一分钟即可让喝剩的豆浆华丽变身 令你吃上瘾
喝不完的豆浆怎么办?一个朋友说,每次都把喝不完的豆浆浇花,结果把婆婆枝繁叶茂滴花儿给浇死了,每天浇每天浇,又不给花儿翻土,花儿大概是“营养过剩”,不堪重负。
其实,只需要一分钟,即可为喝剩的豆浆华丽变身——做成豆浆布丁。做下午茶甜点,不但口感超级好,而且低脂健康,完全没有长胖的负担。
材料:新鲜豆浆500ml,糖30克,吉利丁片2片(10克)
做法:
75克黄豆提前二小时泡清水;
把黄豆放入汉美驰破壁机,加入800毫升清水;
汉美驰破壁机选择4档,一分钟即可打得非常细腻;
取500ml豆浆过滤,加糖,放入奶锅煮熟;
吉利丁片提前用冷水泡软,放入晾至温热的豆浆里融化;
把豆浆吉利丁液倒入杯子,放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。
柔嫩细滑,特别好吃!
TIPS:
1. 打豆浆1分钟,煮豆浆1分钟,加入吉利丁片,不到三分钟,即可做好一份健康瘦身美颜的小甜点,省时又省力;
2. 据自己喜好,适量增减糖量。