天冷无需早起,快手早餐天天不重样,营养美味

若愚妈妈在厨房 若愚妈妈在厨房 2019-11-21 14:35

小巧方便,简约大方,预热快,上色均匀。

电源线短了些。

天冷无需早起,快手早餐天天不重样,营养美味_新浪众测

天气渐寒,对于爱折腾美食的朋友来说,或者对于每天需要早起伺候娃儿的朋友来说,我们需要的不仅仅是一个温馨的厨房,我们更需要便捷、时尚、新颖、智能的各种实用性厨具!如果你还在用烤箱烤华夫饼;如果你还在用平底锅煎三明治,赶紧将目光转移到这里,更加小巧轻便的ACA早餐三明治轻食机会是你最得力的助手哦!

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小巧美观、简约大气,是这款轻食机给我的第一印象,不管带到哪里,只要有电源它就能发挥极致的功能,可以煎鸡蛋,可以煎火腿,可以烤各种三明治,可以做各种华夫饼,如果你的烤盘搭配够全面的话,在家做甜甜圈、鸡蛋仔、章鱼小丸子都不在话下!

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首先我们用它来将我们白米粥、大馒头的早餐换个花样,自己在家也能做华夫饼,无需烤箱,比面包简单!

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华夫饼,也叫格子饼,是流行于比利时的一道甜点,不同于饼干的酥脆、不同于面包的松软,华夫饼是介于饼干与面包中间的口感,绵软香甜。华夫饼最简单的做法是将所有食材混合一起搅拌成流动的面糊,倒满模具压制几分钟,香喷喷的华夫饼就成功了,搭配枫糖浆、花生酱或者巧克力酱,以及时令水果,既美味又养颜,不管是作为早餐或者下午茶,都是特别受欢迎的点心。

而我今天要跟大家分享的华夫饼的做法,不是简单的面糊,而是用发酵面团的方法来做,加入自己喜欢的馅儿料,做成夹心华夫饼,小巧可爱,低糖少油不甜腻,孩子非常爱吃。一起来看具体做法!

【肉松夹心华夫饼】

食材:中筋面粉200克,鸡蛋1个,白糖15克,盐2克,酵母粉3克,纯牛奶70克,黄油20克,海苔肉松30克,沙拉酱一勺。

【具体做法】

1、准备食材,称好面粉、白糖、盐、酵母粉、纯牛奶和黄油。盐直接跟面粉混合均匀,酵母粉倒入牛奶中静置溶解。海苔肉松加入一勺沙拉酱拌匀。

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2、酵母牛奶中加入鸡蛋和白糖打散,倒入面粉中。

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3、将面粉搅拌成面絮状,倒入隔水融化的黄油,揉成光滑的面团。

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4、盖上保鲜膜,将面团放在温暖处发酵至两倍大,用手指在中间按个窝,面团不回弹不塌陷即为发酵完成。

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5、将发酵好的面团揉压排气,分成9份重新揉圆,每份约38克左右。

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6、取一个面剂子,直接按个窝,包入海苔肉松馅儿,收口收紧压扁。也可以根据自己喜欢包入豆沙馅儿,芝麻馅儿,麻薯馅儿等。

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7、煎烤机插上电源,预热2分钟。煎烤机带有不同的烤盘,可以做华夫饼、三明治、鸡蛋仔、章鱼小丸子等。

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8、预热完成,在烤盘上刷上薄薄一层食用油,将压扁的面团放上烤盘。

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9、盖上盖子,烤3分钟左右。中途可以随时打开盖子看一下,只要华夫饼上色即可。

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10、千万不要烤太长时间,要不然做出来水分散尽,就会特别硬。

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烤好的华夫饼特别香,搭配牛奶,一份营养健康的早餐就完成了,孩子特别喜欢吃,平时还可以用可可粉、抹茶粉、紫薯粉等来制作不同口味的华夫饼。不管是早餐,还是平时的小零食,都是不错的选择,没有添加剂,吃得安心!

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除了华夫饼,相信花样繁多的三明治是大朋友、小朋友都爱的快手早餐,今天跟大家分享五种超级简单又好吃的三明治做法,都选用身边最常见的食材互相搭配,每天一款,天天不重样,5分钟就搞定,这样就不需要像做包子、做馅儿饼一样需要早早起床了,学会了孩子都能自己操作。

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​【鸡蛋火腿三明治】

具体做法:

1、准备两片吐司,一个鸡蛋,两片火腿,一片生菜,番茄酱或者沙拉酱。

2、煎烤机放上三明治烤盘,预热2分钟。烤盘刷上一层食用油,先打入鸡蛋煎至半熟或者全熟,火腿也可以煎至微焦。

3、烤盘上放上一片吐司,放上生菜、煎好的鸡蛋、火腿,挤上番茄酱,再盖上一片吐司。

4、盖上盖子,扣紧,烤至吐司表面上色即可。想吃外表松软的就少烤几分钟,想吃外皮酥脆的就多烤几分钟。

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【蟹棒鸡蛋三明治】

具体做法:

1、准备吐司一片,鸡蛋一个,蟹棒2根,火腿肠小半根。

2、煎烤机预热,吐司中间挖去备用,烤盘刷上一层油,放上吐司,鸡蛋打散倒进去,蟹棒撕碎放进去,倒入火腿肠和芝士,盖上挖出来的吐司。

3、盖上盖,扣紧,烤至鸡蛋熟透,外表上色。

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【海苔肉松三明治】

具体做法:

1、准备吐司两片,海苔肉松适量,沙拉酱适量。

2、煎烤机预热,烤盘刷一层油,放入一片吐司,挤上沙拉酱,码上海苔肉松,再挤上一些沙拉酱,放上一片吐司。

3、扣紧盖子,烤3分钟即可。

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【圣女果鸡蛋三明治】

具体做法:

1、准备一片吐司,1个鸡蛋,2个圣女果,火腿肠和芝士。

2、煎烤机预热,吐司中间挖去备用,烤盘刷上一层油,放上吐司,打入一个鸡蛋,放入切开的圣女果,撒上火腿肠和芝士,盖上挖出来的吐司。

3、煎至鸡蛋熟透,吐司融化。想吃半熟鸡蛋的就少烤一会儿。

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【蓝莓香蕉三明治】

具体做法:

1、准备两片吐司,蓝莓酱适量,香蕉1个。

2、预热好的煎烤机,刷上薄薄一层食用油,放上一片吐司,抹上一层蓝莓酱,码上几片切好的香蕉。再盖上一片吐司。

3、扣紧盖子,烤2-3分钟即可。想吃酥脆口感的就多烤一会儿。

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非常简单的5种三明治的做法,当然大家还可以根据自己喜欢来搭配,香肠、鱼罐头、虾仁、牛油果、西兰花、番茄都可以用来做。减脂期的朋友可以选用全麦吐司来做,好吃不长肉!

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​仅仅两个烤盘就可以做出太多营养丰富、口味繁多的华夫饼、三明治了,快手简单,尤其适合学生党、上班族、以及有孩子的家庭,不知道这款ACA早餐三明治轻食机有没有诱惑到你呢?

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