首先，感谢新浪众测的试用机会。之前从事过家电行业，不过服务的品牌不是美的，但对家电行业还是有一定的了解。这次有机会能够试用美的高端产品微晶一周鲜，有机会全方位体验并了解这款产品，感觉还是非常兴奋的。

我们家的房子是80年代装修的风格比较老，配上这现代化的星耀灰色调，有些不搭。好在房间比较大，还能装的下。

由于冰箱这个大件功能比较多，需要测试的项目也蛮多的。下面我作一个目录，方便读者来阅读。本文较长，主要部分是从拆箱开始，时间紧张的可以将前面的背景分析、运输过程和服务部分跳过。

这两年，高端冰箱市场份额越来越大先看这一组中怡康线下零售检测数据，2018年7月8000元以上高端冰箱的零售量份额是9.1%，比2017年上涨2%以上。主流冰箱品牌也都推出了自己的高端产品，这不仅提升了利润，也提升了品牌形象。

另外，消费和产品不断升级，产品向大容量、多功能、智能化方向发展，消费者也在不断提升自己的品质生活需求，对健康越来越重视，食材的保险意识、分类存储等诉求也不断提升。随着智能化的发展，智能化产品也更加受欢迎。

在这样的行业背景下，美的这样的大品牌肯定也不能落后。售价万元以上，超500L的超大容积、主打智能保鲜，不难看出这款星耀灰是美的的高端产品。微晶一周鲜也是主打的智能养鲜技术，号称可以保鲜一周。给我的印象就是——不简单。那么这款产品到底如何呢？我们接下来就好好体验一番吧。

电话打了没多久，就有师傅上门了。师傅非常熟练的在楼道开箱，把冰箱门拆下来。并帮忙搬进屋子，师傅小心仔细，没有磕碰，服务态度也非常好，为这位肖师傅点个赞。冰箱底下自带滑轮，能够推动，这样平行运输的时候还是方便了不少的。

产品在楼道被拆箱了，包装的比较好。里面有厚厚的泡沫，冰箱内部也有各种封条和泡沫填充，防止冰箱在运输过程中的磕碰，还有抽屉意外松动的情况发生。

首先从外观来看，产品是灰色的。据说这款产品的设计灵感是来自北极的夜空。相对来说，还是比较百搭不同的装修风格的。

冰箱面板是哑光灰磨砂玻璃，质感还是比较细腻的，比较耐脏。还运用了拉丝技艺，如果仔细看是可以看到一些纹路的。冰箱侧面也有一些凹凸的花纹，增加了质感。

冰箱门里面有说明书，包括一本多门冰箱使用说明书，这个比较详细介绍了产品各个功能。还有一本比较薄的美的多门冰箱快速入门指南，简单易懂，这点比较人性化的。还有一张压缩机十年保修卡。

背部有散热孔和电线，还有环戊烷三个字。用于代替对大气臭氧层有破坏作用的氯氟烃（CFCS），是相对环保的材料。

冰箱门上面有调节螺栓，可以调节冷藏门和冰箱箱体之间的间隙。

格局：冰箱是十字多门冰箱。上层冷藏区容量是336L，共有五层，最下面2个抽屉分别是微晶一周鲜抽屉，还有湿度调节抽屉。两侧的门分别有3个货架，可以放饮料、可乐等。

冷藏区详细划分出一般储物区域、全果蔬空间、微晶一周鲜、AI智能控湿四大区域，并且还特别配置了一个密封舱用来存放需要独立保存、减少污染的物品。

中间的大抽屉是蔬果空间，可以放蔬菜水果。

冰箱一侧有几个小旋钮。查了一下说是测温雷达，可精确感知箱体内温度变化后，再通过风道开关控制冷气流量大小，从而控制内部温度波动幅度。这样冰箱就能保持恒定温度，对保鲜还是不错的。

下层冷冻区是175L，分为三层，共有6个抽屉。上层的抽屉是敞开式的。这样大的容量，这样多的抽屉，适合一家人使用。同时也可以让食物更好的分区储存，避免了串味。

下层抽屉有通风口，更好地实现了气流循环。

微晶一周鲜的抽屉有透气孔，还有特殊材料的导热板，可以使肉保持新鲜。

调节湿度的抽屉也可以随心所欲将自己想特殊储存的东西放进去，还是非常灵活的。

不过，对于我来说，我不太了解食物到底该怎么储存会更好一些，便一股脑的放进去了。所以还是要好好研究下说明书、研究下食物存放的最佳温度和湿度。再就是我一般买菜只买三五天的，除了过年这样超大的容量，也很难把它放满，对我来说是有点浪费的。

另外，冰箱冷冻区门上有凹槽开门比较方便。

但是冷藏区的门开门时我发现一个问题，就是必须两个门同时打开，或者先打开右侧的门才比较轻松。单是想打开左侧的门有点困难，因为翻转梁被右侧的门压住了，所以这点不太方便。

