中老年人：如果不差钱，这7道早餐羹1周不重样
大海微澜微博
2022-11-20 16:13
中老年人：如果不差钱，7道早餐羹1周不重样，补充能量安稳过冬
小雪将至，天气寒冷，气候干燥，无论是大人孩子，还是中老年人，都需要补充足够的营养物质，才能强身健体，安稳度过冬天。尤其是蛋白质和钙质不能少，一旦体内的蛋白质和钙含量缺少，就会导致免疫力低下，容易引发疾病，所以，进入小雪节气，饮食调养十分重要，俗话说，药补不如食补，特别是中老年人，早餐别总喝白米粥，如果不差钱，这7道汤羹换着吃，1周不重样，高钙高蛋白，补充能量，平衡营养，提高免疫力，精神饱满，安稳过寒冬。
食材：银耳半朵；百合15g；添葆全家营养羊奶粉1包；红枣、枸杞子、冰糖各适量。
做法：银耳、百合加温水泡发，摘洗干净，红枣洗净。汤锅加入适量的水，下入银耳、百合、红枣大火烧开，转小火慢煮，大约煮40分钟左右加入冰糖，继续小火煮，合计用了一小时的时间，银耳变成糯糯的胶质，百合白色透明，红枣软烂就OK啦！撒点枸杞子出锅。
食材：鸡蛋1份；牛奶2份；大虾4只；生抽适量。
做法：大虾去皮挑出虾线，反复冲洗干净，鸡蛋打散，加入牛奶，鸡蛋和牛奶比例是1：2，搅拌均匀。蒸碗放入准备好的虾仁，过滤蛋液到碗中，上屉大火烧开蒸7分钟。出锅，浇点生抽调味，嫩滑的口感，老人孩子都爱吃，无需更多的调味料，味道很鲜美。
食材：大米、香菇、瘦肉、盐、葱花、白胡椒粉。
做法：瘦肉切丝，少许加点盐腌制一下入味。香菇洗净切薄片，大米淘洗干净，汤锅加入适量的水，下入大米、香菇片一起煮，煮至大米熟下入瘦肉丝煮开，加入盐、白胡椒粉调味，出锅。
食材：大豆70g；小米50g；燕麦50g；冰糖适量。
做法：大豆、燕麦和小米淘洗干净，放入破壁豆浆机，加入适量的纯净水到第二挡水位，加入适量的冰糖，选择热饮区，五谷功能，启动电源自动完成，出锅，撒点枸杞子，营养更丰富。
食材：黑豆、黑米、黑芝麻、红枣、核桃仁、葡萄干、枸杞子各适量。
做法：所有食材淘洗干净，放入破壁机中，然后加入适量的水，不要超过最高水位，盖好上盖，接通电源，选择五谷羹功能，启动电源，破壁机自动完成，好吃又有营养。
食材：牛奶1盒；南瓜适量；炼乳1汤匙。
做法：南瓜去皮去籽洗净切丁，取2杯南瓜丁送入小型破壁机，加入1汤匙炼乳，然后倒入牛奶到300ml的位置。盖上杯盖，接通电源，功能键选择豆浆，启动电源，破壁机自动完成。出锅，牛奶南瓜羹，好喝还有营养，特别适合老人和孩子，常喝不但营养健康，还能喝出好气色。
食材：芒果半个；苹果半个，牛奶适量。
做法：芒果、苹果去皮去籽切丁，将所有切好的水果丁放入搅拌杯，加入适量的鲜牛奶到最高水位，便携果汁机使用之前注意充好电，盖上主机杯盖，双击开关启动电源，注意将果汁机缓慢倒置手持，以45度角摇晃，单次工作时长是38秒，1次即可完成，口感特别细腻顺滑。
中老年人：如果不差钱，7道早餐羹1周不重样，补充能量安稳过冬。欢迎留言，喜欢这道食谱请点赞，转发和分享，感谢您的支持！
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