一、前言

Hello，大家好我是liuspy，这一期和大家聊一聊烟机选购的话题。厨房是家用电器使用最集中的区域，有些电器可有可无，但有些电器是必不可少，而且对品质的要求极高。烟机就是这样的一个产品，是厨房最重要的家用电器，如果性能不达标就会搞得满屋子乌烟瘴气。尤其是越来越流行的开放式厨房，对烟机的要求更为的苛刻，不仅要求性能好，而且颜值还要高。

现代家庭装修越来越强调设计感，美观成为装修的第一要素，厨房区域更是如此。但传统的中式烟机产品很难和美观谈上关系。欧式烟机虽然颜值高，但面对中式爆炒烹饪手法导致的大油烟，又有一点水土不服。颜值和使用体验如何才能两全，下面就来和大家一起来谈谈我是如何选购烟机的吧。

二、烟机选购注意事项

1、工作原理

烟机的工作原理相对简单，无非就是风机工作将室内油烟实时抽走。核心的技术原理依旧是电机带动叶轮高速旋转，在集烟腔附近形成负压，将上升的油烟气体吸入烟机内部（不同产品运用到的油烟分离技术略有不同），最后将烟排放到烟道中。近些年来厂家对烟机的升级也都是围绕着吸力、静音以及美观进行的。

2、烟机分类

中式烟机

随着用户需求的变化，烟机产品经历了多次的升级换代。96年以前，为了符合当时小封闭式厨房爆炒的环境，市场上的烟机都是以中式烟机为主。中式烟机一般来说价格便宜，吸烟效果也不错，不过现在已经很少有家庭使用了，主要是由于技术落后且美观度不高。

欧式烟机

随着家居审美的提高，02年欧美现代厨房标准流行于国内，欧式烟机随着欧式装修风格一起进入中国。欧式烟机最大的改变就是体积更小，外漏的部分更加的轻薄。由于结构更加的紧凑，欧式烟机相对复杂，技术难度也更高。虽然价格相对高了不少，但优秀的颜值、大吸力、低噪音的特点被多数家庭选择，尤其是使用开放式厨房的家庭。欧式烟机是颜值的代表。

侧吸式烟机

欧式烟机虽然颜值高，但对于中式爆炒高油烟的环境有一些水土不服，吸油烟效果一般。为了加以改善，2007年出现侧吸式烟机，吸油烟效果更好，颜值均衡了中式和欧式的特点，平衡了外观和吸烟效果的表现。

3、烟机的品牌

方太：中国厨电产品的一线平品牌，产品线覆盖非常的广。包含了吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式蒸箱、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、燃气热水器七大产品线。产品多数走高端路由线，提供成套化、嵌入式高端厨电。

老板：和方太齐名的厨电一线品牌，涉猎所有的厨电产品，包括吸油烟机、家用灶具、消毒柜、烤箱、蒸汽炉、微波炉、电压力煲等厨房电器。走中高端产品路由线，烟机产品主打大吸力，拥有多项专利技术。

华帝：华帝是以灶具产品起家，逐渐涉猎到厨电个各产品。华帝的燃气灶具是中国灶具领导品牌，知名度高。近些年来，华帝致力于为年轻人置家提供时尚、专业的高端高性价比产品。华帝烟机经过多年发展，受到不少人的好评。

4、烟机选购应该关注什么？

排风量：

吸烟效果的好坏和排风量、风压密切相关。这也是我们选购烟机首要注意的参数。风量越高排风越快，排净油烟的速度越快，防止外溢。但大的排风量必然带来更大的噪音，因此为了取得平衡，并不是排风量越大越好。主流油烟机的排风量基本都在16-20m³/min左右，一般认为17m³/min是一个底线，只有大于17m³/min的吸力才能做到厨房无烟。

风压：

风压是我们容易忽视的一个指标，风压大小决定着对外排烟的效果。现在住宅都是公共烟道，如果你家的风压不够很可能就出现油烟倒灌的情况，反而更坑！！！一般来说300Pa算是优秀油烟机风压的最低标准，上到350Pa之上就算大风压了。