1、通电

试用前仔细阅读说明书，了解了产品的基本信息。在通电前，我们先把冰箱中的泡沫全部取下。包括所有的包装、底座垫、里面的泡沫还有胶带等。刚取下来的时候味道还蛮大的，便打开冰箱门晾了一会。按照要求把冰箱摆好位置，顶部大于20cm,与墙的距离大于20cm,背部与墙的大于10cm。便于散热。

通电后，冰箱的显示屏幕被点亮。在锁定状态下，持续按住锁定解锁建3秒，进入非锁定状态，解锁蜂鸣声音。冰箱默认设置温度是冷藏室5℃，冷冻室-18℃。再长按3秒便重新被锁定。

说明书上说需要将冰箱运行3-5小时，待冰箱充分冷却后，我们放入了蔬菜、水果、饮料、大米、包子、调料、肉、茶叶啤酒等食材。

2、模式设定

解锁后，按【模式设定】，可以选择速冷、速冻、智能三种模式，比较方便。一般情况下，我会默认选择了智能模式。

3、温度设定

冷藏室和冷冻室温度也可以通过屏幕进行设定。长按冷藏按键3秒，实现冷藏关闭或开启。

按锁定解锁键3秒，按键进入冷藏，每按【冷藏按键】一次温度就会下降1℃，锁定后按照设定温度运行。温度区域在0℃至7℃之间。适合存放水果、蔬菜、饮料等短期内食用的食物。烹调类食品、果蔬、珍品、即食类、冰鲜类等。

侧门的置物架比较稳固，放了很多啤酒和饮料。开门的时候没有感觉很沉重。

按锁定解锁按键3秒解锁，按冷按键进入冷冻，按冷冻按键调温。每按【冷冻按键】次，温度下降1℃，锁定按照设定温度运行。温度区域在-16至-22℃之间。适合存放肉鱼虾、水饺、汤圆等。

4、开门提示及开门报警

当冷藏室，冷冻室们打开时响开门音乐铃声。冰箱可以做到90°开门角度，抽屉在打开的时候也比较流畅自然。

冰箱内部设有照明灯，光线比较充足，也比较柔和不刺眼。可以照亮冰箱的每一个角落。

鸣器报警：若冷藏室/冷冻室开门时间持续120秒，则蜂鸣器报警，直至冷藏室/冷冻室门关。开门报警时，按任意按键可取消蜂鸣器报警。

5、断电记忆：还有一项比较人性化的功能，就是断电记忆。如果你调节了冷藏室和冷冻室温度，有时候停电后有需要重新设置是比较麻烦的。这款冰箱冰箱断电后，重新上电仍是按照断电前的设定状态进行工作。

6、微晶一周鲜抽屉设定：按住【微晶一周鲜】3秒，图标便会点亮，微晶功能开启，再次按住微晶一周鲜按键3秒，微晶图标熄灭，微晶功能关闭，作为冷藏空间使用。微晶一周鲜适合存放短期食用的食物，需要加保鲜膜，不然会影响食物的口感。

7、调湿抽屉设定：可以左右滑动，左边是低湿，右边是高湿。这个抽屉可以在放置干货的时候调节到低湿，这样不容易返潮。存水果蔬菜可以调高湿，不容易脱水。这个这样的调节是比较灵活的，但是对于用户来说，没有刻度，也不知道具体该如何调节所需要的湿度。

内部还设置了PST动态杀菌，可以除菌净味。这一点比较健康，对于肠胃敏感的老人和小孩来说还是比较好的。

1、保鲜测试

第一个实验测试冷藏区。取1个新鲜火龙果，其中一个切开看水分充足。再将火龙果放进冰箱，放置3天，取出来看一下横切面的水分。发现表面变有点蔫，但是切开水分还是很充足的，说明保鲜效果还可以。

第二个实验测试微晶一周鲜抽屉。但是因为在家中不好控制变量，所以测试的结果有一定误差，但是也能一定程度反应冰箱的保鲜效果。分别将2块相同质量的牛肉放进普通冰箱冷冻区和微晶冰箱一周鲜，存放48小时。

微晶一周鲜的牛肉重量几乎没有变化，也没有完全结冰，没有完全冻硬，很好切。普通冰箱的牛肉需要解冻，重量变轻。这说明微晶一周鲜的功能可以让肉软硬适宜，切割的手感比较好。保持了一定的口感吃起来更美味一些。

“微晶一周鲜”技术用了“逆冻规律智能送冷”，通过独立制冷保温系统、波浪型立体送风道、顶出风底回风三重保障，将抽屉内肉温差控制在0.5℃以内，使肉在一周内长期保鲜，锁住肉的美味。达到了营养不流失。

