厨房必备好物评测，苏泊尔电压力锅
莲心正红
2021-06-03 11:26
现在很多家庭都开始使用电压力锅了，包括我们家也是。前两天我家那个电饭煲彻底罢工了，在朋友的推荐下入手了苏泊尔的一款电压力锅，据说是既能做饭又能做菜，大部分美食一锅就能搞定。
不过了，为了给广大想买电压力锅的朋友一个建议，我还是决定先看看这个到底是不是朋友说的那么好用，接下来就跟着我一起来看看吧。
一、开箱：整体、细节介绍
下单之后打开等了两三天快递就送上门啦，拿回家之后包装是很完整的，你从快递包装就能进行商品核对，打开之后它也是自己有一个商品包装包着，我只能说包装是非常的牢固了，商品也没有出现损坏~
打开之后里面有电压力锅本体、两个内胆、说明书等，要是不会使用的话可以按照说明书的来，标注的还是很清楚的。
接下来就是一些电压力锅的细节设计：
【细节设计1：触控面板】
这款电压力锅的控制方式是触控的，正面有一个很大的触控面板，你可以根据自己的需求进行选择，烹饪方式也可以随意选择，操作方式还是很方便的。
【细节设计2：可拆卸密封圈】
密封圈是为了更好的让盖子和锅体契合，以前我家那个就是不可以拆卸的，清洗起来很不方便，这个的话就方便多了，使用之后在清洗锅的时候就可以一起拆下来清洗，就不会出现食物残留累积的现象，卫生干净了很多。
【细节设计3：十字凹槽防堵罩】
因为内部没有内盖设计，所以这款电压力锅在顶部设置了一个十字凹槽防堵罩，这样可以提升整个盖子的抗压能力，避免在烹饪时的内部压力造成盖子损坏。
【细节设计4：散热底座】
这个电压力锅底部设计的是一个散热底座，普通的电饭煲、电压力锅好像是没有的（我家那个老式的就没有），这个的话就可以在使用的时候尽快的散热，避免对锅造成一些损害，延长电压力锅的使用寿命。
【细节设计5：磁性温控器】
就是因为这个温控器才让这个电压力锅能均匀的对食物进行加热，不过光是这样看的时候好像没什么特别的，具体的还是使用再看看吧。
二、电压力锅的使用体验
为了我们的烹饪方便，这个电压力锅是分了两个内胆的，一个做饭，一个做菜，这样就可以避免烹饪杂乱，造成食物之间的串味儿~
我先用煮饭的内胆煮了一锅香喷喷的米饭，我觉得还是很方便的，它内胆的内部有一个水位线，还标注了煮饭和煮粥的最大水位线值，这样就可以避免在煮饭或煮粥的过程中因为拿捏不准水量而造成的溢出现象。
它的操作也是非常简单的，插上电源，先按下“开始”，要是煮饭的话就点“香糯饭”，反之，要是煮粥的话，直接按下“煮粥”就OK。当然，如果想达到更好的效果，你可以在选择之后再自己选择一种烹饪方式~
操作完成之后，等上20-30分钟米饭就OK了，讲真，烹饪出来的饭也是很不错的，松松软软的，没有半生不熟的现象发生。
在做完饭之后，我又用它做了炖汤，总的来说还是非常不错的，因为你只需要把食材放进去，然后进行烹饪食材、方式的选择，它就可以直接进行烹饪，然后计算出时间。
比如想做鸡肉煲汤的时候，就可以先进行食材选择，然后再进行烹饪方式的选择，你一切都选择OK之后，它就会自动显示所需要的烹饪时间，鸡肉煲汤是需要50分钟的，那等时间一到就可以享受鸡肉汤啦。
当然，同样的食材，烹饪模式不同的话，烹饪的时间也不会不同，比如我现在焖炖的时候，它就只需要40分钟了，而且，它这个还会自动匹配压力（要是你想更软，或者更有嚼劲的话你也可以自己调节压力）。
它还有一个非常人性化的设计，就是这个蒸汽顶灯。大家都是到电压力锅在烹饪的时候内部都会有压力的嘛，平时稍不注意就会被蒸汽伤到，不过这个电压力锅就不会啦，在食物熟了之后，它会自动散发蒸汽，等锅内没有蒸汽之后，蒸汽顶灯就会亮起绿灯，你就可以开盖啦。
它的盖子手柄设计也是很好的，是往右旋转开盖，这样也可以避免冲出的残留蒸汽伤到手~
三、使用后总结
它还有一个功能就是可以预约定时，可以提前约定好时间，到点就可以享受了~
其实，总体来说这款电压力锅还是很不错的，不过呢，再好的东西还是会有一点点不足的，接下来本菌就说说它的优缺点吧。
优点：
1、简便的操作模式，为操作带来了更多的便利，而且选项一目了然，就算是家里的小孩、老人都能轻松的操作；
2、双内胆设计，将煮饭和做菜分开，不仅避免了食物之间的互相串味儿，还为我们的健康带来了更多的保障；
3、智能24小时预约定时设计，可以进行提前预约，比如我会在上班之前就定好时间，回家就能立刻吃饭了。
缺点：
1、从收纳方面来看，两个内胆还是有点不好收纳。
2、排气阀做工比较粗糙。
3、煮饭、闷炖的时候外壳会发热。
4、焖杂粮粥的时候豆子不软糯，小孩子吃起来费力，试过多次都这样。
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