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酒吧必点鸡尾酒，酸甜可口不上头！
墨素柒 2020-12-18 12:19
自从在酒吧喝过莫吉托后，就迷上了这三俗之一，口感酸甜清新，加上薄荷微微地刺激着味蕾，真的很好喝
于是回家翻了一下教程，推荐给大家，可以在家DIY哦
酸甜青柠莫吉托
食材：
【糖浆】250克细砂糖，250克水，10片薄荷叶，1个青柠（切块）
【材料】10片新鲜薄荷叶，30克糖浆，半个青柠（切块），250克冰块，60克白朗姆酒，苏打水适量
做法：
1.糖浆材料放奶锅中，盖盖子小火炖煮10分钟，取出过滤杂质晾凉备用
2.青柠、薄荷叶放杯底，用捣碎器稍微压一下汁液
3.依次加入糖浆、冰块、朗姆酒、苏打水，搅拌均匀即可
菠萝椰子莫吉托
蜜糖少量，椰肉丝少量，8片新鲜薄荷叶，1个青柠，250克冰块，10克鲜青柠汁，60克白朗姆酒，120克菠萝椰子汁
1.取少量蜂蜜沾杯口，再沾上少量的椰肉丝在杯口做装饰
3.依次加入冰块、青柠汁、朗姆酒、菠萝椰子汁，搅拌均匀即可
4.最后可用青柠和菠萝肉作装饰
蓝莓莫吉托
8个蓝莓，30克鲜榨青柠汁，10克糖，8片新鲜薄荷叶，60克白朗姆酒，250克冰块，30克苏打水，装饰（薄荷叶、青柠片、蓝莓）
1.蓝莓榨汁，与青柠汁、糖、薄荷叶一起用捣碎器稍微压一下汁液
2.加朗姆酒搅拌后放入冰块，倒入苏打水以及装饰即可
桃子莫吉托
1个桃子（去核切片），8片新鲜薄荷叶，1个青柠（榨汁），45克白朗姆酒，5克糖，苏打水适量
1.桃子、薄荷叶、青柠汁、糖、朗姆酒加入杯子中，用捣碎器搅拌成糊状混合物
2.加入冰块与苏打水，稍微拌匀一下即可
黄瓜莫吉托
2个小黄瓜，10片新鲜薄荷叶，1个青柠，10克糖，250克冰块，60克白朗姆酒，苏打水适量
1.半个小黄瓜横切片，加入薄荷叶、青柠（切块）、糖于杯中，用搅碎器压出浓稠汁液
2.用刮皮器给黄瓜刮出长片，旋转挂贴于高杯内壁上
3.放入冰块，倒入黄瓜柠檬汁、朗姆酒、苏打水拌匀
4.稍作装饰即可
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