秉持欧洲标准：GiPP居派优缇里304不锈钢蒸锅
CYbear00
2022-05-13 08:21
闺蜜说公司发了套锅具，家里人少用不上，问我要不要，刚好最近父母过来小住，烹饪需求一下增加了，老人家非常喜欢蒸蒸煮煮的健康烹饪方式，我也喜欢用一口大蒸锅一次性解决全家人的菜肴，简单方便快捷，所以我就去提了过来。拿回来，好家伙，这个锅真不错呢。
深挖品牌背景，我得知了GiPP源自德国的一位铁匠世家，1982年GiPP Schmidt（盖普-施密特）在德国工业城市埃森创立GiPP,在90年代初期以自己的名字命名GiPP厨具，主要为德国知名的SUS等品牌厨具做生产加工，主营压铸铝烹饪锅具，在欧洲拥有520多个品牌授权商，超3000万家庭使用GiPP厨具。乍一听，这带有德国血统的品牌实力非常不错！
这品牌来中国还有个小故事，2017年德国法兰克福展览会，GiPP Schmidt先生非常认可来自中国的展商浙江柯蓝工贸展出的一系列产品，对工艺、色彩、材质进行深入交流后，于2019年强强联合，取中文名称居派，决定开拓中国这个大市场。
双方达成战略合作后，形成原材料加工的完整产业链，确保产品的品质性能，用国际标准结合国人的使用习惯、需求偏向，打造不同品类的产品，以便更好的开拓中国市场。国际前沿的设计理念、创新尖端的耐钢铲不粘锅、抗菌不粘锅等核心技术，结合大中国区高端压铸工艺生产实力、独立的生产制造基地，确保了GiPP居派的品质。
了解完品牌背景就带大家来看看开箱，这款超大容量的优缇里304不锈钢蒸锅到底如何。给大家来个360度无死角的展示。不是第一次拍锅，但是这是我拍的最大的一口锅。容量真的很大很大很大。但是拆开的时候并不觉得，因为厂家很巧妙得把它设计成可以叠放方便收纳的形式，真的有为中国家庭考虑到了。
打开无纺布袋，像开套娃一样拆开产品，很惊人，一开始我不知道这是那么多层的一口锅，越拆越惊喜。
不锈钢的品质真的很不错，锃亮锃亮的，很厚实，手感很好。
连蒸片也是304食品级材质，非常有质感，
厚实趁手。
蒸片表面还采用伞状多孔导流设计，水蒸气会沿着导流轨道流走，不会再聚集到一起，这样蒸出来的包子再也不会湿哒哒的，设计很实用且贴心。
以前看到的蒸片都是很潦草直接就是孔，加了导流通道的蒸片用蒸东西真的不会再湿底，特别是老妈喜欢蒸包子馒头，蒸杂粮的时候格外好用。
加高的锅盖，宽厚的把手，每一个细节都很喜欢它，因为实用，真的为用户考虑到了，锅盖是透明的，里面的食材在蒸煮过程中的状态也是一目了然，无需揭开锅盖看里面，滴到很多水蒸气，特别是蒸包子的时候，好不容易蒸出漂亮的形状可不能给水蒸气给毁了。
把手处有大大的品牌logo，彰显大牌品质。
双手提起宽大的把手毫不费劲，全钢的实心手柄握感舒适，铆钉设计更加稳固。
不管多重的食材都妥妥的很安全方便。
双层蒸屉搭配双层蒸片，可以组合出几种使用效果，适应各种食材，不同量的烹饪需求，节能又环保，按需使用。醒目的中国红色，放在厨房也是点睛之笔，镜面盖子更容易清洗。锅盖的密封效果也很不错，避免水蒸气散发过快，紧密锁鲜。
八寸的大盘子放进去，还有很大的空间。
锅底结构延伸至锅身一体成型，采用复合底工艺，同样适用于电磁炉，底部导热均匀快速，省时省力。
三层蒸煮可以实现同步，一锅蒸出一桌菜根本没问题！
接下来就来试用一下这口大锅。
做一整只鸡的时候特别方便，家里的普通锅都不够大，这款优缇里的蒸锅的就非常足够。鸡在水浴过程中需要翻转，大锅完全没问题，可以照顾到整只鸡的每个方面均匀受热、均匀烹煮。
遇到很多人需要煮汤的时候这口锅也够大。
上面还可以加蒸一层南瓜。
看看白切鸡成品，口水有没有，太香了，这个大锅受热均匀，加热也很快，大大缩短了制作时间，平时用小锅是弄不过来这道菜的，大锅煮整鸡受热均匀，肉质出来很显嫩不会柴不会老，加上自制姜油小葱，简直完美！
看完前面的介绍和菜品，有没想入手一个这款很棒的GiPP居派优缇里304不锈钢蒸锅，蒸煮的食物能保持原汁原味，而且更健康哦，平时要对自己和家人好一点，少吃外卖和速食多下厨。
跟这个锅一个系列的还有奶锅、多用锅、汤锅可选，有兴趣的小伙伴可以了解下。
好了，这次的评测就到这里，喜欢记得点赞收藏哦！我们下次见！
关注官方微博 微博
关注官方微信
Copyright © 1996-2024 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
