“阳”了别惊慌，多吃4样营养专家推荐的食物
大海微澜微博
2022-12-17 23:20
万一“阳”了，别惊慌，多吃4样营养专家推荐的食物，身体康复快
疫情解封，当一切恢复常态后，突然发现，一不小心，身边的亲人和朋友就变“阳”了，是不是觉得这几天疫情传播格外快速，万一真的“阳了”，也别惊慌，多吃4样营养专家推荐的食物，身体康复快。
俗话说：药补不如食补，万一“阳了”怎么办？饮食方面营养专家建议应该多吃些清淡、容易消化、富含维生素、高营养、高蛋白质类食物、多喝水、少吃辛辣刺激和海鲜等食物。可以多吃些新鲜蔬菜和水果，比如柠檬、苹果、葡萄、橘子、香蕉、红薯、牛奶、豆浆以及大豆类食品等，增加营养、提高身体免疫力、抵抗病毒。平时注意加强体育锻炼、增强体质、提高抗病毒能力。
推荐食谱：罗汉果雪梨汤（适用于咽喉不适，咳嗽）
食材：罗汉果半个，雪梨1个；红枣、枸杞子各适量。
做法：红枣提前冷水浸泡10分钟左右洗净，罗汉果洗净敲碎，雪梨洗净切丁。
汤锅加入适量的水，下入红枣和罗汉果，大火烧开，煮3分钟左右。
再加入梨丁，继续大火烧开，转中火慢煮至梨丁透明就好了。出锅。甘甜可口，好消化好吸收，对补充体内营养很有帮助，能改善气血，提升人体元气，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润喉润肺的效果。
推荐食谱：牛奶蒸蛋羹（补充蛋白质，补充能量）
食材：鸡蛋1枚；牛奶、山茶油、盐各适量。
做法：鸡蛋打散搅拌均匀；加入牛奶继续搅拌均匀。
加入油、盐搅匀搅拌均匀。
上屉水开蒸7到10分钟，出锅，用胡萝卜片和菜叶点缀下，宝宝爱吃！
推荐食谱：蒜薹炒鸡蛋（消炎杀菌，补充蛋白质）
食材：蒜薹1把；鸡蛋4个；油、盐、五香粉、姜丝、料酒、生抽各适量。
做法：蒜薹在淡盐水中浸泡10分钟以上，然后反复清洗干净，切段儿备用。
鸡蛋打散，少许兑点料酒去腥，炒锅加入适量的油，油热倒入鸡蛋液，8分熟取出备用。
另起油锅，爆香五香粉和姜丝，下入蒜薹爆炒，淋上小半碗水翻炒，这样蒜薹颜色翠绿，口感脆嫩，加少许盐、生抽调味，然后加入鸡蛋翻炒均匀。出锅装盘。蒜薹含有天然的大蒜素，具有超强抗氧抗病毒作用，而且蒜薹的纤维素含量也很高，这种物质被人体吸收后能促进肠胃蠕动，可以清肠排毒，达到润肠通便的目的。
推荐食谱：南瓜枸杞多谷米粥（补充碳水，补充能量）
食材：多谷米1杯；南瓜适量；枸杞子适量。
做法：取一杯多谷米，反复淘洗干净。多谷米包含有8种米，大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米，不但营养丰富，而且口感好，味道浓。
南瓜去皮去瓤，洗净切丁。
电锅中加入适量的水，打开开关大火烧开，水开下入淘洗干净的多谷米和南瓜丁，大火烧开，小火煮至粘稠。加入洗干净的枸杞子，再煮一分钟关火，出锅。
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