「建议收藏」618超详细洗碗机选购攻略+点评
老王加油
2022-05-26 07:30
总有朋友不明白什么是人间真实，我来举个栗子。
一年前，我们家是我做饭、老婆洗碗，她洗碗的时候我经常在她旁边心虚地说：“老婆，早晚我得给你配台洗碗机”；
一年后，我们家是我做饭、我洗碗，大概维持了一周，我们家多了一台洗碗机。
这就是 人！间！真！实！
我是一个对生活情调非常有讲究的处女座老男人，在过去的30年里能让我用过之后产生“相见恨晚”的感觉的好东西并不多见，解放双手的扫拖机器人、除污能力贼强的洗地机、拥有高清画质的4K显示器、怎么用都不卡的的Mac电脑等。如今，又多了一件让我用过之后就再也回不去的好东西——洗碗机。
在安装洗碗机之前，我们家是我负责做饭老婆负责洗碗，我一直都觉得不就洗几个碗碟嘛，和我做饭比起来太轻松了。后来这句心里话被老婆知道了，洗碗的工作光荣地落到了我的肩上，仅仅过了大概一周的时间，我们家就安装了第一台洗碗机。不需要多么华丽的辞藻，三个字就能形容洗碗机的体验“太香了”！
我这都“太香了”，当然推荐购买啦，听我的没错，洗碗机绝对是增进夫妻感情、提升家庭幸福感的不可多得的好东西。
然而就是这么一件好东西，在国内的安装普及率远不及其他厨房电器，许多人对洗碗机的认识依然还停留在单一的“洗碗”功能，对它的清洁方式和清洁能力持观望、存疑的态度。
这些都是对洗碗机的“误解”，洗碗机的清洁方式有很多种，暂且不论哪种清洁方式更干净，洗碗机和洗衣机一样，绝大多数污渍都能够洗涤干净，配合清洁剂肯定是比正常手洗更干净。
洗碗机的功能远不止于此。随着智能化技术的升级，主流洗碗机都具备了清洁、烘干、消杀、保存一条龙式服务，还有对应不同脏污程度、不同餐具的个性化清洁模式。
例如我家现在用的这台慧曼B1 Pro，它预设了针对宝宝餐具的“宝宝除菌”，针对重油污餐具的“强净洗”，可以冲洗蔬菜水果的“果蔬洗”，不会选程序就直接用的“Auto智能洗涤”等8种清洗模式；同时还支持热风+紫外+等离子功能，烘干完成之后可继续加强烘干、除菌抑菌、除异味。
如果你需要立刻马上买一台洗碗机，可以直接跳到第七节产品推荐部分；如果你想了解更多关于洗碗机的选购经验，请继续往下看。
有人说买洗碗机时最重要的参考参数是水校标识，但我认为挑选洗碗机最先考虑的应该是容量需求。目前主流的嵌入式洗碗机容量是8~15套，个别品牌有16套、18套大容量型号；台式洗碗机的容量一般5~8套。这里所说的“套”指的是一人份餐具，一套餐具大概包含1个饭碗、1个汤碗、1个餐盘、1个被子、1双筷子、1把汤匙。
个人建议，在安装空间允许的前提下，本着买大不买小的原则挑，容量越大越好，最好能放下锅碗瓢盆。如果实在不喜欢大容量机器，可以根据家里人口数量决定，比如我家三口人，孩子6岁，12套的洗碗机刚好够用，可以把一家三口的餐具攒到晚上一起洗；四口之家建议13套以上，两口之家或者单身旺就6-18套随便选吧。
嵌入式洗碗机一般配有双层碗篮，上层放碗，下层放锅碗瓢盆勺子筷子。碗篮还会针对不同尺寸、不同用途的餐具使用搁置架划分不同的摆放区域，高效利用空间，存放更多餐具。
目前市面上大部分主流家用洗碗机都采用了“喷淋洗”的清洗方式，其工作原理是靠高压将混合洗涤剂的高温热水从旋转中的喷臂喷出，对餐具进行360°全方位、高温高压清洗。普通洗碗机标配单个喷臂，而中高端洗碗机会有2-3个喷臂，一次完整地清洗大概需要1-3小时，这种清洁力度想不干净都难。
同是“喷淋洗”的清洗方式，不同品牌会在喷淋的基础上各显身手，使用不同的技术和设计手段提升清洗效果。比如：
西门子洗碗机采用加压法，将水压加到23000Pa甚至更高，更有效地冲洗餐具表面的残留；美的洗碗机采用增加喷臂的方法，将喷臂增加到3个甚至5个，获得更密集的冲洗频率；老板洗碗机采用专利三叉鲸喷洗技术，三层三叉喷臂+40000Pa高压，不惧任何油污。
