教你做高颜值、口感丰富的金枪鱼芝士花包
来自深海的美味——珍妮珍馐太平洋金枪鱼肠,一款真正没有香精、没有防腐剂、没有淀粉的香肠。由于全程顺丰冷链配送,收到鱼肠的时候,冰袋都没有融化!金枪鱼含有丰富的钙、铁、磷、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D,是极佳的健脑食品!还是蛮期待这款香肠的口感!
忍不住先蒸了两根尝一尝,非常鲜,但是不腥,没有平时外面卖的烤肠那种刺鼻的香精味道,真材实料,看得见的鱼肉,算得上良心产品了!
想来想去,这么美味的金枪鱼肠,就那么蒸着吃,好像配不上它的高大上,于是我用最简单的食材,跟金枪鱼肠搭配做了几个美丽的芝士花包!
【金枪鱼芝士花包】
【用料】珍妮珍馐太平洋金枪鱼肠2根,土豆一个,饺子皮6张,豌豆、玉米粒、胡萝卜适量,沙拉酱适量,芝士适量。
【步骤】1、珍妮珍馐太平洋金枪鱼肠和土豆一起蒸熟。金枪鱼肠蒸10分钟就熟了。豌豆、玉米粒、胡萝卜粒事先煮熟备用。
2、蒸好的金枪鱼肠,一根切成圆柱形,一根切颗粒。土豆切小块,跟豌豆、玉米、胡萝卜一起用沙拉酱拌匀。饺子皮准备好。
3、拌好的蔬菜丁中加入芝士碎和金枪鱼肠颗粒,拌匀。
4、圆柱形的金枪鱼肠划井字,底部不要划断。
5、饺子皮的边缘用擀面杖擀薄一些。
6、饺子皮包入一些拌好的蔬菜丁,上面放一根圆柱形金枪鱼肠,放在六连模具中。
7、烤箱预热180摄氏度,将烤盘放在中下层,烤8分钟左右,芝士融化,饺子皮金黄即可。
表皮酥脆,里面拉丝的美丽金枪鱼花包就做好了!孩子直呼好吃!
【小贴士】
1、饺子皮边缘擀薄一些,做成的花包褶子更漂亮。
2、包入的蔬菜丁可以根据自己喜欢调整。
3、最后烤的时候,一定要在烤箱旁边看着,饺子皮比较薄,一不小心就会糊掉。