摩飞多功能锅,助我厨艺更上一层楼!
Hello,大家好!这里是爱分享的bubble颖儿!
楼主第一次发文火出圈,应该就是那篇《找了个齐齐哈尔老公,收获最大的竟然是实现了烤肉自由》,为了吃到一口滋滋冒油的灵魂烤肉,楼主也在不断升级装备!今天给大家分享的,就是最近刚刚入手的新装备--摩飞多功能锅!
说起来楼主也算是摩飞家的超级粉丝,特别喜欢他家产品的设计和材质,先后入手了榨汁杯、消毒砧板、冰箱除味消毒器、暖菜板、破壁豆浆机等多种商品,基本上是出啥买啥了!
今天分享的多功能锅其实很早以前就想着入手,但是总觉得家里能用的锅有很多,部分功能有重叠,还买来着实有点浪费,所以一直没舍得下手。
但是仔细想想,除了烤肉以外,这款多功能锅还可以涮火锅、炖菜、蒸海鲜等等,一锅多用,利用率超高!而且比起单独买来一大堆单一功能的锅具来说,更节省空间和money!想通了以后,再下单入手也就是分分钟的事儿了!
▼下单后的到货速度很快,产品包装外面还额外包裹了一层定制的快递箱,这么做的好处有两点:
① 可以保护产品原箱不受损坏。像我平时不用的时候,喜欢放在原箱中保存,定制的快递箱不光可以起到保护作用,还避免原箱弄脏,使用更放心。
② 快速找到及获取部分信息。因为这款定制快递箱外包装有产品信息,可以帮助我在堆积如山的中转站,快速找到想要的快递;同时也能在外包装获得一些产品重量、型号等信息。
▼内层产品的包装也非常紧密,并且有泡沫保护,避免了因为晃动而造成的产品损坏。
▼这款摩飞多功能锅的尺寸是445X275X225mm,净重4.95kg,标准配件带有深煮锅、牛扒盘、蒸格,以及原装手套和电线。
▼这款锅一共有四种配色,楼主入手的是牛油果绿的经典配色。除此之外,还有英伦红、椰奶白和轻奢蓝三色可选。
▼平时不使用的时候,标配的深煮锅、蒸格和牛扒盘可以一次性叠放在一起,更省空间,拿取和使用起来也很方便。
▼容量增大是这款摩飞多功能锅二代的一大升级。标配5L的深煮锅,可以满足更多人的使用需求。同时,涂层也有所升级,压铸铝+陶瓷油的配置,更防刮、防粘、好打理!
▼深煮锅可以搭配蒸格进行速蒸使用,也可以用来吃火锅、寿喜锅或者各种炖煮菜品。锅内会有最高水位线的提示,按照要求加水不超高最高点即可。
▼触屏面板是这款摩飞多功能锅二代的第二大升级。由原来的机械控温升级为无极旋钮、触屏操作,功能方面也升级了定时预约和智能菜单,火锅、煎烤、速蒸和精炖四个档位选择,操作起来更方便、顺手。
镜面的反光面板色痕迹、触控+旋钮调节、定时预约等,都让整个多功能锅二代的颜值和操作简便性更高,提升了不止一个level!
▼温控方式和额定功率大小,可以说是这款多功能锅二代的第三大升级。温控方式由原来的机械控温,升级为电子控温,升温速度更快;额定功率也由1400w调整为1600w,加热也更快。
▼楼主作为一个资深齐齐哈尔烤肉爱好者,平时用的最多的就是标配的牛扒盘了,用x它来烤肉YYDS!涂层也有所升级,变成了压铸铝+陶瓷油,更加防刮防粘,使用后方便清洗!
▼馒头、花卷等面食,也是东北人最爱的主食之一。平时用它来蒸个大馒头或者大花卷,简直不要太方便!标配的蒸盘采用了棱格的设计,不怕粘锅,更容易取下和清洗!
▼此外,牛油果绿配色的上盖,看着就很清爽。盖子的提手设计的也比较大,方便拿取。
▼上盖侧面有排气孔和小心高温蒸汽的提示。侧面的把手也是隔热、防烫的材质,而且深煮锅和主机都有独立的提手,可以单独拿取、移动和使用。
▼除了标配的深煮锅(火锅、寿喜锅及各种炖煮菜品等)、蒸格(蒸海鲜、馒头等)、牛扒盘(制作牛扒、烤肉等),这款摩飞的多功能锅还可以选配六圆盘(做营养早餐)、丸子盘(做章鱼小丸子、饭团)和平烤盘(烧烤、烤肉等),可以说是煎/烤/蒸/炖/焖/煮,样样精通!大家可以按需入手,升级装备和厨艺!
这次入手的摩飞多功能锅,属于他家的二代升级。刚刚也介绍了相比于之前的经典款的升级:容量、功率和净重增大,同时功能、温控和操作方式升级,性能和操作简便性有了进一步提高!
楼主入手的是常规包装,包含了摩飞多功能锅的三个原装配件:牛扒盘、深煮锅和蒸格。
下面,楼主就通过入手的三个原装配件,来给大家展示一下摩飞多功能锅的神奇魔力吧!可以说,有了这个做饭神器,楼主点外卖的频率都越来越少了呢!
