让蓝莓变身调味酱，十几种吃法吃起来！
大林家的育儿生活
2019-03-05 12:20
每天给小家伙们做花样早餐，妈妈的脑袋都要炸啦～不如做一些万能的蓝莓酱，拌酸奶、涂面包、抹馒头、蓝莓热饮、蓝莓酱沙拉、蓝莓山药，单一的早餐瞬间变得丰富起来啦～
蓝莓含有维生素C、维生素A、维生素B和维生素E等等。
蓝莓中所含的花青素比一般的水果要高，这种物质可以很好的保护宝宝的眼睛，增加宝宝抵抗力，防止便秘的功效。
只做起来很简单～
准备两盒蓝莓（我在超市打折的时候买的5元一盒，哈哈～占便宜啦）
白砂糖或者细砂糖：80g
柠檬：半块
1、用两勺淀粉洒在蓝莓上，用手搓一搓，浸泡15分钟左右，淀粉或者面粉遇水膨胀后具有很强的吸附杂质的功效，能将蓝莓表皮上白蒙蒙的脏东西带下来，这样洗出来的蓝莓果子个个表皮光滑干净️
2、用手把蓝莓果碾碎，按破就行，我喜欢吃果肉感，当然也许可以把它用料理棒打成泥，再后续操作！
3、蓝莓全部按碎后，丢入东菱面包机里。加白糖，和半个柠檬�的汁水，设置果酱功能，按下启动。（注意一定要盖上盖子，汁会四溅呢～）
4、大约1个小时蓝莓酱炒好啦，戴上手套取下盖子～烫烫烫～让它自然放凉！
沸水烫好瓶子，控干水倒入蓝莓酱，放入冰箱可以至少冷藏一个星期啦～
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