成都不能错过的三大美食:火锅、串串、豆花
一、前言
前段时间去甘南游玩,在成都待了一天,今年元旦的时候,我们来过成都,算是游遍了成都市内及周边的很多景点,也是品尝了成都很多美食,此次再来成都,再次发掘成都的美食!这次在成都虽然只就待了一天,吃了三顿美食,但三家都是成都的精华,老字号~~也都是各大朋友们推荐的美食!
二、火锅——蜀九香火锅(九眼桥店)
成都第一顿:蜀九香火锅(请自行大众点评)~是成都市著名的火锅品牌之一,现已分布全国二十多个城市,北京华贸也有一分店哦~
不到11点我们就到了,已经有零星的几桌了~
九宫格锅底,没敢要太辣的,就要了微辣锅底~辣度还可以承受!
千层肚,招牌菜之一!每片肚都很大,而且很嫩很爽脆~在锅里涮着十秒钟就够了!
鹅肠,也易熟,嚼起来很脆。
脑花,和老公的最爱之一~需要在锅里煮10分钟才可以吃,很鲜嫩!
肥牛,这个倒不是很推荐,感觉涮起来有些老。
九香牛肉,招牌菜之一,牛肉是经过腌制的,很入味,吃起来很嫩,比肥牛要好吃的多。
冰粉,极力推荐~吃火锅火辣辣的同时,来碗冰粉又解辣又爽口。
此次火锅一共花费164元,目前店铺和大众点评内还有满减活动,推荐菜品:千层肚、冰粉、脑花、九香牛肉!但建议还去去百花大桥店,百花大桥店是类似自助形式,可现场看菜品选菜,并且感觉菜量更大一些。
三、豆花——西月城谭豆花·小谭豆花(大墙东街店)
中午吃完火锅,下午再来个加餐!谭豆花在成都也有很古老的历史了~起源于1924年!
来这里吃的好多都是当地的一些居民,这里除了豆花,还有担担面,钟水饺等。
冰醉豆花:类似有些醪糟的味道,吃起来很爽口!如果你点了偏辣的食物,一定再来个冰醉豆花解辣!
撒子豆花:极力推荐大家来吃!这里的豆花和北京豆腐脑不一样,里面配料也很多,有很酥脆的撒子,也有一些黄豆粒,味道有些微辣。
两碗才11元~很实惠!
四、串串——康二姐串串(总店)
来到成都就是吃吃吃,晚上来到了在成都相当有名的苍蝇馆——康二姐串串!
我们来的时候还赶上下雨,门口仍然是人满为患,相当火爆!我们等了大概不到20分钟的样子。
菜单——一目了然。串串是4毛一串。
两种底料:油碟、干碟,和老公咬咬牙,勇敢的要了一样一碗。最终,还是甘拜下风,承受不了干碟的火辣。
我们两人点了122串!吃起来那叫一个爽!这的牛肉串是最火爆的,基本每人都拿一大把,我们是几乎每串都尝了下,兔腰也还不错,鸡脆骨也推荐!
饮料极力推荐酸角汁,云南产地,很解辣,很爽口。以至于,回到北京,从淘宝网购一箱回家继续喝...
我们快走的时候,看见后面一桌六个当地老人来这里吃串,要了整整两大盘!!!
成都最好吃的几乎都是这种苍蝇馆子,所以来到这里就不要讲究什么环境啦~
价格是相当实惠,我们2个人吃了这么多,才62元,而旁边的一桌4个人才吃了100元左右!
好啦,成都的美食先写到这吧~~以后有时间再整理下成都的美景!