生活要有仪式感，苏泊尔蒸汽电饼铛使用测评
莲心正红
2021-02-10 09:47
冬天里有一款电饼铛，在餐桌上边煎烤边吃，热辣辣又香喷喷，连胃口都会变好很多哦！
冬天气候寒冷，厨房炒的菜刚端上桌就冷了。吃饭的人没胃口，下厨的人也没了兴致。是时候入手一款电饼铛啦！将电饼铛放在餐桌中央，备好鸡块、蘑菇、蔬菜等各种荤素菜品和油盐调料，现烤现吃，鲜香焦脆的口感让人欲罢不能。
对许多像我一样不太会做菜的人来说，入手这款苏泊尔电饼铛就非常实用。早餐时，备好现成的饺子，通过蒸汽烙烤，又香又软。正餐时，备好洗干净的食材，煎烤以后撒上调料，就是一顿美味无比的烧烤大餐。
这款电饼铛造型圆润简约，纤薄时尚。表面采用深粉色的拉丝喷漆外观，优雅中透露着活泼，非常漂亮。控制面板采用全息显影设计，加上可折叠的把手，大大增加了实用性和美观度。
采用创新的新一代蒸汽煎烤设计，通过蒸汽蓬蓬盘，双杯高温一体成型快速出蒸汽，使得食材在水汽的包裹下，口感更蓬松。在这种湿热状态下，如果是烘烤面饼，则饼子蓬发的更充分；若是做蛋挞、牛排，口感也会更鲜嫩。
电饼铛有着1500W的大火力，上下可同时加热，环绕聚能使得食物受热快且均匀。再加上烤盘25mm的深度，比普通烤盘更深，煎烤食物时可使食物受热更均匀，口感更醇厚。
波浪纹上盘能够滤去多余油脂，让食物少油，更符合健康理念。而贴心的导油槽设计，让多余油脂流入特定区域，减少外溢风险，更清洁卫生，也方便了餐后整理收纳。
电饼铛双面可煎烤，大大增加了烹饪面积，效率非常高。并且上下烤盘可单独拆卸清洗，不用费力地搬运；烤盘采用合金一体成型，不粘不焦，很少油烟，清洗也更省力。
机器自带了12项智能预设菜单，囊括了葱油饼、煎饺、馅饼等中式早餐以及披萨、饼干、煎蛋等西式早餐，还包括牛排、鸡翅、鱼虾等正餐食谱，即便是零厨艺的人也能轻松做出美味健康的食物。
优点：非常实用的一款厨房小电器，适合喜爱热食的养生族使用，同时也适合不太会做菜的年轻人使用。外观漂亮，做工精致，功能也很强大。
缺点：上盘放平后是斜的，很明显是做工不够严谨，拆卸也比较费力。且上盘加热温度要高于下盘，用久了面板容易粘油，需要定期清洗。
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