疫情高发期，少聚集多吃饭，胖了总了羊了好
妖妖摩天
2022-12-19 02:02
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
疫情高发期，少聚集多吃饭，胖了总了羊了好，网友：正解！囤药抢柠檬今天把冰棒也抢上了，既然无药可治，所有药物都是缓解痛苦用的，那提高免疫力也是非常有用的环节，晒晒我家小朋友的晚餐,简单可口。
今天的晚餐准备了猪油饭，佛跳墙，卤牛肉，青椒炒胡萝卜丝，虾皮烧冬瓜，网纹密瓜。
这段时间的饮食可以尽量清淡些，少吃油炸煎烤，重油重糖的食物，清粥小菜亦可美味可口。
猪油饭强烈推荐，一开始是在饭店里吃到这样的做法，一份要好几十块，回来复刻一下，完全没难度，煮好的米饭加入自己熬的猪油，一勺酱油，少许盐，拌匀即成鲜美的猪油饭，一点也不油腻。
佛跳墙营养价值极高，我买的现成的，自己煮太耗时间也太耗精力，做出来还不一定好吃，一次吃不完又浪费，买现成的小包装，吃多少就加热多少，隔水蒸一蒸就能吃，十分方便。
卤牛肉这次也是用的买的，所以这顿饭非常迅速地准备好了，喜欢吃卤牛肉的朋友，也可以自己卤，把牛腱子肉凉水入锅焯一下水，洗去血沫，然后准备一口干净的锅，水烧开后加入香叶，八角，草果，肉蔻，桂皮，小茴香，八角，山奈，一两粒丁香，一大勺老抽和冰糖，少许盐，然后放入洗干净的牛肉，小火煮一小时，关火后把牛肉浸泡一小时以上再拿出来切就十分入味了。
冬瓜是怎么烧都好吃的食材，这次我用虾皮烧的，增加了一些天然的鲜味，喜欢吃冬瓜的朋友可以试试，虾皮可以提前炒香，这样吃起来焦香，还能去除虾皮的腥味。
青椒炒胡萝卜丝是小朋友非常喜欢的一道菜，看着简单却十分下饭，把胡萝卜和圆的大头青椒都切成细丝，油锅烧热后先下入蒜末爆香，然后倒入青椒和萝卜丝，大火快炒，把胡萝卜丝炒软了就可以加盐了，不需要太多的调味料就十分美味。
网纹密瓜是孩子非常喜欢吃的一种水果，疫情期间可以适当多补充一些维生素C，维C藏在各种新鲜的水果蔬菜中，每天只要做到好好吃饭，就不需要再额外用瓶瓶罐罐的药片来补充，特别是孩子，能不吃补品尽量不要用补品，以免过量产生其它危害。
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