不盲目跟风，微蒸烤一体机如何选？
悠悠我心谁怜
2022-04-29 11:18
微蒸烤一体机更是凭借使用方便、轻松烹饪等优势成为很多家庭的选择。很多人都想要知道微蒸烤一体机的选购技巧，今天就和大家简单说说购买微蒸烤一体机的时候需要注意些什么。
对于现在的年轻人来说，厨房不仅仅是做饭的地方，做饭也不再只是为了满足温饱，同时也是享受生活、体验乐趣的事情。年轻人对厨房电器的要求也越来越高，尤其钟爱功能多合一的家电，其中代表家电——微蒸烤一体机。
时代和科技在改变，我们的初心却不变。为了让家人过上更好的生活，我们会挑选最好的给他们，那我们今天就主要来聊聊厨房的黑科技——微蒸烤一体机。
一、选购前
购买一台厨房电器之前我们都需要了解其优势和劣势，这样才能更好的结合到自家需求，清楚不同产品的卖点。
1、优势
（1）节省空间
微蒸烤一体机是拥有一机多能，一台顶多种厨房电器的强大实力，可以充分节省空间的同时也不受厨房大小的限制。
（2）安全系数高相对于普通的蒸箱和烤箱而言，微蒸烤一体机的材质要求更高，相较之下微蒸烤一体机安全系数更高。
（3）食材更加美味微蒸烤功能的融合运用，摆脱传统蒸箱烤箱的独立烹饪模式，为你带来了全新的烹饪美味享受。并且多种功能的搭配使用，你可以充分发挥自己的想象力，自由烹饪。
2、劣势
（1）容量不高微蒸烤一体机的容量普遍都不高，集中在30-40L，如果你对于容量需求较高的话，相应可选择的产品较少。
（2）加热管容易受到蒸汽侵蚀由于蒸和烤两个功能的集合，加热管会长期处于水深火热之中，使用寿命相比单体蒸箱和烤箱而言要低，也对于加热管材质要求更高。
（3）微波功能部分微蒸烤一体机只是把微波功能作为辅助功能，但却提升了整体产品的价格，因此需要我们多加注意。
二、选购中在了解优缺点以后，对于微蒸烤一体机有了初步的认识，接下来学习选购之中的一些知识点。
1、类型和容量要明确
微蒸烤一体机机主要有嵌入式和台式两种。对烹饪要求比较高，家里人比较多，有安装橱柜的家庭建议可以选购嵌入式的微蒸烤一体机。而厨房面积偏小的，家里人比较少的用户可以选择容量相对较小的台式微蒸烤一体机。
如果你拿容量这个问题去问商家，可能得到大部分的答案都是越大越好，此时你应该完完全全的结合到自己家的需求。如果家里只有三到四口人，那么35升左右的蒸烤箱就足够用了，毕竟容量过小会使得内腔也会变得很小，可能连一只烤鸡都没法制作。
2、制作材质要仔细
微蒸烤一体机内腔主流都会采用不锈钢一体化的方式，但是有些产品依旧采用搪瓷底盘+不锈钢或者镀锌板，而这两种材质用久了是会被侵蚀的，使用寿命名没有不锈钢那么久，而且如果用两种材质连在一起，就会有焊点，焊点处容易生锈、腐蚀还不好清洁。
微蒸烤一体机的加热管材质主流也是是不锈钢的，更专业的产品会使用更好的310S不锈刚加热管，这种加热管可以长时间浸泡在水里，既耐高温又耐腐蚀，不用担心被蒸汽锈蚀穿孔生锈，但价格会较高一些。
蒸汽导管材质也是十分重要的一环，一定要选取采用食品级的硅胶导管，也就是婴儿奶嘴材料，有的劣质产品会为了节省成本选择普通塑料导管。而上述的这些材质细节问题千万不能忽视，关系到的是大家的安全和健康。
3、功能考察微蒸烤一体机本就是三合一的电器，因此对于功能要求无需太为苛刻，但是对于对于一些比较细的地方需要我们认真对待：
（1）蒸汽模式最好选择直喷式蒸汽方式，具有不串味、蒸汽恒温，蒸制的食物口感好、内腔积水要少一些的优点。
（2）选择烹制后极易清洁的产品，除了易洁内腔外，最好需要带有一键自洁功能。
（3）安全保证要齐全，这里说的安全问题主要针对机器炉门，一者是隔热、一者是防爆。
4、售后要有保障
售后服务这个问题是所有购买厨电用具的人都会考虑的问题，毕竟这将关系到后期的维护和保养问题。因此，在这里建议大家，选购微蒸烤一体机的时候同样要选择售后有保障和方便售后的产品。
有了选购之前准备和选购中的细节把控，接下来就是选购之后的工作，包括对于产品的验货和安装。
1、验货
一般收货无误后我们要做的第一件事就是开机检查，插上电源，检测各个功能图标显示是否正常、能否运行、还有炉灯能不能亮等。都没问题之后就可以给机器清洁做清洁了，一般是用醋或者柠檬汁兑水1：40的比例加满水箱，然后启用纯蒸功能100度空蒸20到30分钟，结束后再用纯烤功能200度空烤20分钟，记得把烤盘等配件也一起放进去。
2、安装
台式微蒸烤一体机对于安装要求不高，这里主要针对的是嵌入式微蒸烤一体机。嵌入式产品一定要严格按照机器的开孔尺寸来定制橱柜，如果机器尺寸一旦对不上你就只能从新开孔或者摆到台面上使用，非常的麻烦，而会增加装修成本，所以在购买是千万别忘记问客服要机器的开孔尺寸图。
四、总结
选购微蒸烤一体机一定要结合到自身的需求，选择质量好的产品，质量好的产品可以使用多年不用更换。确定要购买的微蒸烤一体机时，还应该了解清楚安装尺寸，尽量一步到位，节省重新安装的麻烦。今天的介绍就到这里，对微蒸烤一体机有其它疑问的小伙伴也可以留言哦~
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