蒸、煎、涮、炒、炖一锅搞定,提升生活幸福感

爱吃星星的月亮v 爱吃星星的月亮v 2020-12-10 16:18

七彩叮当小皇冠电煮料理锅一锅多用,蒸、涮、煎、烤、炒等多种使用方法。颜值很高,大小适中,不粘涂层,1200W的功率,升温很快且操作方法简单,还有防干烧功能,可DIY出各种美食。

天气真的越来越冷,出门冷飕飕的,每天总想吃暖和和的东西,因为工作室到家有一段距离,之前的午饭问题都在楼下的商场解决,又油腻又不健康,再加上今年疫情,想来想去觉得还是在工作室做饭最好,由于是商业楼所以我只能用电锅,做为一个美食博主,日常必须有蒸、煎、炸、煮、炒、炖,但要想完成这5项,我得准备蒸锅、平底锅、汤锅、炒锅和炖锅,那样办公的小厨房真的没地方放,我的想法是最好有能一锅多用,这才是完美,然后我就看到了新浪众测的这台七彩叮当小皇冠电煮料理锅,感谢平台给我这个机会,让我和它近距离的接触。

视频

开箱

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

包装内部使用了泡沫框架,而且都有一层透明的包装袋,所有配件都被妥善的固定收纳,不用担心运输途中出现磕碰情况,保护的相当周全。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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打开箱里内有锅具、木铲子、蒸笼、电源线和说明书,说明书一目了然,操作起来也非常简单。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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在外观方面,北欧风的磨砂白色的锅体,锅盖和调温旋钮都是香槟金的小皇冠设计,少女心十足,可爱又不失质感,完全是我的菜啊。

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透明的玻璃锅盖可以清晰的看到食物烹饪的状态。

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锅体深91mm,口径240mm,3L的大容量,可以满足3-5个人食用,没有任何的压力。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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锅内涂层很光滑,食品级防粘涂层安全放心。无论煎、烤、炒、炸、炖都不会糊,又特别好清洗,省时省力。

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罗马柱纹理的防滑旋转按钮,有三个档位可以控制,分别是小火、大火、保温。1200W超大功率,加热速度很快,里面还设定了防干烧功能,温度高于170度会自动断电。

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锅和蒸屉的防烫把手设计特别人性化,不用担心使用时因火候过高而导致烫伤,使用起来安全放心。

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带蒸笼的设计真的深得我心啊,上面蒸菜,下面煮菜。早餐可以蒸点馒头、包子、红薯、玉米什么的,营养又健康。

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锅盖采用的是内扣式设计,上面有出气孔,并有温馨提示“小心蒸气”。

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电煮锅底座的底部可以看到大面积的散热设计,且四角均有防滑垫设计,稳定性不错。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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可拆卸的三孔插头搭配1米长的电线。

使用体验

我们先用电煮料理锅做一个暖暖的寿喜锅,看它是否能很好的完成?

准备食材:肥牛卷、娃娃菜、豆腐、香菇、白玉菇、洋葱、虾、大葱、小西红柿、寿喜烧汁、可生食鸡蛋。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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我先用它煎了豆腐和肥牛,不粘涂层一点也不会粘,火力使用起来也很给力的,煎的效率确实很高,你也可以根据食材特点来选择大小火。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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放油后加葱段煎出葱香,把准备好的蔬菜一层一层铺在锅里,在上面铺上煎好的豆腐、虾、煎好的牛肉卷,我又加了一些没煎过的牛肉卷。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

倒入准备好的寿喜汁,加入适量的清水。小皇冠电煮料理锅旋钮控温,厨房小白也能够轻松调节。

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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在盖上盖子后,可以清晰看到食材的状态,这个电煮料理锅的加热速度很快,毕竟有1200W的功率,大火15分钟左右就可以了。

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打开锅盖的那一瞬间,香味扑鼻,热气腾腾,食欲满满啊。煮开后调至小火或保温的状态就可以,超级的方便。

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蒸、煎、涮、炒、炖一锅搞定,提升生活幸福感_新浪众测

七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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准备好的可食生鸡蛋打入碗中,吃的时候蘸上它,再配上自调的饮品,生活简直太美好了,我和家属两个人这一锅吃的饱饱的,这个锅的容量3个人没任何问题,要是涮火锅我觉得6个人都没有压力。

|尝试用它来煎一个牛排

准备食材:牛排、芦笋、橄榄油、黄油、新鲜的迷迭香。

蒸、煎、涮、炒、炖全能,提升厨房生活幸福感_新浪众测

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先用厨房纸巾吸干牛排表面的水份,正反面撒黑胡椒和盐、橄榄油腌制一下。

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可以看到锅底一点都不粘。

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热锅放牛排,正反面煎1分钟左右,加入黄油、迷迭香、把芦笋也煎一下。

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在煎牛排时,首先要用大火让牛肉表皮酥化,然后再转中小火逐渐将内部煎熟;非常考验火力控制能力,这款小皇冠电煮料理锅火候很好掌握,5成还是8成熟的牛排完全按你的喜好。

【早餐用它蒸玉米、红薯、南瓜】

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在电煮锅里加上水,放蒸笼上切好的玉米、红薯、南瓜,火力调到最大。

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真的超级快,我刚洗完脸刷完牙,打扫了一下卫生就熟了,如果你在做其它事情,忘记了也没关系,这锅有防干烧功能,温度高于170度会自动断电。

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总结

经过这几天的试用,这款七彩叮当小皇冠电煮料理锅随便放在厨房哪个角落,都很有时尚感,1200W的功率,升温很快,不管是炒菜、烧汤都能应付。涂层不错,煎东西不粘的效果很棒,而且清洗起来也很省力,如果你是在外打拼的单身租房党或者是不能用天燃气的公寓,可以用它+电饭煲的组合,搞定简单的一日三餐;如果想要和朋友或家人吃个火锅,可以直接用它,省去了买电磁炉的费用,总而言之,这款小皇冠电煮料理锅,蒸、涮、煎、炒、炖都可以,但价格却只有百元出头,非常值得购买。

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