青岛台东步行街里“藏着”的美食街
小C美食记
2019-02-12 14:58
没有来青岛之前，一直印象中的青岛美食海鲜大餐，还有煎饼。来到青岛第一感觉就是好冷呀，海风吹得脸庞冷的流鼻涕。青岛的街道很干净，除了冷很少在商圈看到人群，最后我才明白人们都在商场里。那么冷的天我也不愿意在大街上走，我也愿意逛商场或者宅在家里和家人唠嗑。毕竟第一次来青岛，虽然老公小时候常在青岛玩，但是时隔几年青岛变化也大，也不是很熟悉。现在网络多方便啊，手机一搜索就知道哪里好玩哪里好吃的多。于是，我们决定去青岛的台东步行街吃美食。
靠海吃海，来青岛一定要吃海鲜，但是遇到过年很多卖海鲜的几乎都放假了。在台东街看到不少海鲜小吃，属于凉拌菜一类的美味。记不清楚老板取的店名是不是叫虾兵鱼将，脑海里一直浮现的是这个名字。买的海鲜品类繁多，因为太冷所以没有考虑买一些尝，果断的决定吃一些热乎的美食。
特别想吃酸辣粉一时半会儿没有找到，看到一家卖毛肚的挺好奇的，于是带着好奇的心情去买了一份尝尝。毛肚里加了粉丝做搭配，味道说不来是属于那个地方的味道。原本以为老板的辣椒油不是特别辣，我给老板说微辣最后还让老板再加了一勺辣椒。吃得辣乎乎的整个身子都暖和起来了。
在青岛台东步行街可以吃到陕西的特色桂花糕。桂花糕是西安的一道特色小吃，色泽金黄诱人，香甜可口。一般制作成一个厚厚的大圆状，顾客购买的时候特制的刀具一刀下去就一块，这样下去整个桂花糕一周就成了齿轮状，特别好看。
台东步行街还有老北京卤煮，印象特别深刻是国民大生活里面，王舒望姐姐对陆露说，你要是真正爱我弟弟，就要先学会吃卤煮。当时就对卤煮特别印象深刻，真想去北京吃一次卤煮，尝尝什么味道。这次来青岛吃了一碗卤煮，感觉味道还不错。
除了这些美食还有烤豆皮，之前一直不知道豆皮还可以这样吃，一般都是火锅里烫着吃。还有鸡翅包饭这类的美味。
烤时蔬和各种烤肠，品种多样。
有一家秘制脆皮烤猪，一只猪蒸个烤，被烤的外酥里嫩，还有无色饭团，看着特别可爱。
在青岛不得不吃的就是烤鱿鱼，这里的鱿鱼种类多，有整只的鱿鱼，还有鱿鱼须，章鱼足等等。种类繁多，排队买的人也不少。台东步行街不仅有当地美食，还有各地的特色小吃，比如长沙臭豆腐，老北京卤煮，西安桂花糕，花甲粉等等。台东步行街这一次真的不虚此行。
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