这些技术还是非常棒的。这样为我们的日常生活带来了很多方便，也可以随时吃上新鲜的肉了。

2、调湿抽屉测试

将红枣放入微晶冰箱低湿抽屉，存放48小时，取出来查看质量变化。发现几乎没有变化，均重36g，说明存放干货效果很好。

再将重量为291g的娃娃菜微晶冰箱调湿抽屉，调至高湿，存放48小时再进行称重。发现娃娃菜重量289g。几乎没有损失水分。

说明微晶冰箱对于这种需要高湿度的蔬菜，还是比较适用的，可以根据不同食材调节相应的湿度。

3、能耗测试

这台冰箱这么大，总让人觉得是比较费电的。毕竟冰箱也是家里主要费电的电器之一。根据官方提供的数据，这台冰箱是达到了国家一级能效标准，耗电量为0.89度/天。于是，我们便用电表测试一天的电量。

24小时之后，我们测得的耗电量是1.415KWh，和官方数据有点差异。但是每个地区电压有所差异，加上现在是夏天，环境温度高，平时也会经常开关门，增加了电量。可能也会存在误差。但综合数据来说，511L的冰箱，冷藏室制冷达到—18℃，这个耗电量还是比较低的。

4、噪声测试

我个人比较讨厌噪声大的家电。像夏天吹空调，噪声大的机器便会嗡嗡响，让人休息不好。而且冰箱也是会一直开着的，不管是在客厅、还是厨房、或者离卧室近的地方，听见也不舒服。

我查了资料说0分贝是人们刚刚能听到的最弱声——听觉下限，10分贝相当于微风吹落树叶的沙沙声。30～40分贝是较理想的安静环境。超过50分贝就会影响睡眠和休息。70分贝以上会干扰谈话，影响工作效率。长期生活在90分贝以上的噪声环境，严重影响听力和引起神经衰弱、头疼、血压升高等疾病。

家里没有测噪声的仪器，便手机下载了一个测噪声的软件，测量的结果均在40dB左右，周围环境有噪声，也会存在误差。但综合来说是较理想的安静环境。还是比较安静的。

5、智能测试

接下来测试智能化功能。我用手机扫描冰箱门上的二维码，下载了美居App。用微信或者QQ登录。登录后需要绑定手机，然后添加设备。保存家庭WiFi信息，这样便能让冰箱联网。连上以后可以选择家电名称，所属家庭，所属房间。

回到App主界面，首页的设备可以实现远程控制。这台冰箱能够通过手机调节冷藏室和冷冻室的温度。还可以选择速冷、速冻、智能模式，开启微晶和杀菌等功能。这样即使不在家也可以远程调节。

回到主界面以后，智能模块有一键控制区域。还有自动控制，添加执行。商城模块可以进入商城购买，回到我的主页可以看我的商场购物订单状态，还有收藏、积分优惠券等。

社区中心便是社交页面，有智能生活，上面公布了一些中奖信息。还有用户分享的一些使用经验。智能厨房模块有网友上传的一些菜品制作过程。客户服务模块则是一些产品问题和服务的问题等。

社区功能其实比较隐蔽，感觉软件社交的功能应该是主要的吧，如果不好好发现可能会被忽视。然后里面的板块有点混乱，上面有四个模块，下面还有各种帖子，都不知道看哪里好了。

这款软件比较实用的呢就是提供了各种健康食谱。用户可以根据食谱购买食材，学习美食烹饪方法。也可以为自己量身定制健康餐，还是比较不错的。

总的来说，这个软件涉及的还是比较丰富的，可以将美的的智能设备都链接在这里面。我现在只链接了一台冰箱，不知道其他设备操作如何。冰箱实现了远程控制，不过感觉如果只连冰箱一般情况下是用不到的吧，因为在出门前应该都把冰箱设置好了。

整体来说，这款冰箱还是不错的。外观上，我个人不是很喜欢灰色，不过很多细节设计还是比较用心的。超大的容量不必担心家里的食物没地方放了。功能上，冷藏区和保鲜效果都不错，还有特定的杀菌功能。一周鲜的抽屉冻住的肉不必化冻，可以直接切，而且口感很好。调湿抽屉能够存放干货和特殊的保鲜产品。

智能调功能可以实现远程控制，但是不能连接其他品牌的产品，不能实现所有家电互联互通，必须购买美的一整套。美居上的食谱还是比较实用的，希望社区功能能够完善一些。产品耗电量比较低，噪声也不大。

这款冰箱能够满足用户日常保鲜冷藏的不同需求，也优化了体验。这款冰箱有很多高科技蕴藏在里面，超级大的容量、为用户设计的保鲜方案可以提升品质生活，放在家里也是倍儿有面子。如果你家里哟一个足够大的空间，而且喜欢烹饪，那么这款冰箱是不错的选择。