迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验

SteveQing SteveQing 2021-09-06 15:45

一、前言

最近已过立秋,但是秋老虎发威之下,天气除了炎热,更显干燥。燥热之余,喝一瓶爽口沁心的精酿啤酒,着实令人舒畅无比。

最近,楼主在京东商城入手了迷失海岸(LOST COAST)象神IPA啤酒355ml,单瓶到手价格不到10元,价格美丽。

今天,趁着有空,就与大家共同分享这款美国进口的迷失海岸(LOST COAST)象神IPA精酿啤酒品鉴体验。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

二、选购下单

楼主在京东商城入手的是6瓶整箱装,这款迷失海岸(LOST COAST)亡魂IPA精酿啤酒为美国原装进口,规格为355ml,瓶装。由水、麦芽、啤酒花、酵母制成。酒精含量6.5%,麦汁浓度14.5度,苦度为50IBU,并不过于苦口。保质期为18个月。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

这里说明一下,与市面上常见的欧洲进口特别是比利时精酿会在酒体中加入少量香料、砂糖不同,美式精酿啤酒的苦度值比较高。这款啤酒所采用的威廉麦特和世纪酒花属于C系酒花,虽然口味偏重,但能赋予啤酒更多美妙的风味和香气。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

楼主是8月24日在京东商城入手,1箱6瓶,与1箱亡魂IPA一并购买,补货一波。叠加各种优惠、京豆和红包等,共计实付59.18元。折合每瓶啤酒不到10元。订单截图奉上:

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

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三、收货开箱

下单后本地仓发货,次日达,送货上门。拆去迷失海岸的原装包装纸箱,6瓶啤酒完好无损,京东商城就是这么靠谱。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

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四、瓶体Show

瓶盖——

印有迷失海岸品牌的LOST COAST名称和Logo图案。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

正面——

酒瓶瓶体通体为褐色,正中的瓶身贴纸上有大象的图案,透出幽默诙谐的气息。偌大的INDIA IPA表明了啤酒的名称。下方的英文注明了这款啤酒属于印度淡艾尔啤酒,还有酒精度数、容量等信息。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

侧面——

有迷失海岸啤酒厂的名称、地址等信息,还有多国语言标注。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

反面——

黑底白字的中文贴纸详细介绍了啤酒的特点,原产国美国,种类、容量、酒精度、原麦汁浓度、保质期、贮存方法等一应俱全,完全符合我国关于进口食品标识标准的要求,大家一目了然,尽管放心饮用。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

五、“到胃”品鉴体验

看完了外观,下面就进入品鉴体验的分享环节。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

开启瓶盖,将酒水倒出后,呈橙黄半透明状液体,气泡充盈绵密。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

不论侧视还是俯视,可以看到如绵云般的气泡,同时蕴含的啤酒花香也四散飘逸,清香宜人。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

静置约2分钟,气泡减少至稀薄状,但没有完全消失,橙黄的酒体十分诱人。

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

入“口”到“胃”品鉴——

这款象神IPA精酿啤酒乍一入口,浓郁的酒花香气直冲脑门,麦汁浓度饱满,略苦却让味蕾倍加过瘾。适宜的酒精度与C系啤酒花完美融合,口感均衡。咽下之后,口中的酒花干香仍然久久留存,回味十足,就如同人生一样,甘苦交织,五味陈杂。既适合就餐时饮用,更适合看球、追剧时独酌。

六、总结

这款美国原产进口的迷失海岸(LOST COAST)象神魂IPA精酿啤酒355ml采用属于印度淡艾尔啤酒,苦度与酒精度均衡,酒体饱满,如人生般回味十足,苦中回甘,是啤酒爱好者不容错过的佳选。

 

迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml品鉴体验_新浪众测

改进完善建议——

从加强品牌文化内涵的角度出发,建议整箱包装内赠送专属定制伺酒杯或开瓶器,丰富产品的全过程体验。


好了,此次关于迷失海岸(LOST COAST)象神IPA精酿啤酒355ml的品鉴分享到此结束。再见。

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