虾滑别总是下火锅了,试试这样做,鲜美好吃

yoyo原色 yoyo原色 2021-08-07 07:42

说起虾滑,最近几年开始流行起来,其实自己在家也可以制作呢,制作原料选择新鲜的基围虾,放冰箱冷冻后就很容易剥出虾仁了,接着处理就可以了。今天分享一道咖喱虾滑粉丝汤,这里用的咖喱小朋友也能吃,一点不辣。

虾滑别总是下火锅了,试试这样做,鲜美好吃_新浪众测

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【制作原料】:

咖喱 1块

虾仁 200克

龙口粉丝 1捆

西红柿 1个

色拉油 适量

葱 适量

盐 适量

胡椒粉

【制作方法】:

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1.准备好原料。

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2.将西红柿烫去皮,切成小块。

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3.虾仁加入料理机内,加入胡椒粉,盐,搅打成泥。

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4.手保持潮湿,这样制作虾滑不会粘手,拿出少许虾仁泥搓圆,这样就是一个虾球的状态了。

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5.粉丝泡发后,剪成小段。

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6.将咖喱块拆开,拿出一块。

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7.起油锅,加入西红柿翻炒出汁。

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8.加入咖喱块,加入适量水煮开。

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9.加入虾滑看到浮起来即可。

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9.加入虾滑看到浮起来即可。

捞出撒葱花即可。

1.不喜欢粉丝的可以不加。

2.虾泥用机器搅打更快更方便。

这就是【咖喱虾滑粉丝汤 】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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