个人认为烘干和消毒杀菌这两项功能与清洗方式同样重要。
烘干
常见的洗碗机的烘干方式大致可分为：开门烘干、余热烘干、热交换烘干、热风烘干和晶蕾烘干等，还有一小部分低端洗碗机没有烘干功能，这种就可以直接PASS掉。
1、热风烘干：外界空气从进风口通过加热装置加热后吹入洗碗机舱内，再通过排风口排出湿气。热风烘干的效果好、成本低，是目前最主流的烘干方式。
2、晶蕾烘干：借助“晶蕾”吸收舱内湿气同时释放热量达到烘干效果。晶蕾是一种天然矿石，内部复杂充满了细微的孔穴和通道，具有天然吸湿放热的功效。晶蕾的吸附面积非常大，1kg晶蕾的吸附面积大概有150个足球场的表面积那么大，用于洗碗机可以获得非常好的烘干效果。
优点：节能省电、烘干效果较好；缺点：耗材成本高，因此常被用于万元价位的高端洗碗机。
余热烘干：在嵌入式洗碗机中比较多见，利用高温清洗后餐具的余温蒸发水分，从而达到烘干效果。热交换烘干：借助冷壁产生温度差，将水蒸气吸附在冷壁上，从而达到烘干效果。这两种属于比较落后的烘干方式，速度慢、效果一般，而且舱内不适合存放餐具，容易滋生细菌。
消毒与保管
洗碗机的消毒抑菌的手段不外乎三种：高温、紫外线和银离子。
在洗涤过程中会产生 70℃-75℃左右的高温热水，利用这些热水可以持续杀菌，除菌率可达99%。银离子和紫外线的主要作用是抑菌，防止舱内异味。
洗碗机完成一整套洗涤、烘干程序后，如果没有及时取出餐具仍然会滋生细菌，使用银离子或紫外线配合换风功能，可在洗涤结束后长效抑菌，可以放心的把碗筷放在洗碗机中。
我知道有一部分人尤为关注洗碗机的耗水量的问题，虽然洗碗过程中喷臂会一直喷水，但一部分水是循环利用的，高温加热之后会多次冲洗餐具，事实是，洗碗机的耗水量比正常手洗更小。
在每台洗碗机上都会贴有一张绿色的小贴纸《中国水效标识》，为用户直观展示了机器的水效等级、干燥指数、清洁指数、工作周期用水量和工作周期耗电量等五个指标。
关于水效标识中的各项参数，国家有专业的参考文献《洗碗机能效水效限定值及等级》，用于规范市场。
接下来就是点评环节啦，我会综合容量、价格、口碑、功能等因素为大家点评几款比较热门的家用洗碗机。
水效指数：3级
清洁指数：1.12（持平国家标准）
干燥指数：0.97（持平国家标准）
工作周期用水量：8.5L
这是一款比较热门的西门子小容量洗碗机，容量5套，适合没有预留安装位置需要放在台面上或者单身or小两口之家。
支持72℃高温消毒杀菌，喷淋式洗涤方式，同样预设6种洗涤程序。除了正常的洗涤，还支持功能性加强，比如在保证洗涤效果的同时加快洗涤时间、提高水温加强除菌、额外增加漂洗时间等。有一说一，这款洗碗机的颜值真不错，科技感满满。
点评：
1、原装进口+西门子品牌加成，产品质量值得信赖，有小容量需求的用户可以重点关注。
2、单喷臂的洗涤能力比慧曼C2弱了一些，冷凝烘干方式效率偏低。
水效指数：1级
清洁指数：1.18（高于国家标准）
干燥指数：1.23（高于国家标准）
工作周期用水量：9.3L
我家正在用的就是这款洗碗机，可以很负责地告诉大家，这款洗碗机的综合表现真的令我相当满意。
12套容量，双层碗篮，洗、烘、消、存等功能同样是应有尽有；75℃高温持续洗涤20分钟，适合宝宝餐具和油污较重的餐具；预设8种清洗模式，支持热风+紫外线+等离子功能长效保存，是一台性价比不错的机器。
点评：
1、这是我自己用的机器，平时用着很顺手。
2、全能型选手，几乎没有槽点，而且性价比也很高。
水效指数：1级
清洁指数：1.08（高于国家标准）
干燥指数：1.12（高于国家标准）
工作周期用水量：9.7L
