一、烧水杯是刚需还是噱头

▼酒店烧水壶不卫生，极度！

先给大家讲个刚发生“恐怖”故事，就在刚刚过去的国庆假期，山东青岛一男子入住的五星级酒店中，竟然在烧水壶中发现了卫生巾，旁边的垃圾桶里甚至还有包装袋。

其实这么离奇的惊悚电影，可能已经屡见不鲜了。很多素质堪忧的住客，会用酒店的热水壶对自己的袜子和内裤进行“高温快速消毒”。反正我是觉得在外喝个热水实在太难了，得亏我还刚去了北京环球度假村，想想就后背一身冷汗。

▼烧水杯乃保温杯Plus版

最近温度骤降，最离不开的就是保温杯，上班带着，出差更离不了。

既然保温杯不可少，那么可以烧开热水的保温杯，也就是烧水杯，岂不是更实用？

▼烧水杯控温精准又安全

烧水杯的工作原理很简单，其实就是一个超级迷你版的电热水壶，只不过把发热管缩小到杯子里罢了。再把热效更强的加热膜和NTC控温芯片组合在一起，烧水杯完全可以做到加热更快、控温更准。

安全方面就更不用担心了，自动泄压阀口、NTC控温芯片，甚至连海拔探测自动调节沸点的安全功能，厂家都贴心的配备齐全了。在这个技术过剩的年代，缺的真是产品用不用心。

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二、一次完全自购的横评

既然发现了这种神奇的小电器，我想帮助大家了解如何选购一款适合自己的烧水杯，这也就成为了本次横评的初衷了，敲黑板啦~

幸运的是，烧水杯的价格普遍集中在两百左右，于是我便第一时间下单了4款烧水杯。这四款烧水杯都是主流的品牌，分别是：摩飞、东菱、Bruno、大宇。以身试坑的目的只有一个，就是烧水杯值不值得买？哪款更好？

这次横评的内容逻辑，分别是外观对比、细节对比、重量对比，还有最为核心的烧水对比、温度对比、保温对比等等。那么话不多说，游戏正式开始，Game Start！

▼参数横向对比表

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三、开箱对比

收到货第一时间就是开箱啦，先来看看四款烧水杯长啥样，里面都有什么配件吧。

▼摩飞烧水杯

摩飞烧水杯的标配有烧水杯主机、电源线、绒布收纳袋，我买的这款是宝石蓝的配色，受众偏男性。

▼先放出本次烧水加热性能的测试结果表格，数据来源见下面的具体测试过程。

打开杯盖，可以看到它的内胆采用了304+316混合材质，杯底看到的小圆片就是NTC温控模块。

▼东菱轻量烧水杯

东菱轻量烧水杯除了烧水杯主机外，同样标配了电源线和绒布收纳袋。

我买的这款配色叫做晨曦黄，淡黄色的烧水杯看着挺温馨舒适的。

打开杯盖，东菱的内胆采用了100%纯304的材质，耐用度和抗菌性都有不错的表现。杯盖配置了透气膜和泄压阀口，可以实现关盖安全烧水的场景。家里有小孩就不用担心是谁时候不小心碰倒导致的烫伤。

另外，东菱配备了一个黑科技是其他三款所没有的，那就是智能探测芯片。那么它有啥用呢？大家都知道水的沸点跟气压有关，平原地区100℃就沸腾了，但是西藏等高海拔地区可能90多度就沸腾了，此时即使有NTC温控芯片也无法检测沸腾状态，需要开盖盯着，然后手动关闭电源。

如果有这颗智能探测芯片的话，会通过检测不同的环境气压，进而自动识别海拔高度，然后再自动设置对应的沸水沸点，从而避免特殊地区长时间沸腾产生的大量蒸汽压力，可以说是全天候全地区的安全保障了。

▼Bruno烧水杯

如果说摩飞和东菱跟普通保温杯差不多的话，那么从Bruno烧水杯开始，可能就不太像传统的保温杯了。打开包装箱，里面同样有烧水杯主机、电源线、绒布收纳袋的祖传三件套。

Bruno烧水杯的整体造型更像一个小奶瓶，我这款是云雾灰。操控面板就是下面的小点，红灯95℃/橙灯40℃，但是无法把水100℃烧开，这有点小尴尬。

打开杯盖，Bruno烧水杯内胆采用了跟东菱一样的纯304材质。因为整机采用了下胖上瘦的收缩设计，所以杯口会小一些。杯盖还是烧水杯的标准配置，透气膜和泄压阀口一个都没少。

