1块钱土豆，在家轻松做出外脆里软非油炸薯条
小C美食记
2020-12-30 15:41
1块钱土豆，在家轻松做出外脆里软的非油炸薯条，好吃不难做
我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴，陪你走过三餐四季。
土豆，相信大多数人都非常喜欢。土豆做法很多种，煎炒炖煮，搭配不同食材做出不同的美味。不仅可以做出美味的菜肴，还能做出不少的零食。比如可乐饼，土豆披萨，薯条等等。薯条，大多数小孩子都喜欢，包括现在我也是特别喜欢。
很多时候，老公吃汉堡，我都吃薯条。主要还是我比较喜欢吃，吃一根停不下来的节奏。一般和朋友逛街很少去特意买来吃，因为朋友一直对油炸食品都是很抗拒的。而我又是一个特别喜欢油炸食品的吃货，比如炸鸡翅，炸薯条都特别喜欢。但也只是喜欢，吃得不多。
前一阵子，老公一直说想吃薯条，让我在家里给他做一份，外面去买一份，价格贵，用的油也是不放心的。
刚好家里有炸锅，用炸锅做薯条，简单又省事，关键是不用油炸，做出来的薯条特别好吃，外脆里软。两个土豆就可以做一小份，搭配酸甜的番茄酱，特别美味。薯条，趁热吃口感是最佳，脆脆的。做法也不难，简单几步骤就可以轻松学会，下面将具体做法分享给大家。
【炸薯条】
【准备食材】
土豆两个 玉米油适量 盐少许 番茄酱适量
【制作步骤】
1、土豆去皮切成大小合适的条状，冲洗干净淀粉。土豆建议切的条状不要过大，这样烤的时间比较久，越薄时间越短。
2、冲洗干净的土豆沥干水后，再用厨房用纸擦干土豆条的水分。
3、将盐，玉米油和土豆条一起放入碗中，混合均匀，尽量让每一根土豆条都粘上玉米油和盐。选择玉米油是因为玉米油的味道比较淡，做出来的土豆不会油味大。
4、将土豆条摆放入炸篮里。
5、炸锅选择180度烘烤25分钟，中途翻面一次。
6、烤好后的薯条表面金黄趁热吃脆脆的。
炸好的薯条不油腻，粘上一点番茄酱味道很不错。简单几步骤，在家轻松做出一份下午茶，哄娃也是不错的小零食哦！薯条还可以搭配干辣椒面，辣味的薯条在我家也是特别受欢迎。
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