拢烟结构：

传统的中式烟机之所以适合大油烟就是因为中式烟机有下沉式环绕拢烟结构，可以让各个方向的油烟都不会扩散，达到增强吸烟效果的目的。欧式烟机为了美观做的轻薄，拢烟结构相对少了很多，想要更好的吸烟效果就需要更大的功率和更先进的技术。相对的侧吸式烟机做的就巧妙很多，侧吸式烟机一般是上面板开启形成拢烟腔，也能够很好的阻止油烟扩散。

噪音

烟机的噪音自然是越小越好，根据标准，烟机的噪声不超过65至68分贝，不过其实都差不多，烟机一开没有声音小的，最好亲自感受下能否接受。

颜值

在这个颜值即正义的年代，烟机的颜值是一个很大的加分项目，中式烟机的颜值可以直接排除在外了。一般我们只在欧式和侧吸式之间选择，如果你家油烟小的话欧式更漂亮，但实用性上侧吸更好一些，颜值也不错。

人性化功能性也非常重要

最后就是烟机的一些人性化功能，好的设计能够大大提高使用感受。例如：自动感应、挥手感应、自清洁等功能也相对重要。

三、我的烟机选择

出于美观和实用性的考虑我最终还是选择侧吸式烟机，经过网上的筛选最终华帝烟机i11142进入了我的购物车。

华帝烟机i11142是一款直流变频的高性价比智能烟机，采用了侧吸式的设计，产品尺寸为895x400x775mm。华帝烟机i11142拥有850Pa的最大静压以及22m³/min超大排风量，可以满足任何家庭的爆炒需求。

华帝i11142采用升级翻转拢吸结构，90°直线近吸，吸油烟防逃逸。90度直线的拢烟结构能够更好的防止油烟扩散，提高吸烟效果。

翻板打开后形成广域拢烟腔，覆盖黄金控烟段，拢烟结构更接近炉灶区域，形成更大的拢烟包围，聚拢油烟防止逃逸。另外华帝烟机i11142还是一款智能烟机，支持智能手势控制，零触碰操作，体验更好，也能够避免触碰带来的污染。

四、使用体验

首先华帝11142的颜值非常高，正面采用了两段式黑玻璃面板，平时也很好清洁打理。作为一款侧吸式油烟机，兼顾了颜值和吸烟效果的优势。平时吸油烟的面板是关闭的，避免灰尘进入油烟机的内部，影响油烟机的工作效率和使用寿命，其次也不会占据厨房的顶部空间。只有在开启烟机之后，吸油烟的面板才会伴随着电机缓缓开启，可以看到采用90°直线近吸的拢吸结构，能够更好的防止油烟扩散，提高吸烟效果。

华帝11142的控制区采用了触控面板，操控灵敏度高，控制逻辑也简单，上手就可以使用。当然除了实体触控控制外，这款烟机的「手势操作」也很好用，在烹饪过程中可以不接触烟机，直接用手势就能凌空操作。在烟机的内侧还设计有隐形式柔光LED灯，满满的科技加成。

华帝11142还是一款支持自动清洗的烟机。任何烟机，在使用过一段时间后都需要进行清洁，否则会直接影响烟机的性能。过去烟机的清洁一直都是头疼的问题，需要找专业的工人来处理，在拆洗过程中，强腐蚀性的清洁剂还会腐蚀内部元件。拥有自清洁的华帝11142就很好的解决了这个问题。长按清洗键后就能开启清洁模式，华帝11142拥有三体自净系统，可以将水箱中的水进行加热，8分钟热水强力冲刷，90S高速甩油风干。快速解决烟机内的重油污问题，进而延长烟机的使用寿命。

五、总结

经过一段时间的使用，家人对华帝11142非常满意。这款烟机拥有850Pa的最大静压以及22m³/min超大排风量，在家就算爆炒也没有任何油烟溢出。「手势操作」、「自清洁模式」的加持使这款烟机更加的智能、好用，配合不错的颜值表现，是一款值得推荐的产品。