▼大宇烧水壶

最后就是来自大宇的烧水壶。它跟前三款便携式烧水杯不同，更像是居家旅行替代家用烧水壶的便携形态。打开包装依然是熟悉的三件套：烧水壶主机、电源线、绒布收纳袋。

我买的这款是茶奶白配色。正面是带屏幕的完整控制面板，可以设置40℃~100℃的任意烧水档位。背部的提手设计很特别，既方便拿放，又可以作为电源口的保护罩。

打开杯盖，发现内胆采用的材质是316非304的。不过卡扣式的密封方式，估计密封盒保温性能一般，所以烧水时尽量保持主机平稳。

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四、烧水的加热性能测试

▼先放出本次烧水加热性能的测试结果表格，数据来源见下面的具体测试过程。

既然是烧水杯，那么最核心的还是烧水性能，当然也离不开最基础的保温性能。这个章节将对四款烧水杯的核心性能，进行完整测试和客观的数据记录。

为了减少差异化造成的影响，我将四款烧水杯的烧水水量统一设置到了300ml，然后将相同容量的水分别倒进了四款烧水杯中。

紧接着我把四款烧水杯的加热模式同时设置在了100℃沸水模式。整个烧水过程里，大宇以5分4秒率先完成，东菱以6分15秒的成绩位居第二，第三名是Bruno的6分50秒，摩飞以7分34秒垫底。

烧水环节结束后，我紧接着用热成像仪测试了一下四款烧水杯的外表面发热情况。可以发现大宇的表面温度达到了46.1℃，是四款里最高的，其次是Bruno和摩飞，东菱的外表面温度最低，表现最好。

既然是烧水杯，那么理想状态下烧开的水温应该在100℃，考虑到测试的误差，四款烧水杯的实际沸水温度依次为：东菱96.6℃、摩飞94.6℃、Bruno 91.5℃、大宇88.5℃。东菱再次胜出，大宇因为保温性能弱，所以连90℃都不到。

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五、热水的保温性能测试

加热性能的测试至此告一段落，接下来就是保温测试了。整个保温测试大概耗费了8个小时，测试的仪器除了用液温计外，还用上了更专业的热成像仪。按照惯例，首先还是先放出测试记录的数据表格，具体测试过程见下文。

因为刚才测试烧水功能消耗掉了部分水温，于是在开始正式的保温性能测试之前，我又重新将四款烧水杯加热到了100℃。保温测试也将从此正式开始，Ready GO！

▼保温测试开始 16:41

四款烧水杯都重新加热到了各自的沸水状态

用热成像仪一看，发现大宇的外表面温度最高，这也间接代表了它的保温性能不佳，在后期的保温测试中可能会翻车。

▼保温测试后的一小时 16:41→17:40

一小时后，用液温计分别测量四款烧水杯中热水的温度，分别是：摩飞78.4℃、东菱77.8℃、Bruno 73.4℃、大宇66.8℃。

观测热成像图，基本与液温计的测试结果相同，大宇的保温性能差在水温方面得到了体现。

▼保温测试后的三小时 16:41→17:40→19:43

保温性能在三小时后，体现出的差异就变得越来越明显了

照样还是先用热成像仪测一下，在杯盖关闭的情况下，大宇已经几乎凉了，摩飞情况也不乐观，只有东菱和Bruno还一直在坚挺。

接下来得打开杯盖，看看四款烧水杯里的水温分别是多少

打开杯盖的热成像果然不出所料，最高温度为东菱的55.1℃、其次是Bruno的53.8℃、接下来是摩飞的45.6℃、最后是大宇的38.7℃。

▼保温测试后的五小时 16:41→17:40→19:43→21:51

五个小时基本快到了最佳保温性能的临界点了

热成像仪扫了一下，看出跟刚才的测温结果区别不是很大，除了大宇其他三款烧水杯的水温还算理想。

紧接着打开杯盖用热成像精准测温一下，四款烧水杯的水温数据分别是：摩飞37.6℃、东菱44.7℃、Bruno 44.8℃、大宇28.4℃。

▼保温测试后的十一个小时 16:41→17:40→19:43→21:51→03:35

其实五小时的测温测试已经结束了，不过我个人比较好奇在更长时间后，四款烧水杯的保温性能如何，于是进行了第十一个小时的测温测试。

在杯盖关闭的情况下，发现大宇已经彻底凉了，只有摩飞、东菱、Bruno还健在

打开杯盖测一下四款烧水杯中的水温，分别是：摩飞30.3℃、东菱31.2℃、Bruno 32.1℃、大宇22.8℃。

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六、便携性对比

这里将从体积、重量、手握持、装包包、车载几个方面，看看这四款烧水杯哪款更加便携，可以作为Every Day Carry的新成员。

▼体积对比

四款烧水杯的外形各不相同，但基本都保持传统保温杯的造型。

摩飞、东菱、Bruno的便携性与传统保温杯无异，大宇的体积则大了很多，相比之下很是尴尬。

▼重量对比

四款烧水杯的重量从轻到重依次是：东菱317.9克、Bruno 357.7克、摩飞520.6克、大宇604.2克。这四款烧水杯里，东菱317克的重量是最轻的，出门喜欢轻装上阵的我，会倾向于东菱多一点。

了解完四款烧水杯的外形尺寸和重量后，来看看它们的实际日常使用是怎样的体验吧

▼喝水对比

个人觉得摩飞和东菱喝起水来比较舒服，只不过摩飞的重量有点压手，杯身比较宽，女生不怎么好握；其次是杯口较小的Bruno，更适合女生或小孩使用；最后体积和杯口都超级大的大宇，直接喝水的体验较差，适合倒在杯子里喝。

