“阳”了要忌口，少吃发物多吃4样，助力康复
大海微澜微博
2022-12-22 20:04
“阳”了要忌口，少吃发物，多吃4样，增强抵抗力，助力康复
随着疫情的放开，身边的“小阳人”陆续增多了，亲戚朋友最近也是连续中招，有人感染后，就像感冒发烧一样，两三天就好了，但是也有人却需要十天半个月的，虽然这次疫情的病毒相比较于三年前温和了很多，但是一旦感染，还会面对“高烧不退、恶心呕吐、喉咙疼痛、浑身酸痛”等情况。所以，如何恢复健康便成了大家最关心的问题。
一旦“阳了”，也别惊慌，吃好喝好休息好心情好最重要，切记要忌口，少吃辛辣刺激、油腻、冰冷和大补食物，这些食物不但会加重胃肠道的负担，也会加重发烧的症状。建议：少吃发物，多吃4样，增强抵抗力，助力康复。
食材：小米1大勺；枸杞子1把；红枣6个。
做法：这枣个头很大，需要提前浸泡10分钟左右，略有涨发，然后清洗干净，新鲜的小米淘洗干净。
锅中加入适量的水，放进红枣，大火烧开，再煮上5分钟左右，然后下入淘洗干净的小米，用勺子搅拌均匀再大火烧开，转小火。切记：小米一定要开水下锅，不糊底不粘锅。
小火煮上20分钟左右，越煮越黏稠。煮至合适的黏稠度就可以关火了，关火之前加入洗干净的枸杞子，再煮一分钟即可关火。适合发烧没食欲，好消化易吸收，补碳水补维生素。
食材：燕麦面粉200g；鸡蛋1个；番茄1个；油菜、油、盐、五香粉、胡椒粉、葱、味极鲜酱油各适量；
做法：番茄洗净切丁，油菜洗净，葱去皮洗净切碎。
面粉加入适量的水搅拌成细碎的面疙瘩，一定要慢慢的加水，迅速搅拌均匀。
起油锅爆香五香粉和葱花，加入番茄丁翻炒，炒至番茄出汤汁，加入适量的水大火烧开，加入准备好的面疙瘩迅速滑开，搅拌均匀，鸡蛋打散，搅拌均匀，水开后撒入蛋液，扔进油菜煮半分钟左右关火，加入盐、胡椒粉、少许味极鲜酱油调味。出锅。
食材：鸡蛋2个；开水2勺；生抽、葱各适量。
做法：取大碗磕入鸡蛋，搅拌均匀。烧一壶开水，降温后大约80度左右的水温，一个鸡蛋兑一勺开水搅拌均匀。
过滤蛋液到蒸碗中，盖上保鲜膜，上边用牙签扎几个孔。
送入蒸烤箱，100度蒸10分钟。可以用蒸锅，水开蒸8~10分钟，根据蛋液的多少而定，一般2个鸡蛋蒸8分钟就行。取出蒸好的蛋羹，加入适量的生抽，撒点葱花OK了。
食材：青萝卜1块；土豆1个；香菜适量；小葱适量；盐少许；松茸鲜少许。
做法：萝卜去皮洗净，土豆去皮洗净。
分别把萝卜和土豆擦丝。
锅中加入适量的水，大火烧开下入萝卜丝和土豆丝，继续大火烧开，转中火煮熟，大约三五分钟吧。香菜摘洗干净，小葱去皮洗净，分别切末，加入盐、香菜末、葱花、松茸鲜调味，关火，出锅。
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