一人食超方便,功率小,朋森多功能电煮锅体验

科技探谈 科技探谈 2021-09-28 16:44

朋森多功能电煮锅功能多样,能满足煎、炸、炒、蒸、煮、炖的烹饪方式,造型独特,加热装置和锅连成一体,口径约18厘米,容积约1.6L,体积小巧,使用功率仅700W,适用范围广,外观设计独特,适合一人食应用场景。

由于之前购置锅具的时间较早,买了一口大锅,小编平常炒菜做饭稍不注意菜就炒多了,为了不浪费只能留到下顿再吃,虽说如此,菜品的口感还是会变差,没有第一遍炒时吃着好。

一人食超方便,功率小,朋森多功能电煮锅体验_新浪众测

时常能看见有关青年人单身状态的报道,敏锐的商家也开始关注“单身经济”,有不少针对“一人食”而推出的食品或锅具,小编觉得最近在新浪众测栏目获得的“朋森多功能电煮锅”便是这一类产品。相比较于相近尺寸的同类产品,这款产品以玻璃作为锅内壁,可以说通体透明,设计样式也新颖,在使用过后也被它多样的功能所惊叹!这,这,这真是一口好锅……

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产品寄送过程中一共分为两个包裹,一个装着锅具,另一个装着玻璃炖蛊,作为玻璃制品,朋森多功能电煮锅的包装严实,产品上下都有匹配的泡沫隔层。

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在较大的一个包裹里有朋森多功能电煮锅、蒸笼、蒸架、锅盖、硅胶铲子、电源线和使用说明书。

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在较小的一个包裹里有玻璃炖蛊,玻璃炖蛊的壁厚约2毫米,全身通体无色透明,可用配套的盖子盖住,是在进行隔水炖时放在蒸笼上使用的。

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从造型上看朋森多功能电煮锅有些像舀水的水瓢,不过这款锅的样式更加好看,有着ins风格的透视玻璃胆壁,再配合着流苏黄配色的底座、手柄和锅盖,颜值较高。另外在配色方案上,这款锅一共两种外观的涂装,一种是小编手中的这款流苏黄配色的锅,另一种则是陶瓷白,不管是哪种颜色,看着都有小清新的气息。

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锅的手柄部分长约16.5厘米,上面的集成着电源接口和触控操作面板,使用时需要外接220V交流电,通电时操作面板的灯就会亮起,从面板上的设置可以看出,朋森多功能电煮锅具有小火、大火、嗦粉、燕窝、蒸炖和汤粥这几种功能,在加减符号中间还有时间显示面板。

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要在这六种功能间进行切换的话只需要点按“功能键”就行;觉得当前模式设置得不合适,还可以点击“取消”;如果需要预约,按照需要设定好等待启动的时间就行了,这对于喜欢自己做早餐的人来说功能挺好;至于保温“保温”功能,我认为至少在夏天用到还是很少的,在冬天时应该用得多,可以让锅内的菜一直保持热乎。

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这款锅口径约18厘米,整体高度有13厘米,锅壁使用的是3mm厚的高硼砂玻璃,所以锅壁具备良好的耐温差性能,不至于在锅环境温度骤变情况下开裂,这也是锅壁能用玻璃做的原因吧。

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另外这款锅的锅底有一块约16厘米的盘型加热板,在其上附有不粘涂层,在这块区域仅需倒入少量的油煎蛋、煎牛排或者炒菜都可以,而且不会粘锅,不过由于锅体的口径较小,个人认为份量就够一人。

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不过在煎蛋时,如果蛋清流入加热板周围凹槽内时,就会出现粘底的情况。

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由于锅口不大,煮好的面可以直接留在锅内,把锅当碗来用,这一点对于做某些工作的人来说,用一口小锅做饭基本能实现自给。

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由于锅壁透明,菜由生变熟,在锅内翻腾的样子都能直接透过玻璃内胆看到。

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当然如果遇上小聚会,场地又不大时,朋森多功能电煮锅有1.6L的容积,自制一锅小火锅完全能应付,在小编看来倒入配好的调料后,煮出的火锅口味并不比外面店里的差。

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另想这口锅的功率最大不过700W,对于限电的学生宿舍来说应该可以使用。

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当然除了煮、炒、煎这几种烹饪方式外,有了相匹配的蒸笼,锅还能蒸一些馒头、紫薯、红薯什么的,与平常所见只有规则排布圆孔的蒸格所不同的是,朋森多功能电煮锅的蒸笼设计独特,蒸笼内嵌套的蒸架还可分离。

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一些倒锥状的孔还能直接放置鸡蛋在上面,除了水煮鸡蛋,蒸整个鸡蛋吃也不错,而且立着放蛋也不会干涉盖锅盖。

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隔水炖作为一种能很好锁住菜品营养的烹饪方式,从蒸笼上取下蒸架,把玻璃炖蛊放上去,蛊低正好与加热板留有几毫米的间隙。

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在锅内倒入不超过“提示线”的清水炖一些燕窝、甜品、粥、养生汤正好合适。

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当然在加热水的过程中,水会不断蒸发,如果炖的时间较长,还是不要把加热的时间定得过长,免得锅内的水少干后,锅的防干烧功能起作用让锅停止加热,可以选择设定合适的时间,选择多次加水的方式来炖。

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像小编这样炖一锅银耳,差不多两三个小时就完成了,不过料好像放多了,没有用高压锅那种炖烂的感觉。

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总结

朋森多功能电煮锅功能多样,能满足煎、炸、炒、蒸、煮、炖的烹饪方式,造型独特,加热装置和锅连成一体,口径约18厘米,容积约1.6L,体积小巧,使用功率仅700W,适用范围广,外观设计独特,用透明的玻璃作为胆壁,能够观察到菜在烹饪过程中的变化,很适合一人食应用场景。不过我觉得加热盘外围的一圈凹槽还是窄了,清洗时有点不方便。

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