太实用!让家里冰箱大3倍,我只花了30元

菜菜美食日记 菜菜美食日记 2021-04-08 08:05

开聊前先问问大家,你们觉得家里的哪个角落,最能代表你的生活状态?

我的第一答案,是冰箱。

冰箱里装的,是主人的饮食习惯、偏好、清洁频次...

累加起来,便是生活状态。

几年前很火的韩剧《鬼怪》,有一集讲一个女孩意外去世,她变成鬼之后央求女主,把她的冰箱填满。

因为担心妈妈来到她房间时,看到空荡荡的冰箱,会心痛女儿过得这么糟。

不过现实生活中,这样空荡荡的冰箱几乎看不到。

大家熟悉的冰箱,一般都满坑满谷。

作为没空出门买菜的上班族,冰箱里难免会囤一点食材,分类收纳必不可少。

因此网上有不少教大家如何收纳的文章,还附带很多“收纳神器”。

但我发现,这些看似花哨的产品,实际并不实用。

尤其是很多功能细分的工具,一旦收纳场景消失后,就沦为了被收纳的垃圾。

对于备餐的人它是神器,而不备餐的,现买现吃更新鲜

本着没有长时间使用就没有发言权的原则,我从办公室各收纳达人搜罗了几款好物。

实打实经过了生活检验,好用实用!不受场景限制,更灵活更多功能!

我们公司经常带饭的小姐妹就说,自从用了小工具帮忙备餐,每天做便当只需要10来分钟。

采访对象:菜菜-美食博主,热爱呼朋引伴在家打火锅(哈哈哈,我采我自己)

推荐神器:USAMI果蔬沥水保鲜盒

推荐理由:一个保鲜盒=滤水篮+水果蔬菜框+保鲜盒

参考价格:30+元

我家保鲜盒种类应该不下10种,这款是使用频率最高的。

它的结构是滤水盒+滤水网+密封盖。

这个结构注定了它的使用场景不受限,基本每天都会用上。

容量3.5L

洗过的蔬菜放进去滤水。

我平时爱叫人来家打火锅,用它装蔬菜绝了!

底下有滤水盒,直接上桌,不怕搞得满桌子是水。

左:5.8L,右:3.5L

吃不完的蔬菜直接盖上密封盖,就可以扔进冰箱!

无需额外滤水和保鲜袋分装,有沥水设计,不担心蔬菜会沤烂!

盒盖上还有两个滑扣透气孔,可以根据存放需要打开或者封住。

大号还配了分隔板。

有两种间隔方式:左右或者上下,大盒子就能轻松一分为二。

可以放不同种类的蔬菜,绿叶菜、菌菇、根茎类蔬菜不混放。

外层的保鲜盒,可以用于洗蓝莓、草莓、葡萄之类小颗粒的水果。

直接放滤水网里,用盐水浸泡。

泡完直接提起来,到水龙头下冲洗,简直不要太方便!

日常还可以放在台面,收纳一些无需放进冰箱的蔬菜水果,比土豆洋葱红薯。

类似的沥水保鲜盒网上还挺多的,我入手的是USAMI。

价格比较适中,用料也不错,Tritan材料,做工很细致,边角处理圆润。

有大中2种尺寸。

大号可以装蔬菜;中号装一下草莓、樱桃、葡萄等水果,容量适合独居使用。

采访对象:久菜合子-带饭党,热衷备餐

推荐神器:不锈钢急速冷冻盒

推荐理由:轻便、容积大!当备餐盒解冻食材快,可明火直热!

参考价格:40-80元

这款冷冻盒我第101遍安利!

它可以当保鲜盒、便当盒、锅具,密封性也好,装汤汤水水也不怕。

关键,它让我拥有了更健康的冰箱收纳习惯。

· 当备餐盒、保鲜盒

我出于健康+省钱,几乎每天都会自己带便当。

上班族要想带饭,备餐是必不可少的。

我每周都会集中采购蔬菜、肉类,并按照每次的分量洗切分装,再放入冷冻和冷藏室。

提前一天拿一盒出来解冻,不浪费、不回冻。

鸡翅用来炒菜,鸡骨头用来熬汤

食物口感更好不说,而且变相控制自己食量,不会吃太多。

单人单次份量馄饨

不锈钢收纳盒还有一个好处是,锁鲜快解冻快。

不锈钢材质导热快能迅速急冻,帮助肉肉快速锁鲜。

同样放在冷冻室里,不锈钢的锁冻比塑料盒要快很多,你们可以试试看,反之解冻也更快。

我在用的这款有好几个尺寸,大的能装下半只鸡,小的能装三四根烤肠。

备好餐,每天10分钟左右就能搞定当日便当。

· 当饭盒、餐具、锅具

不备餐的时候,它还能作为容器。

烧烤的牛排、烤肠...一次一盒,直接上桌,特方便。

对了,它是可以直接进烤箱,还可以在电磁炉、电陶炉上加热的(需要有点水分,勿太干水),解冻后不需要更换容器,省事!

