具备十八般武艺的七彩叮当电煮料理锅
吖羞歪
2020-12-10 10:58
七彩叮当小皇冠电煮料理锅，你很容易被它玫瑰金的小皇冠吸引，有一口漂亮的锅，煮菜的心情都好了很多。不仅仅能拿它涮火锅，它还具备十八般武艺。
南方终于过完了夏天，短袖可以收起来，冬天的活动可以开起来了，电火锅准备好了么？
这次新浪众测的七彩叮当电煮料理锅是蒸笼款带蒸笼的，可以进行蒸煮，增加了锅的实用性，如果没有蒸煮需求可以选择无蒸笼款，价格也会更加实惠。这口锅的功率是1200W，容量是3L。
来个开箱：锅主体，采用锅和加热器一体式，电源线实用的是很通用的三口式，就是电脑主机和显示器用的那种。锅盖和蒸笼。配备了一把竹木锅铲，可以保护不粘锅的涂层。这个锅铲说明了它的不平凡，它不仅仅是一口电火锅，煎炸炒蒸煮样样精通，租房利器。
七彩叮当电煮料理锅的颜值注定它会成为网红。外壳采用乳白色的PP材质，玫瑰金的皇冠旋钮会让爱美的你爱不释手。锅体表面顺滑但是盖子和蒸笼的合模线有一点儿飞边，有点儿割手。
拉近距离欣赏这个带有皇冠的玫瑰金旋钮。七彩叮当电煮料理锅一共有三档，分别是600W的小火、1200W的大火，以及60℃的保温档。档位指示采用原点，当接通电源后原点会亮起，同时也是电源的指示灯。
如果那个枚旋钮已经让你爱不释手，那么这颗玫瑰金的锅盖把手也会让你欲罢不能。它似一个皇冠，又似一朵莲花漂浮在透明的水面上。锅盖采用PP镶玻璃的方式。PP会带来强烈的塑料感，但是与玻璃的结合后又会比纯玻璃有更高的颜值。你会喜欢这样的结合吗？
底部是信息标签和合格证。不要将产品浸泡在水中的警示语不要忽视。
工作模式下的旋钮，指示灯会亮起。拿掉蒸笼的七彩叮当电煮料理锅颜值会不会更高了一些？
3L容量，直径240mm，深度91mm的不粘内胆能够满足3-5人食用。
装水加热后可以明显看到主要加热区域在中心区域。
2L水从常温大约14℃开足马力加热到沸腾大约使用9分钟的时间。沸腾后可以听到它过热自动跳断的开关声音，对锅起到了很好的保护作用，不仅仅如此干烧也会自动跳断。
火锅？这是它的基本能力难不倒它，我就试试煎煮蒸。
香煎鲈鱼是我家最受欢迎的一道菜了，用黄油涂满锅底后下鱼煎。鱼最容易粘锅底了，煎熟后粘锅底翻面时鱼肉比较容易散掉。而七彩叮当的锅底不粘效果很好，全程没有粘锅底。但是加热区域只有中间一部分，导致需要分断煎再加上锅自身的高温保护自动断电，所以煎起来需要比价长的时间。
而煎猪肉肠反而很好用。中间区域刚好把肠子覆盖，锅的深度也使得油不会溅得到处都是。速冻肠子大火容易使得外焦内冰，使用小火同时锅的保护程序让油温不至于太高，煎到外脆的同时内部也会熟透。
煎蛋更是完美，打下蛋后可以看到表面慢慢熟透凝固，翻面底部也刚好焦脆，很容易煎出完美的煎蛋。这个时候加上水煮碗泡面更是完美。
蒸笼是早上快手早餐必备。起床放上食物开始蒸，洗漱后就可以吃一顿早餐太方便。塑料的蒸笼开始使用会有一些味道，新入手用水空蒸几次就去除塑料的味道。
七彩叮当处理方便食品也是得心应手。插上电源，加上水放入食物，算好时间就可以端着锅开吃了。
洗锅也是很容易的事。得益于内胆的不粘涂层，洗锅变得非常轻松。七彩叮当采用锅和内胆一体式的设计，只要拔掉电源线把锅放在水龙头下冲洗，用海绵布清洗一遍就干净了。清洗时候注意锅不要浸入水中，毕竟锅体还有电子元器件。
总结：
查了一下价格，不带蒸笼为129元，带蒸笼149元。这个价格处在主流电料理锅的价格区间，因此不算贵。
优点：外观颜值较高，不粘涂层让锅使用和清洗都很方便。加热保护对锅起到很好的保护。三档调节满足使用需求。
缺点：蒸笼和盖子注塑飞边割手，受热区域居中只能煎简单的食物。
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