轻松应对高峰时段，CFE400助力班戟效率翻倍
陈陈_198609
2025-02-06 09:39
在现今繁忙的餐饮市场中，烘焙和甜点类产品以其独特的口感和精美的外观，深受消费者的喜爱。其中，班戟作为一种融合了东西方元素的甜点，更是以其丰富的口味和精致的造型，赢得了众多消费者的青睐。为了满足市场对班戟的大量需求，提高制作效率和品质，ROLLER GRILL CFE400班戟炉应运而生，成为了现代烘焙业不可或缺的重要设备。
Roller Grill成立于1947年，设计和制造商用厨房设备已有 70 多年的历史，是商用厨房设备制造领域的欧洲领先企业。拥有最广泛的厨房设备：红外线烤面包机、多功能烤箱、深油炸锅、贝恩炉、加热展示柜、冷藏展示柜、接触式烤架、烤盘或普朗查烤架。工业炉架、可丽饼制造商、华夫饼熨斗、炉灶、火蜥蜴、烟熏机、陀螺仪和烤肉架、旋转烤架、冷冻喷泉、自助餐等。所有滚轴烤架产品均在法国制造，具有创新性，高质量水平，性价比最高！
班戟炉是商用厨房常见的一种设备之一，该产品简洁外形，操作简单方便，班戟炉工作效率高，经济实用，广泛应用于机关、厂矿、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品。
法国乐侨ROLLER GRILL CFE400单头可丽饼机
品牌：ROLLER GRILL
型号: CFE400
规格：400X400X200MM
电量：3600W 230V
时产量：60块
1、铸铁面板，煎饼盘直径为400mm，带温控旋钮和工作指示灯；
2、适用于制作：美味的荞麦煎饼、印度飞饼、印尼的chapati，还可以制作中式的煎饼果子；
3、星形盘向发热管，均匀加热，为制作好吃的煎饼所选；
这款专业的电动可丽饼制造商CFE 400非常紧凑，由于其占地面积小，可以内置在工作台上，并且易于运输户外可丽饼机CFE 400可确保完美均匀的烹饪而不会产生热量损失。得益于搪瓷铸铁板，这款户外可丽饼机非常光滑。它可确保出色的温度传递和真正的接触式烹饪。Incoloy加热元件集成在铸铁板上，并由2个对置板进行维护。该螺旋加热元件可确保通过恒温器进行恒定精确的烹饪。只需在每次烘烤之间用电动可丽饼机涂油脂即可获得浅金色的可丽饼，完美蜂窝状，没有焦糖化或上光效果。
专业的电动可丽饼机CFE 400被公认为是成功地制作荞麦煎饼，印度坦普拉斯，印尼薄煎饼，薄饼等的理想设备。该电动可丽饼机还可以用来煮煎鸡蛋，煮蔬菜或烤肉。
特点：螺旋加热元件，换向器恒温器0-300°C，指示灯，木质“ T”型器具，可将面糊均匀地摊开。
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