▼握持对比

四款烧水杯中，东菱和Bruno凭借较瘦的杯身，就连女生都可以一手轻松握持；摩飞的重量和杯身直径稍微大些，更适合男生使用，女生的话可能有点不便；大宇的握持手感最一般，很难单手长时间握持。

四款烧水杯背面的握持对比

▼装包包对比

烧水杯如同保温杯，平时外出携带时都要放在包包里的。

四款烧水杯在装包包时，东菱和Bruno可以轻松的放在小背包里，摩飞问题也不大，只不过有些沉而已，大宇 明显不适合放在包包里，可能外出旅行放在行李箱里更适合些。

我们平时经常会在车里放一个保温杯，所以烧水杯在车里的摆放收纳的场景，也是很多人所关注的。

▼车内摆放对比

我把四款烧水杯分别放在了车内中控的杯架中，大宇就不用说了，这货就不适合随便便携。至于摩飞和东菱，都可以牢牢地卡在杯架。反而是Bruno，不知为何杯架总是卡不牢，可能跟它上细下粗的杯身形状有关系吧~

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七、功能对比

接下来将会详细分析这四款烧水杯的具体差别，以及在ID设计思路的不同之处。

▼操控对比

摩飞和东菱的多档温度调节位于底部，Bruno则是通过底部指示灯的不同颜色来反馈烧水温度，大宇除了可以无极温度调控外，屏幕显示实时温度也更直观。

其中摩飞可以进行40℃/55℃/80℃/100℃四挡加热，东菱可以进行45℃/55℃/100℃三挡加热，Bruno可以进行红灯95℃/橙灯40℃两挡加热，无法100℃沸水烧开，大宇可以进行40℃~100℃的任意烧水档位。

▼容量&杯口对比

四款烧水杯的最大烧水容量各不相同，其中体积最大的大宇容量为450ml，其次是Bruno的350ml，摩飞和大宇的容量相同，都是300ml。

四款烧水杯的杯口大小各不相同，大宇的杯口最大，但倒杯饮用更合适。其他三款烧水杯里，Bruno偏小，我更偏好摩飞和大宇的杯口设计。

▼内胆材质对比

四款烧水杯的内胆材质区别不大，都是常见的304。而大宇采用的则是比304级别更高的316。杯底的凸起是NTC智能温控模块，烧水杯的温度监控就是靠它实现的。

▼杯盖对比

摩飞、大宇、Bruno的杯盖都有透气膜和泄压阀口配置，所以可以实现关盖烧水。大宇则采用了不太牢固的卡扣密封方式，放在包里容易错开，在保温和密封方面多少都有点吃亏。尤其是放在包里面，大宇的杯盖容易错位导致漏水情况。

▼功耗对比

摩飞、东菱、Bruno在用电能耗方面都是100~240V宽频电压和50~350W范围功率，只有大宇是220V固定电压和500W固定功率。如果出国使用的话，大宇需要额外配备转接头才行。

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八、优缺点总结和推荐建议

终于到了最后的总结部分了，因为全文比较长，如果大家没时间看的话，也可以跳到文末的总结部分。先来看看四款烧水杯参数和性能的对比，其中沸水数据的测试水量均为300ml：

▼摩飞烧水杯：TOP 3

推荐指数：★★★☆

优缺点总结：价格便宜，外观商务又时尚，传统保温杯的造型，非常适合男生每天便携使用。520克的重量是个缺点，加热性能和保温性能都很一般，而且只适合在平原地区使用。

▼东菱轻量烧水杯：TOP 1

推荐指数：★★★★☆

优缺点总结：

外型文艺精致，320克的重量非常轻巧，加热性能和保温性能都很不错，智能探测芯片可以在高原地区自动调节沸点，综合来看很值得入手。虽然价格不是很占优势，这跟它内部智能探测芯片的成本有一定关系，但是对比其他烧水杯多一个功能，万一去到高海拔地区，用着也更安心，其次300ml的容量也偏低些。

▼Bruno烧水杯：TOP 2

推荐指数：★★★★

优缺点总结：独特的日式简约风格，350克的重量控制得也不错，加热性能和保温性能仅次于东菱，再加上经常搞活动价，综合来看也是比较推荐的一款。最大的缺点就是无法烧开水了，只能烧到95℃，只有红白两色的选择也很有限。

▼大宇烧水壶：TOP 4

推荐指数：★★★

优缺点总结：容量最大，加热性能也非常优秀，控制面板的体验也是四款里最好的，无极调温的加热方式也是最自由的。只不过整机比较笨重，无法日常携带，而且保温性能很差，一般只适合放在家里当作热水壶的替代品。

好了，如果能耐心看完这篇文章，甚至只看了开头和结尾，想必对便携式烧水杯也会非常了解了。至于哪款更值得买、更适合自己，文中观点仅代表我个人意见，还是建议大家客观思考、理性选择，最终买到自己最心仪的宝贝~