自重也足够轻,带去野餐、带饭什么的也都超级合适的。

夏天带沙拉特别合适,容量0.6L

最小款的正方形盒子还能装餐后水果。

最初我种草的是霜S的铝盒,但要92一个软妹币,买5个都快五百了,实在忍不下心。

翻遍了全网,找到了这款不锈钢的,有质感且价格友好,便宜了一半不止。

大家也可以选择别的款式,丰俭由人,大家按需购买就好。

盒盖是掰扣式的,密封性相当好,装水都不会洒出来。

不锈钢用的是316材料,比304质感更好,且耐高温,用来装热汤热粥都没问题。

不易串味,好清洗,自带抗菌效果。

采访对象:summer-减肥轻食者、带饭党

推荐神器:Sistema保鲜盒

推荐理由:密封性、保鲜性能好,还轻便!存干货,带饭必备!

参考价格:109元/3个(2小1中)

不夸张的说,这个保鲜盒是我目前遇到过最好使的一个,没有之一。

买回家,就没有闲置过,实打实的劳模!

最初看中它就因为密封性比一般的保鲜盒密封性好,独特的三重密封设计,食物能保鲜更久。

噗呲一压,排完气,锁上扣,一气呵成

装水都不怕漏,100%防漏!

之前我从湛江老家带回来的虾干,是半湿的,要快点吃完,不然就很容易长霉。

结果用它装,放了一个月,保鲜效果很棒。

一般的保鲜盒,最怕装了热的东西,盖子吸得牢固,使出浑身力气都掰不开。

而这款盖子两测都有出气孔,好比高压锅的排气阀。掰开锁扣的同时就能排气,轻松开盖!实用又贴心!

这套保鲜盒本来是买来存汤料的,但意外发现它很适合做饭盒。

自重轻、密封不洒汤,可以连盖子一起放进微波炉加热,这不就是完美饭盒?!

加热油多的菜不怕炸得到处是油,还有热瓜果番薯之类的,加盖叮,不会发干。

一套有三个规格:大中小。

大的可装下整颗油麦菜,小的可以装水果,场景非常多样,不担心闲置。

· 当便当盒

平时用的最多的就是中号盒子,够深够大,装量大的沙拉、减脂餐特别合适。

· 当备餐盒

密封性很好,放切好的蔬菜也不会氧化,锁鲜杠杠的。

· 当剩菜盒

它可放微波炉和洗碗机!

想一想吃不完的剩菜、粥、汤,能从冰箱拿出来就直接进微波炉加热,不用换器皿,这盒子买值得了!

· 当保鲜盒

可以装水果、蔬菜。

它家保鲜盒特别能迷惑人,用的是Tritan材质,却能做到像玻璃一样通透。

但其实拿手上掂量,特轻便。

跟比它容量还小的玻璃保鲜盒比,它要轻一半

胶圈条也很耐用,不易老化。

关键颜值高,拿得出手,我带去办公室好几个同事都在问链接。嘻嘻~

因为是新西兰进口的,价格会比普通保鲜盒贵一点,丰俭由人,大家按需购买。

采访对象:卡卡-烘焙人、爱吃西餐

推荐神器:可切割黄油盒

参考价格:32.9元

该说的都让你们说了,我只能来推荐这个可切割黄油盒了。

烘焙爱好者、爱吃西餐牛排...必买!

以前每次用到黄油的时候,都是临时切一片,或多或少有点麻烦和不卫生。

这个盒子就很好地解决了这个问题。

把大块黄油放上去,盖上盖子,一压,就能得到切好的黄油了。

用的时候,每次取一小片,非常方便卫生。

可以避免一整块黄油因反复冷冻解冻,导致容易变质的问题。

我选的这款是加宽加厚的,切得快且牢固,贼好用!

价格也还挺便宜的,我买的时候49.9块一个,好用不贵,最主要方便日常生活,太值了。

采访对象:香菇丸子-热衷煲汤、养生党

推荐神器:韩国svenska保鲜袋收纳轨道架

推荐理由:分割空间,让深柜使用效率更高,食材拿取更方便!

参考价格:119元

家里经常有用不完的食材,用它来悬挂简直绝了!

尤其是经常煲汤的小伙伴,家里大包小包的料包,堆在一起不好看还难找。

而用它全部挂起来,一包包排列开来,一目了然。

尤其是家有小孩的,可以装玩具、乐高块、文具...

抽拉设计,拿取查看都很方便。

保鲜袋厚实耐用,比宜家的保鲜袋还好用,可以反复利用不浪费。

袋子有大中小三种。

小袋可以装干料、蒜瓣、辣椒等等;

中号可以装煲汤的红枣党参枸杞等等;

大号装水果都可以。

这个袋子还防漏,装泡菜、咸菜什么的,不容易串味。

袋子上还有便签设计,方便观察食物是否过期。

装上也很简单,把冰箱隔板拿出来放置常温,擦干水分后,再黏上去。

这个胶条的承重是5kg,不担心会掉下来。

有没有发现,无论是做家务,学习,还是运动,最难的都是准备开始的那个阶段。

一旦开始行动,你会想问:让生活变得更美好也不难,我怎么没早点做?

迎接改变,从清扫冰箱开始吧。

本文来自菜菜美食日记

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