西门子在洗碗机领域有很深造诣，许多独有技术让它的各价位产品都很有竞争力，比如高压加压技术、德系专利强洗技术等，属于闭着眼睛直接买系列。
西门子 SJ656X26JC是一款旗舰级12套容量机器，采用西门子5D智能洁净系统，使用软化水洗碗，防止水垢残留；72℃高温洗涤，加压32000Pa，清洁能力可见一斑。
这款洗碗机就采用了高成本的晶蕾烘干技术，售价过万，虽然性价比不算高，但用料、细节做工方面我们完全可以相信西门子。
点评：
旗舰级机器，容量大、综合性能强，但价格有点儿不友好。
水效指数：1级
清洁指数：1.18（高于国家标准）
干燥指数：1.16（高于国家标准）
工作周期用水量：9.3L
这是一款16套大容量洗碗机，有了它我们可以从容面对一日三餐的餐具，配合可调节搁架和灵活多用的碗篮设计，应对亲朋好友聚餐也能游刃有余。这款洗碗机采用老板独特的三层三叉鲸喷技术，出水口多、冲洗次数多，高效提升洗涤效率。
值得一提的是，这款16套洗碗机的体积与13套洗碗机相差无几，可见其空间利用率非常优秀。
点评：
三层三叉鲸喷技术的洗涤效果值得信赖。把16套的容量做成13套的体积，适合空间不足又有大容量需求的用户。
水效指数：1级
清洁指数：1.17（高于国家标准）
干燥指数：1.12（高于国家标准）
工作周期用水量：9.6L
又是一款16套大容量洗碗机，专为有宝宝家庭打造的机型，主打“宝宝除菌”，双变频电机、5重喷臂、热风+双通道热对流烘干，配置直接拉满。
根据巴氏鲜奶除菌原理研发的“75℃高温喷淋20分钟”洗涤模式，除菌率高达99.99%；搭载双变频电机、5个喷臂，可以全方位高效清洁。同时它还支持自主加漂洗功能，多加1-2次漂洗，让人更放心。
双紫外UVC+AG银离子，高效抑制细菌滋生，可以放心地把餐具保管在洗碗机内。
点评：
1、硬件配置直接拉满，洗、烘、消、洁、存全能，妥妥的旗舰级选手。
2、八千多的预算买旗舰级大容量洗碗机，怎么算都不亏，预算到位可以闭着眼睛买。
水效指数：1级
清洁指数：1.15（高于国家标准）
干燥指数：1.12（高于国家标准）
工作周期用水量：10.5L
同样是一款16套大容量洗碗机，配备了五个喷臂，分时五驱，可以深入缝隙带来更全方位的清洗。
和老板、西门子一样都是72℃高温洗涤，这几款不同品牌的洗碗机中只有慧曼B1 Pro是75℃高温洗涤；使用第六代光触媒热风烘干技术，可以净化洗碗机舱内的空气，杀菌祛味效果更佳。
搭载BLDC双频电机结合变频排水泵，排污能力出众。
点评：
1、配备五个喷臂，清洁能力可见一斑。
2、各方面表现都很不错，但性价比一般，适合预算很足的用户。
⑦海尔EYW13028BKTU1
水效指数：2级
清洁指数：1.08（低于国家标准）
干燥指数：1.12（高于国家标准）
工作周期用水量：12.1L
这是一款13套容量洗碗机，针对中餐餐具的特点优化了碗篮空间规划、搁架设计、可调高度等方面，有效提升了洗碗机内部的空间利用率和取放餐具便利性。
这款洗碗机在微蒸汽洗的基础上进行了升级，在清洁和漂洗阶段进行两次80℃高温处理（几款洗碗机中温度最高），除菌率高达99.99%，效果几乎可以媲美消毒柜。
预设果蔬模式、超快模式、微蒸汽模式、强力模式日常模式和适合中老年人的智能模式等8+6智能洗涤程序，更细化了洗涤场景。智能开门烘干是这台洗碗机的亮点，智能感应温度实现自动开门、烘干。
点评：
1、80℃高温处理，杀菌效果出众，但清洁效果有待验证。
2、三千出头的价格，性价比高。
3、杀菌方式只有高温杀菌，比较单一。
以上就是本文的全部内容，我把这几台洗碗机的重要配置和参数总结一张表贴在下方，希望对你们有所帮助。
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