大品牌里的小众选择，不嗜酒也可以干一杯
杂志狂人
2020-06-14 15:22
记得第一次喝精酿啤酒，是在莫干山的一家民宿里参加一个Party，喝了国产的某品牌精酿啤酒，对于我这样不嗜酒的人来说，打开了关于啤酒认知的大门，从此也算入了精酿啤酒的坑。
两年前，在世界杯期间，我买了好几款精酿啤酒，有国内品牌玻璃瓶装的，也有德国品牌易拉罐装的，每种酒都各有不同的口味，不过对于我这样的外貌党来说，它们的外观更是吸引我。
喜欢尝鲜的我这一次又看中了新产品——Goose Island鹅岛 + Boxing Cat 拳击猫精酿啤酒混合装。
因为是Goose Island鹅岛 + Boxing Cat 拳击猫精酿啤酒的混合装，所以箱子正反面分别有拳击猫和鹅岛的图片。
打开箱子，箱内用防震泡沫塑料包装盒固定，打开后看到瓶子之间还有充满空气的塑料袋分隔，所以虽然是玻璃瓶包装的啤酒，也毫发无损。
饮用：
一箱里面一共有四种产品，从左至右分别为：
1. 获得过 2018年国际啤酒世界杯冠军嘎嘎鹅印度淡色艾尔IPA
2. 12次入围国际啤酒大赛的拳击猫Boxing Cat 杀手锏印度淡色艾尔果味精酿啤酒
3. 国际啤酒大赛中四次获得奖牌的拳击猫Boxing Cat搏击者超淡色艾尔精酿凤梨果味啤酒
4. 6次啤酒大奖获得者GOOSE ISLAND 鹅岛ipa印度淡色艾尔精酿啤酒
我这个后知后觉的人收到精酿啤酒才发现，这四款啤酒竟然都是世界最畅销、销量最多的啤酒品牌——百威啤酒旗下的品牌，产地都是我们中国武汉，原来大品牌也开始生产针对小众人群的产品了。
几款酒的酒精度都在4%-7%之间，每瓶容量也只有355ml，下午时光闲来无事配小零食喝上一瓶也无妨，虽然不会喝酒，喝完也没什么醉意。
精酿啤酒晚上佐餐也是极好的，搏击者的口味中含有淡淡的凤梨清香，口感很是清新。搭配重口味的小炒肉和清爽的凉拌芹菜，味道非常不错。
酒色金黄，香气馥郁。
鹅岛ipa印度淡色艾尔精酿啤酒带有清新的柑橘香气和鲜明的啤酒花口感，建议搭配蔬菜沙拉或是牛排汉堡，不过我看日剧里经常用啤酒搭配煎饺，我也自己煎了一份玉米蔬菜口味的煎饺搭配着喝，用来中和一下这款啤酒略微苦涩的啤酒花口感。
杀手锏的酒精度相对偏高，苦味较浓，搭配超重口味的爆炒牛蛙，很劲爆的感觉。
作为外貌党，最喜欢的是这款酒精度最低的嘎嘎鹅，入口很轻盈的感觉，一般建议搭配香肠拼盘或是火腿面包，我拿来搭配清淡的鳕鱼卷，感觉也很搭。
四款啤酒，四种不同的味道，非常不错的体验。我想后续我还会尝试一下这两个品牌其他产品。
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