煎炸烹煮轻松搞定——朋森多功能电煮锅
香尤莉
2021-09-28 16:43
优点：一锅搞定多样化烹饪。放好食材预约做饭，节约时间。不粘锅设计易清洁。缺点：电源线太短。锅比较重。过多碰撞可能会有划痕甚至破碎。
身为一个独居资深小吃货最爱的除了美食，还有烹饪美食的拿手武器。最近被新浪众测抽中体验了“barsone朋森多功能电煮锅”，使用了几天，感觉操作容易又方便，马上分享给大家。
“barsone朋森”是百川精密五金有限公司旗下电器品牌。品牌起源于德国。致力于健康电器的研发，打造健康智能厨房。朋森于1976年在德国鲁尔区成立，并于2007-2015年进军亚洲，建立生产基地、研发、品牌运营中心，将净水器、料理机等优秀生活电器和厨房电器产品全面引入中国。
刚开始不了这个品牌，还以为是新兴的小牌子。搜索了一下，感觉值得信赖，于是就放心的试用了。
收到了两个快递，看运输包装箱上的图文就知道是心心念的“barsone朋森多功能电煮锅”。
快递箱将产品固定的很好，为大家展示全家福（电煮锅、锅盖、蒸笼、炖盅、铲子、电源线、贴纸、说明书）。
1、锅盖细节展示
明亮的奶黄色的可接触性塑料材质与高硼硅玻璃组成了高颜值锅盖。锅盖把手还有一圈玫瑰金点缀，比较美观。
锅盖前方的三个孔是蒸汽孔，蒸汽孔边上还贴有使用警告，很细心。
锅盖内侧可以看到锅盖上的玻璃稳稳的固定在锅盖边里，在拿放锅盖时没有玻璃碰撞的刺耳声，设计的很贴心。
锅盖后方有一个小凹槽，可以很好的固定位置，不用担心锅盖盖不稳，不容易掉。
2、电煮锅细节展示
电煮锅里面发热盘采用食品级纳米陶瓷釉涂层，健康无毒害，防粘易清洁。
电煮锅的四周采用透明可视的高硼硅玻璃，锅体四周贴有注意事项与注水线。在没使用时本人会担心如果长时间做多个菜，锅的冷热交替过快会不会玻璃炸裂。
电煮锅把手上面可以看到这个锅的控制台。可根据界面上的功能设定执行工作。
这个电煮锅采用长手柄设计，在制作美食时不会被迸溅烫到，手持烹饪后的锅把手也没有烫手感。
在手柄尾部采用分离式插电口设计，插口处有硅胶塞防老化防进水。
锅底展示，四个支撑点稳定，防摩擦防噪音。
3、蒸笼细节展示
自带蒸笼，蒸笼里是可拆卸蒸架。刚开始感觉有些鸡肋，后来才知道，拆卸蒸架后，蒸笼口可卡住炖盅，烹饪好食材取出时不用寻找防烫毛巾与手套去取炖盅了。
使用操作：
这个锅的操作界面并不复杂，很容易上手使用。连接电源后按功能键调节想要的功能即可，这里注意每一个功能上面显示的都是烹饪时间而不是火候的大小。这个小锅还有预约与保温功能。这里就不做过多介绍。
煎蛋：
导入食用油，打开小火，等待油开后就可以打入鸡蛋啦。操作很简单，但是第一次使用很担心糊锅底不好清洁。
锅的四周是玻璃的，在侧边也能看到正在烹饪中的煎蛋。在做任何美食时都可以边做饭边观察锅中食材，还可以拍一些烹饪的美图。
这个小锅可以轻松煎蛋，油光白嫩的煎蛋看着很有食欲。煎蛋后锅里也没有出现糊锅状况，可以很轻松清洗锅。由于锅底不能被硬物剐蹭，在炒菜时建议用锅自带的锅铲炒菜。
螺狮粉：
这个锅还有一键嗦粉功能，准备好螺蛳粉的食材，一键智能烹饪程序等待即可。
本人买的螺蛳粉比较干，需要煮过后过水在开启嗦粉功能。实际直接开启嗦粉功能也可以，根据个人喜好吧。
将粉下锅里后，等待快开锅时在放入调料包与菜包。静待几分钟后，锅自动停止烹饪，香喷喷的螺蛳粉就完成啦。在制作过程中。不用一直看锅，比较方便，可以边追剧边制作美食，丝毫不费事。
出锅后就可以直接嗦粉了，这个锅的颜值不错，一个人捧着锅吃也省着多刷一个碗了。
银耳羹：
特别喜爱这个锅的隔水炖煮功能，可以锁住满满的营养，每天一盅开启养生局。炖盅的容量是600mL相当于两罐可乐容量。
在制作过程中，盅外的水下降的比较快，所以会时不时的填一些冷水进锅里。添水时也是提心吊胆生怕玻璃炸裂，但是没有担心的事情发生，别看是玻璃的，质量没话说，可以放心使用。
本人比较懒惰没有泡桃胶直接就放入了（还是建议大家泡一下的，这样可以去除些杂质），使用的是燕窝模式，可以看一下制作完成的食材。
煮粥、蒸粽子：
准备好要煮粥的米与冻粽子，可同时进行蒸煮。
开启功能后，就不用看管了，可以忙其他事情直到出锅。下煮上蒸，节约双分时间。
等待一段时间香喷喷的粽子与粥就制作完成了。
如果平时比较忙，可以晚上准备好煮粥的米，上面蒸笼里放一些可以蒸的鸡蛋、包子、面瓜。预约好时间后，早晨起床即可吃上热乎的饭菜了。没吃完的饭菜也可以设置保温。
清洗电煮锅：锅内采用不沾图层，易清洁。开始会担心锅内的一圈凹槽难清理，用抹布正常洗就可以。整个锅清洗起来都比较容易。
使用了一段时间朋森电煮锅，除了最开始被它的颜值吸引，最爱的还是使用方便，平时一个人住用不了那么多锅碗，有这么一个锅就可以解决很多问题。为独居人节约了一点厨房成本的同时，还可享受不同烹饪方式带来了美食诱惑。既能当锅也能当碗，在清洗时也比较省时省力，很适合我这样懒惰的吃货。分享给大家本次使用朋森电煮锅的优缺点，以供参考。
优点：
一锅搞定多样化烹饪（蒸、煮、炒、涮、煎、焖、炖全都可以做到）。
锅体采用高硼硅玻璃，冷热水交替没有出现炸裂。
放好食材预约做饭，节约时间。
不粘锅设计易清洁。
缺点：
电源线太短。
锅比较重，女生单手拿有些费劲。
过多碰撞可能会有划痕甚至破碎。
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