立夏将至,湿热大,适合吃蒸菜清热又滋补
立夏将至,湿热大,中老年人:适合吃蒸菜清热又滋补,健康1整年
立夏“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品。立夏,就是意味着夏天到了。气温越来越高,在立夏的时候,温度也会忽高忽低,北方前几天零度左右又把棉袄穿上了,今年比往年要冷很多了。注意别感冒多吃营养高的食物。增加免疫力,提高身体的健康指数。
今天早晨做完核酸,就直接去超市了。看见有新鲜的大豆腐,立即排队买一块,最近豆腐比较抢手了,因为价格美丽3元钱1块太超值了,而且它的营养价值,可以和鸡蛋平起平坐。而且低脂低热是优质的植物蛋白。
中老年人,经常吃点可以降低血中胆固醇。预防高血压和冠心病的辅助作用,黄豆含人体必需的8种氨基酸,维生素及多种微量元素。
豆腐在北方是家常菜。也是百吃不厌的菜,蒸,炒,炖,做馅料等等非常丰富的各种吃法。它能够增强免疫力。促进消化,阻止胆固醇吸收。还富含异黄酮,可以促进女性雌性激素的分泌,有良好的延缓衰老补钙的功效。还可以缓解女性的骨质疏松,更年期综合征。
立夏将至,湿热大,中老年人:适合吃蒸菜清热又滋补,健康1整年
食谱;咸蛋黄焗豆腐 食材;豆腐1块,咸蛋黄2个,植物油1勺,盐1勺。
制作;准备好做菜的食材。
把豆腐块切成小块,但是形状不变,好看也入味。
咸蛋黄切的碎碎的,热油下锅煸炒冒沫,加盐即可。
小火炒咸蛋黄,起沫即可。
豆腐切成小块,在豆腐上撒上炒好的咸蛋黄。
把盘子放进蒸烤箱上层,记得要加满水,设置纯蒸温度100,时间15分钟即可。
立夏的美食阅读已结束,你是不是还沉醉在简单的美味中呢。赶紧的给亲爱的家人安排上吧,下期会分享更多的美食美味制作,不见不散!一键送三联感谢您的支