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家中有宝,辅食不愁,Baumatic破壁机体验
祺鸽咕咕咕 2020-09-28 15:26
优点:颜值高、便携、必备功能都有。 缺点:线短、毛刷擦涂面积小、噪音略大。
最近一直在找机会补齐家里的家用电器,什么微波炉、搅拌机、挂烫机之类的,不过因为是租的房子,补齐的同时又不希望太大,功能尽可能的有。而且宝宝也到了吃辅食的年龄,搅拌机不合适,某宝买的辅食机效果很一般,所以在看到新浪众测的试用频道中有Baumatic英国迷你破壁机,就赶紧申请试用,而众测大大最终也给我这个机会,在这里感谢新浪众测,感谢Baumatic。
产品包装有一种明显的英伦风格,整体以浅蓝色为主,正面有Baumatic的Logo,还有产品的线条图,左侧有颜色,一共有三种颜色,伯爵蓝、典雅白、英伦绿,对应的颜色会打钩告诉你是哪种颜色,像我这款是伯爵蓝。对侧则是产品的技术参数,加热功率300W,搅拌功率150W,净重1.2kg,所以功耗方面不是特别高,重量也还能接受,搬家也好带。
包装内包含料理机、量杯、说明书、毛刷、供电线。量杯最大30mL,10杯够300mL。说明书还是比较厚的,里面介绍了各个部件、面板功能等等,还有一些做法的指南,比如豆浆、辅食等等,提供了一些食材参考。毛刷造型比较奇特,三向,为了更好地清洁死角。电源线也是贯彻了迷你、便携的概念,比较短,容易打理。
回到我们的料理机,伯爵蓝确实好看,配合磨砂的外表处理,会给人一种精致的感觉。本身也比较小,从上到下一眼可及,食品级杯盖、钢化高硼玻璃、特氟龙(具有不沾、耐热、滑动、抗湿、耐磨损、耐腐蚀的特性)底座、数码显示和触摸按键、舒适握把,整体感觉不错。
背面就没有任何东西,伯爵蓝在这面体现得淋漓尽致,非常简洁的同时又好看极了。
杯盖上一圈防水圈,密封效果极好,打开都困难,顶部有杯盖硅胶,主要用来阻挡冒出来的蒸汽,防止烫手。
玻璃中标注了冷饮和热饮的上限刻度线,上面还有一些温馨提示主要是禁止放硬物、控制食材量、杯盖要到位、清洗注意刀片、误打冰沙或干磨。
杯的底部使用了特氟龙材质底座,具有不沾、耐热、滑动、抗湿、耐磨损、耐腐蚀的特性,可以有效避免加热过程中糊底,使用了日本川崎生产的刀头,印有JP两个字母,材质有保障,刀头旁边有感温探头,确保底部的均匀加热,防止糊底。
Baumatic的Logo就因在控制区域的上方,白色字体在深色调的背景色里比较突出。
触摸控制区域包含豆浆、辅食、果汁、烘干、预约以及一个设置/取消功能键,简单的几个功能包含了常用的几个项目,豆浆、辅食、果汁都是我需要的功能。
手柄的造型依照人的手握姿势进行设计,四指握区弧形设计,手握更舒适。
整个机身唯一的插座,布置在底部更容易藏线,虽然线本来就算。上面贴有检验日期,2020年9月4日,新鲜出炉的破壁机,右侧还有一串条码,应该是厂家的查询码之类的。
底部配备了2个散热口,还有4个防滑脚垫,放在桌面上还是非常难移动的,防滑效果不错。
理论归理论,还是来看看这款破壁机的实际效果吧。
豆浆:
▲准备点黄豆。
按照说明书称重30g,当然后面可以根据自己的需要调整。
加入300mL水。
点击一次设置会全亮,然后再点一次选择功能,直接选择豆浆。
温度显示,过程中逐渐升温至沸腾,中间会隔一段时间搅拌一次。
搅拌到尾声可以看到浓稠的豆浆液了。
结束之后显示屏显示End,整个过程大概30分钟,基本上都在滚水中搅拌。
搅拌很细腻,倾倒过程中没有发现比较大的渣滓,高温的水煮加上高速搅拌把黄豆都磨融了。喝起来和外面卖的现磨豆浆类似,不过自己做的更加浓稠,能尝到磨成粉的黄豆在舌尖跳动。
倒出来之后可以看到底部没有糊底,还留有部分豆浆在底部,放大看可以看到被磨得细细的豆粉。
毛刷清洁,不过感觉毛刷小了,刷的过程覆盖面积小,需要花些时间进行清洁。
辅食:
辅食的食谱是30g大米和300mL水,和豆浆差不多,多了胡萝卜,不过我没买就做点纯米糊。
设置选到辅食,等40分钟左右就结束了。
辅食的口感更像粉浆,像极了果冻。
果汁:
这里准备了一个火龙果,一瓶酸奶。
火龙果切块,不能太大。
先放火龙果,再倒酸奶。
选择果汁开始。
搅拌时间大概140秒,会自动倒计时。
酸奶的白色被染成了紫色,还是很好看的。口感的话也是比较细腻,就是火龙果的味道被酸奶的味道掩盖了,老婆说应该用纯酸奶的。
预约:
预约支持0-720分钟,默认情况是360分钟,长按设置/取消键会以5分钟为单位增加,直至720分钟后从0开始。时间设置完毕后选择需要预约的程序就可以在第二天的早上喝到豆浆了~
总的来说,Baumatic的迷你破壁机还是不错的,颜值佳,功能够用,效果也不错,伯爵蓝的配色,便携的配置,确实足够迷你,后面有机会再开发更多的做法,基本上都是异曲同工,找到相似就能做。
有优点自然也会有缺点,线比较短,是优点也同样是缺点,还有就是清洁的毛刷涂擦面积太小,豆浆、辅食之类都粘性较强,面积也大,毛刷那点毛只能慢慢擦了。然后就是噪音的控制比较差,如果预约时间设置不好,房子比较小的旁友可能会听到噪音。
官方报价: ¥499
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