#年味在哪里# 榛子巧克力_原创

#年味在哪里# 榛子巧克力

点点-飞 2022-02-20 10:40

早有是心，却一直懒于动手。把榛仁牛奶巧克力和黑巧克力混合在一起并没有什么特别作用，单用任何一种都可以。只不过是因为有的人嫌榛仁牛奶巧克力不好吃，所以添加在黑巧克力中，以混淆视听。

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用料：榛子20颗，黑巧克力35克，榛仁牛奶巧克力25克

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榛子去壳去内皮，备用。两种巧克力分别切碎，放入碗中，隔水加热，搅拌融化。放入榛子仁，裹上一层巧克力，放在案台上晾凉至凝固

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将凝固的榛子巧克力再次裹一层巧克力，放至凝固，包上锡纸

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裹上两层巧克力只不过是为了让巧克力层厚一点，裹一层比较省事

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