它，切菜方便又高效备菜，功能多样还不伤手！
Flashcer
2023-08-16 13:01
看到别人仅凭一把菜刀，手起刀落，就把土豆切成均匀的丝，奈何这是我等努力不来的手艺！刀工太菜，工具来凑，这不，我最近入手了晶厨多功能滚筒式切菜器，这个滚筒切菜器采用龙卷风式旋切方法，对小白特别友好，功能多样，切丝切片，只要转动摇杆都可以，切菜方便又高效备菜还不伤手。此外，它配置五组刀片，粗细厚薄随意切换，比如，它配备3mm 粗丝、2mm 细丝可选，满足日常烹饪所需，切粗丝、细丝亦不在话下。同时，全身配件可拆卸，轻松冲洗卫生好打理。
取出所有的配件，就能看到晶厨多功能滚筒式切菜器的东西还是蛮多的，包含了切菜器主体、五组不同的刀片、刀片筒、手摇臂、刀具收纳盒、助力推料棒、说明书。
在外观上，晶厨多功能滚筒式切菜器采用白色的格调设计，整机非常得简约，小巧且不占地。机身根据杠杆原理，设计省力手摇臂，符合人体工学设计，轻松开启暴风式旋，转切丝切片，完全不费劲。
这款切菜器的顶部还配备了一件独立食材切割封闭仓，实现刀手分离操作，刀片镶嵌于切菜机内不与双手接触，使用更安心，既减少安全隐患又不伤手。此外，机身的透明投料口，让切菜进度，一目了然！
值得一提的是，顶部的入料筒，采用设计93*100mm大口径设计，支持多类食材整个放，无需频繁改刀，切丝切片更方便。
这款切菜器底部为硅胶吸盘底座，搭配底部按压扣，可稳稳吸住桌面，如此强劲的吸力，即使大幅度旋切也不易晃动。
这款切菜器专门配备了五组刀片，包含"细丝刀片、粗丝刀片、扁丝/磨碎刀片、波浪刀片、切片刀片“，任意选择，粗丝、细丝、切片、研磨一应满足。
此外，五组刀片采用360°包覆式滚筒双刃设计，满足不同食材切配需求，安装和拆卸都非常简单，看说明书上面的图文教程，就能快速地上手，操作难度基本为0.
以往切土豆片、土豆丝都费时费力，使用晶厨多功能滚筒式切菜器之后，我发现它堪称切片小能手，将2.5mm纤薄切片，装入刀片筒之后，旋转手摇臂，几秒钟就能快速地看到薄厚均匀晶莹剔透土豆片，一个又一个地被切出来。当然，如果想要切厚一点的片片，按压力气加大即可，按压力气越大，出片越厚。
我还实测了一下切土豆丝的效果，我将2mm细丝切片，装入刀片筒之后，旋转手摇臂，同样看到土豆丝都被切完。如果想要切粗丝，选择3mm 粗丝即可。
值得一提的是，你想要精致摆盘创意造型，选择花样波浪纹的刀片，不练刀工也能像大厨一样，切出来趣味造型食材。
除了能切菜之外，晶厨多功能滚筒式切菜器还能研磨坚果五谷，搭配这个白色的小盒子——助力推料棒，比如，花生等各种坚果，均可研磨成碎，速成细腻馅料。
最后，再来聊聊清洗盒收纳体验吧，首先，在清洗方面，清洗无难度，水冲即净不藏污垢。因为全身配件均可轻松拆卸，全身均可水洗，只需要轻松冲洗，清洁起来非常好打理。
这是清洗之后的可拆卸的刀片筒，看，清洁效果还可以吧，完全不用担心日常会藏污纳垢。
其次，在收纳方面，小巧的刀具收纳盒，清洗简单，还能将闲置的4款刀片，整齐收纳防遗失。
总的来说，晶厨多功能滚筒式切菜器设计很贴心也合理，采用大口径加料口+龙卷风式旋切设计，8秒搞定一盘菜，彻底告别传统手工刀切，切菜方便又高效备菜，功能多样，清洗还特别容易！一言蔽之，晶厨多功能滚筒式切菜器，粗丝、细丝、切片、研磨一应满足，实在是太好用了。最关键的是，它不会伤到手，作为一款手动的切菜器，它还是非常不错的，值得拥有哟!
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