附带小蒸笼,0.6L小容量适合1-2人的精煮食用,一起来了解一下吧!
七彩叮当迷你养生壶有香芋紫和牛奶白两款,本次开箱这款为香芋紫,整机尺寸为:236mm*158mm*120mm,作为一款迷你养生壶,身形控制得不错,不会占太多空间。
从头到脚来细节瞧一瞧吧,盖把设计成一顶闪闪发光的小金冠,给七彩叮当迷你养生壶定了个女神范的调调。
盖子一边留有四个蒸汽出口,贴有“小心蒸气”使用注意标签。
壶身镶嵌着一块铝制“URINGO”七彩叮当的LOGO,壶身设计有微微的波浪纹理,增加了壶身的触感,又不会给清洁增加难度。
内胆采用食品级的304不锈钢,拉丝处理,由底到口沿包边一体式打造,内里凸印有四个刻度,从最小的200ml、400ml、500ml,到最大的600ml,也对应着养生壶不同模式的工作刻度,方便使用时能更好控制水量。不锈钢比玻璃的加热效果更好,也更方便外出携带。
椭圆式的把手镶嵌在壶身上,足够大的开口,可以让手掌穿过握持。
壶底略大于壶身,七彩叮当迷你养生壶的按键设置在壶底侧面,采用三个触控式的按键,对应着三个使用模式,分别为烧水、营养蒸、精煮,工作时会有白色的灯光透出来,同时还有对应着时的工作温度和时间亮着白灯。
另一个侧面贴着操作说明,操作逻辑也比较简单易懂,选择功能键后有一个5秒的待确认时间,确认前可以选择不同的温度或时间,比如轻按烧水模式键可以在45℃、60℃、100℃三档温度循环选择,加热到指定温度进入保温程序;轻按营养煮、精煮键可以10、40、70分钟三档时间循环选择,工作温度则为100℃,所选时间为加热到100℃后开始计算。长按任意键3秒,停止当前的工作状态,恢复到待机状态,可重新选择工作模式。
分体式的电源线设计,电源接口带有防水硅胶塞,能够更好地保护清洗时电源接口不进水。
附带有一根75cm的三插式平脚电源线,带有地线,长度也符合国家使用标准,拉出防水硅胶塞,将电源线插进即可。
底部设置有四个硅胶脚垫,脚垫略有高度,将底部撑离桌面,留有两个散热小孔,方便通风散热。中间贴着产品的主要参数和厂家信息,合格证也直接贴在下方。
带有一个半透明的小蒸笼,底部留有蒸汽孔,用料厚实,用力按压也只是微微变形。
揭开盖子,将小蒸笼放进壶口,做得严丝合缝,虽没有密封胶条,蒸煮时蒸气会直接从盖子的蒸气口跑掉。
使用说明书中附带有两页的使用食谱,20来个食谱全做一遍就值回票价了,还贴心地赠送一小包高效除垢剂,方便在长时间使用后水垢的清理。
七彩叮当迷你养生壶有三个可选模式,烧水模式下支持45℃、60℃、100℃三段水温可选,不同的温度可对应不同用途的液体加热,比如选择45℃可用来温牛奶,可保证牛奶的适口温度且最大限度的保证营养不流失,加热到45℃后,会进入最长达8个小时的45℃保温程序,另外两水温则会进入60℃保温程序。烧水电大容量为600ml,加水时需要注意别超过壶内的600ml的刻度,最大的功率为500W,加热到沸腾只需要7分钟左右,还是速度还是非常快的,且噪音不算太大。
精煮模式通常可用来煮粥、煲汤使用,选择好所需时间后,七彩叮当迷你养生壶会先将温度加热到沸腾,再进入精煮模式,通过小火慢熬的方式来煲煮食材,可见到水泡会比烧水、营养蒸模式减少许多,进入持续的小冒泡来加热食材,需要注意的是,煲煮比较粘稠的食材时,要半盖或者偶尔揭盖,以免粘稠的烫水沸腾溢出。
营养蒸是我比较喜欢的模式,操作好了,能轻松吃上丰盛的一餐,先来介绍一下准备的食材:两个小粽子,南瓜切丁、切片各一份,小把西米、冰糖若干。聪明的你肯定猜到要做什么了吧,南瓜西米露和蒸粽子。
加水不能400ml,因为蒸笼会下探到壶里,所以水量不宜过高,不然会变成水煮了。放上南瓜,10分钟内应该可以蒸熟透,还要蒸粽子,我直接选的40分钟,加盖开蒸。
水开后大概6-7分钟揭盖看了一下,筷子一夹发现熟了,倒出备用,放进粽子直接着蒸。
把南瓜片分出到另一个碗中,用汤匙捣成泥,趁着蒸粽子的时间,把西米和冰糖加进水里煮。
小粽子熟得比较快,揭捏一下发现蒸软了,先拆一个用筷子可以轻易夹开。
等西米煮到剩一点白心,把南瓜泥加进里面,并用勺子打散继续煮。
煮到完全透明用勺子盛到南瓜丁的碗里,可以开吃咯。
半咸半甜的肉粽香味十足,南瓜西米露也接近完美,色香味俱全一餐就做好了。
实际耗时也不少,主要是西米不容易煮透,还要一边拍照记录,营养蒸的蒸汽的比较足,蒸的过程也比较快,换成更易熟的食材时间会快许多。长时间的煮制,西米没有沾锅,不过得注意水量,不透钢清洗起来比较方便,百洁布可以随便搓洗,但需要注意壶底不能泡水、进水。
精煮模式也比较实用,别看是迷你养生壶,用来煮粥、粥糖水也够两人吃了,备齐食材用来煲煮老火靓汤也是不错的选择,一次加进食材,70分钟煮,出来的汤水足够秒杀两份沙县炖罐了。
七彩叮当迷你养生壶有着不错的蒸煮火力,加热速度快,可定温定时工作,可长达8个小时的保温,适合用来温奶、煮糖水、煮粥煲汤等,迷你小巧的身材,有一定的便携性,适合居家、办公甚至差旅,也适合当下追求精准养生的人群使用。
产品使用建议:最好增加出水口,方便倒出汤水;小蒸笼最好能设计个小把手,方便取拿;若能加入数字电子屏幕,就能有更多的温度、时间上的选择。