改善早餐增加营养~Baumatic迷你破壁机
吃瓜的寂寞桑-michaal
2020-09-28 15:27
Baumatic迷你破壁机体积小巧，外形复古，工作音量控制较小，720分钟预约+免滤直打豆浆，早餐更加方便！
社会上较快的节奏以及不少人生活作息的不规律，经常有为了多陪“床”一刻而放弃早餐的情况，殊不知早餐对于每天身体状态影响最大。在早餐饮食习惯中，豆浆是诸多菜单中的明星之一，今天分享的是一款外形复古，体积小巧的Baumatic迷你破壁机，通过720分钟的预约，简单放入设置，一早睡醒解决痛点。当然除了豆浆以外，对于新鲜水果果汁的制作更不在话下，慢慢道来。
非常感谢“新浪众测”，给予这次宝贵的测评体验机会，本期测评产品由“新浪众测”提供。
首先传统的开箱环节，现阶段网购、物流上高速发展，网友直购占了绝大多数，但是对于物流运输中暴力行为防护只能倚靠厂家包装上了，Baumatic迷你破壁机这方面做得不错，毕竟搅拌杯是玻璃材质（钢化高硼硅玻璃），双层外箱基本能保护好产品主箱的完整，购入送礼总不能磕碰缺角吧。内部有较厚的取模珍珠棉，破壁机主体上下两端归位后，在箱内不会发生晃动位移。
产品主体以外，附件还带有简易量杯、清洁刷。
小家电除了功能性上的需求以外，对于产品外形的偏好也是很多年轻人采购的主要原因之一。这款破壁机外形走的老英式风格，集成度很高所以体型够小。
伯爵蓝是以深蓝色作为主色调，金铜色为点缀在功能区外圈和把手外圈，握持感非常优秀。
底部有四个防滑橡胶垫，刀头高速工作不会发生位移。
功能区预设了豆浆、辅食、果汁、烘干、预约这几个功能，通过下面设置按键调整，简单又方便。
制作豆浆、辅食等会加热食材，日常我们使用豆浆机或者其他带加热功能破壁机的话，清洗加热位置会有糊底的情况，Baumatic这款产品底部采用特氟龙涂层，食物残渣不会粘在上面避免加热后糊底的情况。
刀头上有JP标注，我觉得应该是其进口日本川崎刀头的意思吧，温度探头在底部集成。
豆浆制作：
放入30g黄豆，无需浸泡，加入300mL清水（产品对热饮制作液位上限350mL），通电待机选择“豆浆”功能。整个制作过程在22分钟左右，为了更好的避免糊底，60度以上开始周期性搅拌，98-100度正式打磨制作。
豆浆制作完成后打开盖子即刻香味四溢，杯体在100°高温情况下也不会有烫手的情况（玻璃除外），整机重量适中，女性也可单手把持握把轻松倒出。原豆原汁，精细研磨免过滤，如果不需要绵密的口感，静置一下即可。
用较细的豆浆机滤网，豆浆制作研磨度很高，大颗粒很少。
果汁制作：
不进行加热工作，两分半处理完成，需要注意的是水果简单改刀切块放入，剔除坚硬的壳核（也不会有人直接把桃扔进去吧）。哦对，甘蔗这类纤维很粗的食材，还是去找原汁机加工吧。
预约操作：
先调整到预约档后，长按功能键调整预约时间，默认在360分钟，每5分钟叠加单向循环，最长支持720分钟（12小时），时间设定好等3秒进入预约制作菜单，短按切换功能。基本也都是预约豆浆吧，长时间的浸泡有可能造成果蔬氧化营养流失，肉蛋奶这类食材易发变质，还清多加注意。
清洗方式：
搅拌杯不可拆出清洗，底部不沾涂层和杯壁清理方便，刀片使用清洁刷，如果有顽固残渣或油腻，加入少量稀释的洗洁精，使用果汁功能自动清洁，杯内残余水分也可使用烘干功能，85度恒温最长120分钟，人工控制时间。
以上就是我本期使用分享，希望对大家有所帮助，这款Baumatic迷你破壁机外形别致，豆浆制作免泡豆免过滤，加热料理食材不糊底，提前预约解决快节奏人群的早餐，一键清洗+烘干消毒也免去了繁琐的清洗问题。
值得注意的是这款产品不可干磨使用；果汁料理改刀放入；注意冷热饮上限标识；豆浆等热饮加工完成后再放糖；肉蛋奶这类食材避免长时间预约。
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