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子约国潮版52°浓香型白酒,自用送礼皆宜
TechWong 2021-04-26 12:02
对于白酒,我从小记忆尤新的一个画面是这样的——“好酒,列、纯、香、醺,四品皆全”!
这是来自电影《笑傲江湖2:东方不败》令狐冲一段经典台词,当他的高粱酒被东方不败倒入湖里喂鱼后,突然喝到东方不败的抛过来的酒,由衷从心底发出的喜悦赞叹。
作为爱喝酒和会品酒的酒道中人,令狐冲和东方不败一样,他们不仅都会选择陈酿白酒,而且美酒也需要品者高。而从这部电影我们可以得知“列、纯、香、醺”无疑是一款陈酿白酒的评判标准。
正所谓“酒是陈的香",好的老酒是粮食精华与时间的杰作,陈年好酒可遇不可得。今天我给大家分享的就是一款非常值得品尝或收藏的陈年佳酿——子约国潮版52°浓香型白酒,国家名酒评酒专家沈怡方评价,儒雅香兼具浓、清、酱、芝四大香型的特点,白酒珍品。
文化:
这款酒来自孔子的故乡—曲阜,是孔府家酒的振兴之作,由非遗大师及品酒大师指导并推荐,深得儒家风范,为礼仪文化之上品;再加上严格和高标准的工艺要求,所酿琼浆晶莹香郁,酒质醇厚,可以说每一滴都是精华。
身份:
以7-18年陈年老酒(90%)为主体,增添酒厂珍藏的8年儒雅香老酒(10%)来调味。酿造时精选10%优级酒存入陶缸,3年后再选出10%有潜力的酒转入酒海中老熟。
酿造:
坚守传统手工酿制技艺:制曲/拌料/摊晒/入窖/发酵/起窖/蒸馏/摘酒,双轮固态发酵长达120天。
包装:
产品包装也是浓浓的文化气息,酒盒采用图书翻盖造型,酒瓶是编钟的造型,酒盒与酒瓶之上均绘有国礼插画大师的“孔子圣迹图”,加上苍白有力的书法字体“子约”,每一个细节上都透露着文化的味道,给人儒雅舒适的视觉享受!
口感:
开盖的瞬间,酱香扑鼻而来。倒入杯中,酒体清澈透明。酒液入口,酒体饱满圆润,陈香味十足,味浓而不烈,酒液入喉,浓郁的酱香回味无穷令人陶醉。会喝白酒 人,都明白各种白酒酒精度数只有在调制到52度到54度时,白酒的口味才最为醇和,而这款52°浓香型白酒,入口后绵柔醇甜。
评价:
口感好喝,香气细腻幽长,“浓、清、酱、芝”,这就是子约国潮版52°浓香型白酒的魅力,喜欢喝白酒的的小伙伴们不妨试试看。这款来自孔子的故乡—曲阜的好酒,也是孔府家酒的振兴之作,每一滴都是精华,自用送礼皆宜!
优点:
好喝,醇香;
缺点:
没赠送陶瓷的小酒杯
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