#购物省心计划#米家智能蒸烤一体集成灶S1体验
Flashcer
2022-06-17 08:43
顾名思义，智能蒸烤一体集成灶是一款同时具备吸油烟机、灶具和蒸箱、烤箱等众多厨电于一体。从烹饪的角度上来说，它更贴近生活，更符合国人的烹饪习惯，煎、炸、蒸、炖、煲都不在话下，如果你厨艺有一定造诣，在家就能轻松制作。
作为一名智能家居爱好者，家里小到无线开关，墙壁插座，大到空气净化器，油烟机，都是接入米家的。最近，弟弟结婚了，考虑到新房装修后，需要购买集成灶，考虑到他家厨房实际安装环境和平常的烹饪习惯（经常有炒，煎，炸等习惯），我果断推荐了米家智能蒸烤一体集成灶S1，推荐的理由主要有3点：
首先，烹饪时油烟一定少不了，如果不能及时排放，做饭时呛的人难受，到处油乎乎的，卫生很难打理，而集成灶对油烟的控制能力无疑是非常出色的，排烟原理很简单，就是“低空近吸”！集成灶的吸烟口距离锅边仅有10-20cm，油烟在刚产生的瞬间就会被吸走。
选购集成灶最重要的2个参数是排风量和热功率，相比市面上大多数集成灶而言，米家智能蒸烤一体集成灶S1灶具最大热功率达到5.0kW，这算是遥遥领先的。而在排风量方面，超强吸力也是米家智能蒸烤一体集成灶S1最吸引我的一点。超强吸力带来的好处就是吸油烟效果非常好，我再也不用关厨房的活动门了，油烟味再也不会弥漫整个房子。
据悉，米家智能蒸烤一体集成灶S1排风量最高达20m³/min，最大风压500Pa；简单来说，当油烟进入集成灶腔体后，升腾起的油烟能被烟机吸走，不用担心烟火一部分弥漫在厨房，也正是吸油烟效果好，厨房才能做成开放式。
其次，米家智能蒸烤一体集成灶S1安装非常便捷。产品支持预约上门安装，快递送货上门后，专业的师傅遵守预约的时间完成安装和调试，基本花1个小时左右就能搞定。
从下图可以看出，这台集成灶S1采用沉稳的黑色格调设计，但也能轻松地融入各种家居环境，全镜面的台面，加上岩灰的金属条纹镶嵌，整体观感上显得格外的高端，安装效果还是不错的吧！
米家智能蒸烤一体集成灶S1由三个部分组成，油烟机+燃气灶+蒸烤箱。机身顶部采用电动开合拢烟板，使用时自动打开，关闭时自动合拢，不仅防尘，还具备美观、易清洁等优点。
机身中间位置为双口燃气灶台，灶台采用嵌入式圆形设计，一旦燃气灶处于工作状态，油烟机就会自动打开，并且打开照明灯，而且，它还贴心地采用了左智能灶+右爆炒灶的双灶组合设计，以及自清洁5分钟后，然后自动关闭油烟机。在每次炒完菜后，完全不需要去手动关闭，省心省力。
机身最底部为蒸烤一体烤箱，蒸烤箱有三个托盘，无论是烤羊肉串 还是烤鱼，它都可以满足你。
米家智能蒸烤一体集成灶S1除了“集成操控设计、无把手设计、电动开合拢烟板”之外，它还贴心设计了钢琴翻板置物架，可在做饭的时候，摆放手机、平板查阅食谱，尤其是打开米家APP，查阅海量的智能食谱，小白也能轻松变成大厨，烹饪一顿美食。
米家智能蒸烤一体集成灶S1在米家APP内置了常见的50道智能食谱，哪怕是小白智能化烹饪也可历练成厨神。值得一赞的是，手机靠近NFC区域，食谱一下子就呈现在眼前，又快又省心。
除了在米家APP查询海量的智能食谱之外，这台集成灶S1还可实现动态控温，远程查看双灶状态，远程开关烟机，智能联动米家诸多设备，畅享真正的智能生活。
此外，在米家APP里面，集成灶的蒸烤箱还拥有营养蒸、高温蒸以及烘烤、强劲烤、加湿烤等多种模式，还兼有发酵、解冻、保温等多种辅助模式，更有扩展模式，便于用户新建模式，解锁更多个性化的玩法。
在噪音方面，米家智能蒸烤一体集成灶S1的低噪声表现超出了我的预期，给大家分享一个真实的案例！就是有一次我一边做饭，一边嘀咕老婆不做饭，不曾想，竟然能被远在餐厅的老婆听到了！后续的悲剧就是丈母娘来我家，和我一起做饭，吐槽女儿懒惰，然后我一句也不敢再附和。
在清洁方面，抛开“烟机面板可拆、电动开合拢烟板、一体灶面板、不粘烟机内壁”这些优点不说，在清洁台面时将旋钮拿起一抹到底，不仅简化了清洁流程，还彻底告别了油渍死角。此外，接油盒免清洗，用完即扔，省心省力。
在安全方面，这台集成灶S1还支持移锅监测、情景防干烧、定时定温等多重安全守护，尤其是1.2L容量的水箱为外置设计，加水、清洗都方便，还有动态实时的水箱缺水提醒，非常的人性化。
最后，再来说说烹饪美食的效率，相比传统燃气灶而言，智能蒸烤一体集成灶可以一边炒菜烹饪，一边同时蒸条鲈鱼再整个烤鸡，这样设计的好处在于提升菜肴同步上桌的效率，尤其是在逢年过节的时候，以及在家里经常聚餐，一个人就能轻松烹饪一大桌菜，而且菜式多样，让美味不用久等，更好地款待家人和朋友。
清晨的那一份清淡美味的早餐，不再触不可及，米家智能蒸烤一体集成灶S1让这一切变得轻而易举！
到了中午，热烈的美食和人生，米家智能蒸烤一体集成灶S1也可以掌控！当转动旋钮，火焰也随之起舞，整齐划一，来自稳定的火力，无论是爆炒还是回香，它比我更懂火候，平淡日子里，小两口也可以把每一天每一顿吃的有滋有味，学会相爱与热爱。
在空气炸锅横行的时候，集成灶的蒸烤箱真的无所不能，它告诉我，是时候展现真正的技术了。比如，在聚会的时候，2KG左右的草鱼，刷上一层油，200度强烧烤20分钟，就会外焦里嫩，清香四溢。
总的来说，通过这几天的使用，米家智能蒸烤一体集成灶S1的表现，给我的感受还是很不错的，尤其是把蒸烤箱的功能完全融入到集成灶中。从整个厨卫行业发展而言，智能蒸烤一体集成灶的出现，把明火烹饪和无明火烹饪二者完美的结合，给厨房烹饪带来了更多的可能。
对于开放式厨房的家居场景，米家智能蒸烤一体集成灶S1，将是厨房必备厨电之一。最后，有兴趣的小伙伴也可以尝试入手体验一下！
关注官方微博 微博
关注官方微信
Copyright © 1996-2024 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
