宝宝辅食鸡蛋面怎么做？附宝宝辅食面怎么选？
点妈辅食
2021-04-08 11:35
今天分享一个经典的西红柿鸡蛋面，其实和大人的差不多，宝宝版主要是把颗粒变小，选择好适合宝宝月龄的面面，搭配好蔬菜肉蛋就可以了。
今天的食谱推荐10个月以上，主要是面的选择，和切的颗粒的大小，适合10个月。
蔬菜肉切碎一点，面换成细面，粒粒面，就适合7个月以上了。
辅食面的选择放在文章后面了，需要可以看看。
01
宝宝辅食西红柿鸡蛋面做法
准备食材
猪肉 30克
卷心菜 20克
西红柿 50克
鸡蛋 一个
面 50克
适合10个月以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。
准备所有食材，食材种类可以调整，量也可以随意，不影响，喜欢吃西红柿的可以多放点，成品会更好看。
猪肉切小颗粒，去腥的话可以用姜或者柠檬腌一会。
想要更嫩的话，就裹点淀粉，放置一会。
锅里放水烧开，西红柿皮朝下放入开水中，主要是去皮，不想去皮的可以忽略这一步。
放个几秒钟就可以拿出来了，皮可以直接剥下来，非常方便。
卷心菜放入锅里的开水中，焯一下水。
卷心菜、西红柿切颗粒状。
锅里刷油，放入西红柿翻炒出汁。
加入肉肉翻炒变色，再加入卷心菜翻炒。
然后加水煮开，放面，看想要的软烂程度，想要软烂的就可以多煮一会，我放的水有点多了。
鸡蛋打散，面面煮熟后淋上蛋液。
关火盛出开吃。
我经常大人宝宝一起做，一岁后颗粒可以更大，颗粒大了其实会更加好看。
02
宝宝辅食面的种类
宝宝辅食面，可以选择的种类比较多。
大致来看，7个月可以选择粒粒面，碎碎面，小细面。
粒粒面，碎碎面，都是颗粒比较小的，小细面长一点点，但是很细，煮到软烂也是可以直接吃的。
不想要长的可以在下锅前掰碎，或者煮熟后用辅食剪剪碎。
8个月可以选择小宽面，9个月可以选择蝴蝶面，10个月可以选择意面。
这是大致的，具体可以根据宝宝情况调整。
不要只吃面，要加各种蔬菜肉蛋一起煮，就是比较丰盛的一餐了。
可以选择1种肉类，2-4种蔬菜，也可以加个鸡蛋，这样就是有肉有蛋有菜有谷物了，做法简单，营养也足。
02
宝宝辅食面的购买
购买宝宝辅食面的时候，记得看配料表，配料表里面不要有糖、盐。
一般成人的面条有这些添加，宝宝专用面可以买，符合婴幼儿国标的更好。
买之前一定要看好配料表，不是打着儿童名义的就一定是好的。
意面的话，不一定要买宝宝专属的，只要配料表里面没有其他添加就可以，一般都是只有小麦和水，或者会加一些蔬菜，这种可以给宝宝吃。
不管买什么产品，配料表和营养成分表可以多关注。
注：本文由”点妈辅食“原创，宝宝营养搭配，每日餐单，辅食食谱，可以到公众号看看，点妈辅食。
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