咖啡爱好者的第一台咖啡机，在家享受咖啡自由
Mr_Q蝈蝈颀
2023-01-17 09:56
本人从小就喜欢喝咖啡，到现在每天都必须喝两杯。作为口粮，我每天早上在家用摩卡壶，下午在单位就靠速溶。随着生活条件的改善，搬家后一直想买一台咖啡机，但平时的我很懒，加上咖啡机高昂的售价，就一直没有付诸实践。
去年底，家人都阳了，随着身体的变好，老婆提议“过年了，买台咖啡机吧，想穿一点提高一点生活品质！”既然这样那就买吧！
我选的长帝最新推出了银河咖啡机，机器个头不大，包装严实。
长帝银河咖啡机使用了不锈钢机身，耐磨防刮花，其复古设计很吸引我，奶白色的外观搭配金色的点缀，适合各种装修风格。
这台咖啡机的三围尺寸仅有312*139*304mm，非常小巧，放在家里的餐边柜上，平时不用的时候是个不错的摆设。
主机正面采用四颗实体按键设计，加以图案一目了然，一键就可以轻松完成一杯意式咖啡。在按键下设计了意式半自动咖啡机的标配压力表，可以实时显示萃取过程中的压力值。
机身右侧设计了打奶泡用的蒸汽旋钮，可以四档调节蒸汽量。打奶泡是一个技术活，需要多加练习，没有捷径。
机器底座带有可拆卸的集水盘，日常使用需要及时清理来确保卫生。
机器顶部设计了加热盘，可以把咖啡杯倒扣上去来提前温杯。
长帝银河咖啡机背部设计了一个带有最大刻度线的可拆卸水箱，其容量为1L，建议日常使用纯净水，以免水垢堵塞机器内部水管。
使用咖啡机，先把水箱加满清水，再往手粉碗里加入咖啡粉，随机给了两个51mm的直径咖啡粉碗，官方建议单份使用7g、双份使用14g咖啡粉。使用配套的压粉器将咖啡粉压匀铺平后，就可以萃取了。
对于咖啡粉的选择，各位可以可以口味和喜好买现成的，也可以买咖啡豆自己磨。装上咖啡粉后，握住萃取手柄对着卡口逆时针旋转锁紧。
按下电源键开机后，长帝银河咖啡机只需要35秒就可以迅速完成预热工作，无需长时间等待，对工作日忙碌的早晨来说非常有用。按下单杯键，在咖啡机发出“吱”的声音后，咖啡就缓缓从萃取口流了出来。
长帝银河采用家用咖啡机里常见的51mm冲煮头，搭配NTC智能实时控温系统，让萃取时保持约92℃，以确保出品的每杯咖啡都能浓香醇正。
咖啡机压力越大所萃取获得的油脂就越丰富，长帝银河咖啡机配备了意大利ULKA水泵，可以让萃取压力恒定在9-12Bar的黄金区间，来看看我这杯出品的咖啡油脂有多么丰富！
我之前用摩卡壶是无法做到如此丰富的油脂的，透过玻璃杯可以看到，油脂有整杯咖啡的1/3厚。
我认为一杯咖啡好不好，打发奶泡非常重要。长帝银河咖啡机采用单孔蒸汽棒，特别适合我这样的新手。
把打好的奶倒入咖啡内，一杯香气四溢的卡布奇诺就完成了！
可惜我拉花的水平实在太菜，我还有很多需要练习的地方。
cheers！喝一口，这味道完全不输外面的咖啡店，比起摩卡壶要好很多，比起速溶简直一个天一个地。
如果你也喜欢喝咖啡，建议入手一台咖啡机，我本来也无所谓，在试过之后才知道是真的不一样！这台长帝银河意式半自动咖啡机无论是外观颜值，个头体积，还是出品品质都是不错的，而且价格也不贵，恰逢新春佳节，感兴趣的朋友不妨家里添置一台。天猫搜索“长帝银河意式半自动咖啡机”，与客服报暗号“球球”可以享受达人价1199元哦！
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