实惠够用,美的破壁机WBL1022S入手体验
前段时间家里服役了近十年的时间的豆浆机坏了,随即就想入手一台近两年比较流行的破壁机,因为我们家里面对于破壁机的使用要求也并不是太高,能够应付入场的使用,比如豆浆、迷糊、冷饮制作,但最基本的要求就是转数要达到36000转/分钟和带有加热功能的,破壁机的的功效就是在高转数下破壁食材的细胞壁以释放更多营养价值的物质,所以转数的选择也是很重要的参数,其次就是价格了,美的这台机器的入手价格为400多元,入门级的产品也还算实惠。
实际到货是两件商品,除了破壁机还赠送了适用于该机器的研磨杯。▼

四百多元入手的美的这款破壁机,感觉包装还不错,纸箱外层有机器的外观图示及功能介绍。▼

内里的包装分为了两层,用软质的泡沫装载保护,上一层是放置的配件及说明书。▼

下面一层是装放置的是主机和玻璃杯体。▼

包装里面的所有配件包括:研磨杯、主机、玻璃搅拌杯、杯盖组件、清洁组件、说明书及保修卡。▼

随机附赠的研磨杯杯身为不锈钢材质,杯座、把手、杯盖为ABS塑料材质,杯盖的透明材质方便查看杯内研磨状态。▼

杯盖与杯身紧固是卡扣设计,松紧度合适,开合也比较方便。▼

杯内的研磨刀片为两刀片设计,刃口不锋利,在高转数下锋利并不是第一要素。▼

背内侧有相关对研磨材质的容量线,在使用的时候对于相关材质不能超过次容量线,香料类材质为500ml,豆米类材质为300ml。▼

杯身底部就是与主机衔接的刀头转轴,金属材质。▼

搅拌杯为透明的玻璃材质,质地非常有分量,单手拿持还是要有些力气的。▼

在杯体的外层有冷热和热饮的ml限高尺度标刻。▼

杯体内置的刀头为六叶设计,精钢材质,希望能比较耐用一些,看结构貌似不支持更换刀头。▼

杯盖顶部是可以拆卸的,方便清洗。▼

杯盖与杯体的把手处有磁吸感应的设计,杯盖没有合紧归位,破壁机是不会工作的,安全性的细节做得比较好。▼

搅拌杯体的底部除了合金的刀头转轴,在旁边还有6脚电源插头的设计,应该是加热功能的电源插头。▼

主机机身为塑料材质,外壳烤漆工艺,看上比较有质感,整体圆润的设计也比较适合家居摆放,正面黑色是触摸式的控制面板,上面有时间和速度的+/-控制,同时支持果蔬、浓汤、煮粥、豆浆、迷糊、玉米汁等制作功能,最下面一排是清洗、加热/保温,启动/停止的开关功能。▼

主机的顶部中间是转轴的位置,上部有6脚的电源插座,在表面有一层软胶的隔垫,主要作用就是减少机器在高速运转时的共振效应。▼

取掉软胶隔垫是这样的。▼

主机的背侧机身没有什么功能设计。▼

机身底部的四个垫脚都有胶质的防滑脚垫,让其放置在台面上会很稳固,在两侧还有进气和散热的开孔。▼

接下来就开始通电上机操作,机器的整体外观看上去还是比较有颜值的,合适的体积也不会占用台面太多的空间。▼

接通电源后数显屏会亮起,在选择功能开启厚会以倒计时的方式显示。▼

先来试机做一份迷糊吧,加入合适的原材料和水,如果喜欢较甜的口味还可以适当的加一些糖,浓稠/稀释的度可以根据个人的习惯加入适当的水量来调整,制作的过程就是先加热后搅拌。▼

整个过程耗时是24分钟,在数显屏上会以倒计时的方式显示。▼

在制作加热的过程中,玻璃杯壁的温度是非常高的,千万别用手去触屏,以免造成烫伤,用红外温度检测仪实测温度为73.3度。▼

加热完成后就是就是搅拌,制作米糊的时候间歇性的搅拌,高转速下力度还是蛮大的。▼

这是制作完成后的米糊,粘稠度不错,而且破壁搅拌的效果也很细腻,喝了一碗后也没出现嚼到较大的颗粒。▼

破壁机自带的清洗功能也是比较方便的,盛满清水后按住清洗功能的按键就能启动,只是不支持设定功能,需要一直按住,松开即停机。▼

清洗功能的转数应该是全速转动,从水流的力度看,还是蛮给力的。▼

清洗后的效果也蛮不错的,比较洁净▼

再来制作一杯果饮,原料是哈密瓜(也是现目前家里唯一能制作果饮的水果了)。▼

制作冷饮倒不需要多长的时间,几分钟就可以了,转动的力度还是挺给力的,毕竟最大功率也有36000转/分。▼

制作出来的果饮口感很不错,因为是纯果饮料,有比较清新的水果香味,楼主喝了一杯没有颗粒感的感觉,打磨得非常细腻。▼

最后来制作一份早餐经常喝的豆浆,家里面一直都是坚持在家用豆子制作豆浆,因为在外面买的喝着的口感始终不纯,也没有豆浆的香味,加上家里的孩子也很喜欢喝豆浆,所以在家里面自己做要放心许多,这款破壁机有加热的功能,所以支持干豆打磨,先行将豆子洗干净顺带丢了几粒花生进去,加入适当的清水封盖就可以了,制作过程也只需要30分钟。▼

制作出来的豆浆口感不错,但是还是有些碎渣,建议倒出来的时候使用滤网,这样会好很多。▼

最后来看看机器的噪音值,实测环境杂音在43DB左右。▼

在机器工作的时候噪音值在84DB-93DB左右,工作时的声响还是比较大的。▼


以430元的价格入手美的这款破壁机楼主觉得还是挺实惠的,关键在于功能方面也能满足目前家庭需要,比如制作豆浆、冷饮之类的,家里面自行制作出来的饮品不会像外面店里面加这样那样的添加剂,喝着也会放心许多,不过不足的一面就是运作时的噪音值有些大,如果早晨有家人没起床情况下使用机器不是很方便,还有就是能随机赠送一本搭配的食谱图览就好了,因为楼主也是第一次使用破壁机,在食材配比方便还不是很明白,只好又空余时间的时候在线上学习一下了。
谢谢观看,完...