▼楼主老公齐齐哈尔人,所以吃的方面,最不亏的就是烤肉了,基本上两周必安排一回。
像楼主这样经常减肥的人也不用担心,吃肉只吃瘦肉,不吃肥肉,而且不吃主食,就着凉菜,吃完也不担心长胖。
▼刚刚介绍过这款摩飞的多功能锅有火锅、煎烤、速蒸和精炖四个档位选择,烤肉的时候选择煎烤,时间可以根据需求调节,火力也可以通过旋转按钮调节160-220℃。
▼火力足够旺,把牛肉的油都逼出来了。用这个油煎土豆、地瓜和香肠,别提多好吃了!
▼上好的牛五花烤的外焦里嫩,加上蘸料,吃在嘴里别提有多香了!还可以烤香肠、烤素菜,就着苦苣花生米拌的凉菜,小朋友都能就着肉,吃两碗大米饭!
▼动图感受一下摩飞这款多功能锅的“火力全开”,周末安排一下+看个综艺 or 电影,才对美好生活最起码的尊重!
▼先来说个福利,618期间天猫旗舰店有下单加赠原装鸳鸯锅盘的活动,家里有需求不一致的小伙伴,可以考虑一下,过了这个村,就没这个店啦!
▼楼主一家人都爱吃辣的,而且下单早没有赶上这个活动,所以平时吃火锅,都是用自带的深煮锅。这款摩飞锅的纵深比楼主之前买的锅更深,可以添加更多的水和食材,家里人多也不用担心不够吃啦!
▼选择火锅功能,时间可以根据平时吃饭的节奏随意调节,火力可以从200调到1600w,一开始楼主都是调到最大火力煮开锅底。(小tips:楼主家涮羊肉都不买肉卷,选那种带脆骨的羊肉涮着吃,咬起来嘎吱嘎吱,可好吃了!)
▼加了一大锅的食材,调节到最大火力的升温速度很快,基本上10来分钟就可以开锅享受美味啦!
▼一边吃着火锅,一边追着剧。火辣辣的美食,搭配冰镇凉爽的碳酸饮料,你就说这小日子过得美不美?!
▼楼主家吃火锅的习惯就是先下一大堆抗煮的食材进去,煮开差不多就可以一边吃一边涮其他美味了。煮差不多的时候,火力可以适当调小一些,从200-1600w都可以选择!
▼带脆骨的羊肉、冻豆腐、魔芋、撒尿牛丸、鱼豆腐、虾滑。。。都是楼主的最爱!
▼汤浓味美!有了摩飞多功能锅这个神奇,还愁每天不知道吃什么么?
① 蒜蓉粉丝蒸扇贝
▼楼主家住海滨城市,菜市场买的海鲜不在少数,而且都很鲜活肥美。
下班买了一斤小扇贝(小的6元一斤,大的15一斤,都特别肥),回家晚餐做个蒜蓉粉丝蒸扇贝,不仅鲜美,而且解馋、不长胖!减肥人士的福音!
做法很简单,清洗一下后,把扇贝肉抠出来装在一个小碗中,完整点的扇贝壳留着备用,再煮一些粉丝,就ok了!
▼另外调个蒜蓉酱汁,准备香菜和小米辣(不能吃都可以不放),蒜末用肉煸炒一下,之后倒入蒸鱼豉油(一定买李锦记的蒸鱼豉油,这是最简单的调味方法。大厨们也可以用调料自己调制底料),然后就调好备用啦!
▼清洗干净的扇贝壳铺底,依次加入适量粉丝、扇贝丁和蒜蓉酱汁,就可以上锅蒸啦!
▼设定好蒸煮的时间,之后就是躺在沙发上、刷刷手机,坐等美味啦!幸福就是这么简单!
▼好吃到光盘的深夜食堂美味,有了神器加持,做法都超级简单,你不想来get同款么?!
② 清蒸鱼
▼海边最不缺的就,就是各种鲜活的鱼类。楼主买的这个鱼,拿回家还到处蹦跶,实在是太新鲜了。这种鱼可以清蒸,也可以红烧,为了最大程度保留鱼的鲜美,楼主这次选择的是清蒸的做法,同样需要用到摩飞多功能锅的蒸煮功能。
没入手摩飞多功能锅之前,这种体积比较大的鱼蒸起来比较费劲。装不进家里的大圆蒸锅里面,楼主都只能切两半蒸熟,卖相就没法保证了。有了摩飞锅以后,这种又长又宽的鱼蒸起来也不费劲啦!卖相和美味一锅出,都有保证!
▼鱼蒸好以后,倒掉多余的汤汁,加上葱段,导入蒸鱼豉油(同样李锦记最好吃)。
▼最后一步就是浇热油,炸香葱段啦!香飘满屋,鱼的鲜美也尽收口中!
总的来说,摩飞这款多功能锅二代,容量、功率和净重增大,同时功能、温控和操作方式升级,性能和操作简便性有了进一步提高!
搭配各种原装或者选替的培养,可以做到煎/烤/蒸/炖/焖/煮,样样精通,使用率超高,可以说是厨房小白提升厨艺必备神奇!
而且,现在随着618的临近,各大电商也在搞各种促销优惠活动:保价30天,承诺买贵退差,赠送原装鸳鸯锅盘等等各种优惠,看楼主用这款神器做了这么多美味,心动不如赶快行动起来吧!